Durante los días 16 al 19 de mayo, el CaixaForum de Madrid y el Real Jardín Botánico acogerán el IX Congreso CyTA-CESIA, organizado conjuntamente por las tres universidades públicas de la Comunidad Autónoma de Madrid que imparten el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos: Autónoma de Madrid, Complutense de Madrid y Rey Juan Carlos.
Este evento convoca conjuntamente los congresos de ‘Ciencia y Tecnología de los Alimentos’ (avalado por la Conferencia de Decanos de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, www.ccyta.es) y de ‘Ingeniería de los Alimentos’ (CESIA).