Se ha comparado el efecto de un abonado orgánico frente a otro químico y un testigo sin abonar sobre el mantenimiento de materia orgánica, del fósforo y del potasio en el suelo a largo plazo, la evolución y pérdida de nitratos durante distintos períodos, el contenido total de nitrógeno en el cereal y la producción de grano de trigo duro (Triticum durum Desf) y cebada (Hordeum vulgare L) en una rotación con veza (Vicia sativa L) y barbecho en secano semiári