CHIL.ME

Carmen Briones

Comunicación CNTA

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Mar 27, 2014 at 00:00

CNTA ha trabajado en varios frentes necesarios para poner en el mercado el producto: registro sanitario de importación, trámites aduaneros, informe de etiquetado y análisis nutricional del producto, para comprobar las características nutricionales del producto.

Feb 18, 2014 at 00:00

CNTA, junto con el resto de socios que componen Food Defense Soluciones (Masscomm, OCA Instituto de Certificación, Eulen Seguridad, S21sec y WAF) celebraron una multitudinaria jornada para profundizar en las implicaciones del término Food Defense en las empresas agroalimentarias. Más de 150 personas mostraron su interés por conocer las estrategias necesarias para evitar contaminaciones intencionadas de alimentos.

Feb 18, 2014 at 00:00

El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) acogió a un centenar de representantes del sector agroalimentario nacional en una Jornada promovida por CDTI y Gobierno de Navarra para explicar las posibilidades de financiación del Programa Horizonte 2020, un ambicioso programa que prevé financiar con casi 80.000M de euros la investigación e innovación en diversas temáticas en el periodo 2014/2020, entre ellas, algunas referidas al sector agroalimentario.

Jan 13, 2014 at 11:52
FEB
04
Hacia la fábrica del futuro

Una jornada para profundizar en "Food Defense", un procedimiento exigido por IFS, BRC y FDA para identificar, mitigar y vigilar posibles fuentes de contaminación intencionada de alimentos, así como identificar las medidas preventivas para reducir dichas adulteraciones.

Feb 04, 2014 at 23:00

CNTA, Crta-Na134-km 53. San Adrian. 31570. Navarra
Nov 20, 2013 at 13:11
NOV
27
Píldoras de innovación y tendencias tecnológicas en el sector agroalimentario.

CNTA organiza una jornada de transferencia en Innovación Alimentaria, exclusiva para socios, para identificar tendencias de mercado y tendencias tecnológicas que aumenten la competitividad de las empresas. La jornada consta de 10 ponencias organizadas en tres bloques temáticos: novedades tecnológicas, servicios a medida y actualidad analítica y/o legislativa.

Nov 27, 2013 at 23:00

Crta-Na134-km 53. San Adrian. 31570. Navarra
Nov 07, 2013 at 00:00

CNTA se integra como centro de referencia en el sector agroalimentario, para aportar y prestar soporte a las empresas fundamentalmente en la implantación de FOOD DEFENSE, dentro de los marcos normativos y todo lo que pueda derivarse en relación con las exigencias de control de producto/proceso recogen estas normativas.

Sep 11, 2013 at 00:00

• Tres empresas, NOVAPAN, ILAS y GMP y tres centros tecnológicos españoles, AIMPLAS, CNTA y TECNALIA entran en la última fase de investigación del Proyecto INNPACT que busca el desarrollo de nuevos sistemas de protección activa para quesos procesados y productos de bollería-pastelería. • El proyecto, financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad dentro del subprograma INNPACTO, cuenta ya con resultados muy prometedores.

Jul 24, 2013 at 14:49
OCT
13
CNTA facilita la internacionalización en EEUU de las empresas agroalimentarias impartiendo el curso BPCS.

• El Better Process School es un curso de obligada realización para industrias agroalimentarias que desean exportar sus productos acidificados o de baja acidez a EEUU (conservas vegetales, platos preparados, bebidas, alimentación animal, pescado y carne). • Una nueva edición de este curso, que acaba de abrir el plazo de inscripción, tendrá lugar del 14 al 17 de octubre en la sede central del Centro Tecnológico en San Adrián (Navarra).

Oct 13, 2013 at 22:00

Polígono Ind la Cerrada, 0 S/N 31570 San Adrián
Jul 24, 2013 at 00:00

CNTA, CDTI y el Gobierno de Navarra organizaron el pasado 17 de julio en San Adrián (Navarra) una jornada para acercar a las empresas agroalimentarias las líneas más interesantes de investigación tanto a nivel regional como europeo, así como las oportunidades de financiación de proyectos de I+D+i que existen en la actualidad y las herramientas de colaboración entre empresas dirigidas sobre todo a PYMES Y Micropymes.

Jun 14, 2013 at 14:39
JUN
24
Planes de muestreo para el control de riesgos alimentario. Proyecto BASELINE

o CNTA celebra el próximo 25 de junio una jornada en la que se presentarán algunos resultados del Proyecto BASELINE, que desde hace 4 años, trabaja por estandarizar los procedimientos que, a nivel europeo, se siguen a la hora de realizar el control analítico de seguridad alimentaria de los productos que consumimos. o El proyecto, en el que participan 20 socios de 9 países, quiere armonizar los planes de muestreo que debe seguir la industria alimentaria a nivel europeo para detectar la pres...

Jun 24, 2013 at 22:00

CNTA. Carretera NA-134 Km.53 31570 San Adrián. Navarra
May 22, 2013 at 00:00

• El Better Process School es un curso de obligada realización para industrias agroalimentarias que desean exportar sus productos acidificados o de baja acidez a EEUU (conservas vegetales, platos preparados, bebidas, alimentación animal, pescado y carne). • En 2012, CNTA contabilizó el registro de 113 nuevos productos dirigidos a EEUU. Una cifra que año a año va aumentando fruto del interés de las empresas agroalimentarias por cubrir con sus productos la demanda del mercado norteamericano.

Apr 24, 2013 at 00:00

CNTA e INCITA han creado SIGSAL, una empresa innovadora en el ámbito de la calidad y seguridad alimentaria, que nació como proyecto informático y que se presentó el viernes 19 de abril ante más de 100 empresas en el entorno de la Asamblea anual de socios de CNTA.

Apr 08, 2013 at 00:00

CNTA presenta las posibilidades de la tecnología de detección molecular DHPLH ante una veintena de empresas agroalimentarias. Una tecnología que se muestra especialmente útil en el control de las bacterias acéticas utilizadas por el sector de la producción de vinagre.

Mar 13, 2013 at 00:00

Durante 36 meses, el proyecto RESFOOD, un consorcio compuesto por 18 empresas y centros tecnológicos europeos entre los que se encuentra CNTA, va a trabajar para maximizar el rendimiento de los recursos que utiliza la industria agroalimentaria. Este consorcio incluye, además de centros tecnológicos, empresas productoras de alimentos (cuarta gama y zumos) así como fabricantes de equipamiento industrial.

Mar 07, 2013 at 14:56
MAR
18
Control de los procesos fermentativos en la industria alimentaria

Una jornada para conocer el comportamiento microbiano durante las fermentaciones láctica, alcohólica y acética. Un conocimiento que las empresas podrán utilizar en sus industrias ajustando y estableciendo relaciones con sus procesos. Especialmente diseñada para los sectores cárnico, lácteo, cerveza, vinagre, panadería y bollería.

Mar 18, 2013 at 23:00

CNTA Carretera NA-134 Km.53 31570 San Adrián (Navarra)
Feb 19, 2013 at 00:00

CNTA afronta 2013 con una firme línea de trabajo que busca cambios estratégicos y empresariales con los que posicionar el Centro en primera línea Tecnológica e investigadora en el sector agroalimentario. Las principales apuestas pasan por una reestructuración interna y de servicios; nuevas soluciones de I+D para las empresas, la internacionalización de servicios en Perú y una fuerte apuesta por la formación dirigida al sector agroalimentario.

Nov 29, 2012 at 00:00

• INCOMES , responde a la necesidad de la industria alimentaria de disponer una guía rigurosa, conceptual y metodológicamente, y validada científicamente para poder alegar y demostrar beneficios de salud o funcionales de alimentos e ingredientes con actividad sobre el Síndrome metabólico y las funciones inmune y cognitiva. • El comité científico celebró el 28 de noviembre una reunión de trabajo en las instalaciones del Centro en San Adrián.

Nov 14, 2012 at 18:20
NOV
27
Seguridad Alimentaria y Nutrición: Retos de cara al futuro

CNTA reune un importante elenco de expertos nacionales e internacionales para abordar los retos futuros en Seguridad Alimentaria y Nutrición.

Nov 27, 2012 at 23:00

San Adrián (Navarra)
Nov 13, 2012 at 16:10
NOV
26
Curso AleanMENTACION- Madrid

El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria,, CNTA, organiza en Madrid los próximos 27 y 28 de noviembre un curso de formación, basado en un ejercicio de simulación, para enseñar a las empresas agroalimentarias a reducir costes en sus procesos de producción. Se trata de la 1ª edición en Madrid de un exitoso curso, que CNTA ha organizado ya en 3 ocasiones en Navarra durante 2012.

Nov 26, 2012 at 23:00

Hotel Foxa 32, C/Agustín de Foxá 32 Madrid
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