Pedro Antonio Pardo García · Sep 12, 2019 at 13:20
Si atendemos a los datos del Informe GEM Aragón*, la tasa de actividad emprendedora en el ámbito rural (municipios menores de 5.000 habitantes) viene siendo, desde el año 2008, entre 2 y 3 puntos porcentuales superior a la tasa de emprendimiento urbano, llegando varios años a duplicarla. Este dato guarda relación con el emprendimiento agroalimentario ya más del 60% de los proyectos en este sector se inician fuera del ámbito urbano.

Por otra parte, el Informe GEM clasifica las iniciativas emprendedoras se clasifican en cuatro grandes sectores de actividad: sector orientado al consumo, servicios a empresas, sector transformador y sector extractivo. El Emprendimiento agroalimentario, en función de su grado de transformación, se incluye en los sectores transformador y extractivo. Si nos fijamos en la media de proyectos en cada uno de estos sectores en los últimos 6 años y la comparamos con el dato nacional, podemos observar que en Aragón se duplica el número de emprendimientos en el sector extractivo y en el sector transformador es un 25% más elevada. Obviamente no solo se debe a los proyectos en el sector agroalimentario, pero en el caso aragonés la agroindustria es el segundo sector de actividad industrial tanto en valor añadido como en empleo, así que podemos pensar una parte notable de ese plus de proyectos se debe a este tipo de proyectos.

*GEM es un observatorio internacional de la actividad emprendedora que tiene periodicidad anual y que se desarrolla desde 1999 por universidades, institutos de investigación e instituciones de fomento a la creación de empresas en aproximadamente setenta países. En Aragón se realiza el estudio desde el año 2008. La principal misión del observatorio GEM es la de proporcionar datos acerca de la medición de la tasa de actividad emprendedora de las naciones, regiones y ciudades participantes, así como una amplia descripción de sus características y su relación con el desarrollo económico.

Pedro Antonio Pardo García - Instituto Aragonés de Fomento. Gobierno de Aragón.