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Por variedades, el lamuyo verde ha obtenido en 2013 un precio de 0,64 €/kg., el rojo 0,74€/kg., california verde 0,66 €/kg., california rojo 0,74 €/kg., california amarillo 0,77 €/kg., mientras que los italianos obtuvieron un precio medio de 0,76 euros por kilopimiento-california

23/01/2014.- Los productores de pimiento en invernadero de la provincia de Almería han obtenido en el año 2013 un beneficio neto de 33.000 euros por hectárea, según los datos elaborados por Hortoinfo, procedentes de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y de la Fundación Cajamar.

Según el precio medio en origen para todas las variedades, obtenido a través del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, el productor vendió en 2013 sus pimientos a un precio medio de 0,76 euros por kilo.

Los datos de la consejería andaluza de Agricultura indican que los costes de producción de pimiento en invernadero, incluidos gastos corrientes y amortizaciones, fueron en la campaña 2011/2012 de 2,39 euros por metro cuadrado. La Fundación Cajamar estima un aumento medio de costes de producción para la campaña 2012/2013 del 0,5 por ciento, con lo que los costes de pimiento quedan para el año 2013 en 2,40 euros por metro cuadrado.

También con datos de la Junta de Andalucía obtenemos un rendimiento medio de 7,5 kilos de pimiento por metro cuadrado, con lo que se llega a la cifra final de 33.000 euros por hectárea de rendimiento neto medio para la producción de pimiento en Almería, contemplando todas las variedades.

El mes en el que mejor se vendieron los pimientos fue el de marzo, en el que alcanzaron un precio medio de 1,31 euros por kilo, seguido por abril (0,94 €/kg.) y febrero (0,82 €/kg.). En el lado contrario, el mes en el que se vendieron más baratos fue el de noviembre, en el que su precio medio no pasó de 0,56 euros por kilo.

Tipos

Atendiendo a los diferentes tipos, pimiento lamuyo verde obtuvo en 2013 un precio medio de 0,64 euros por kilo, un 4,91 por ciento más que en 2012, año en el que su precio medio fue de 0,61 euros por kilo.

Tanto el lamuyo rojo como el california verde han mantenido los mismos precios medios que el año precedente, con 0,74 €/kg. para el lamuyo rojo y de 0,66 euros/kg. para el california verde.

El precio en origen del california rojo ha experimentado un descenso de -7,50 por ciento con respecto al año anterior, ya que en 2013 se ha vendido a 0,74 €/kg. y en 2012 alcanzó los 0,80 €/kg.

El pimiento california amarillo, con un precio de 0,77 euros por kilo en 2013, bajó el precio medio en un -6,10 por ciento con respecto a 2012. Por su parte, el pimiento italiano aumentó su precio un 7,57 por ciento, al venderse al precio medio de 0,71 euros por kilo durante el año 2013.