ESPACIO SOTHIS | La digitalización del sector alimentario en la era post-COVID: necesidades y tendencias

Oct - Oct 06 06

Fecha: 17-Sep-2020

Hora de inicio: 10:00

Grandes empresas del sector alimentario han avanzado en su digitalización durante la pandemia para salir reforzadas y encarar el tramo final del año con garantías. En este sentido, ¿cómo puede la tecnología ayudar al sector alimentario a ser más competitivo en la era post-COVID?

Descúbrelo en “ESPACIO SOTHIS: La digitalización del sector alimentario en la era post-COVID: necesidades y tendencias”, un evento virtual que tendrá lugar el martes, 6 de octubre, donde además contaremos con una clase magistral de Santelmo Business School.

Te esperamos junto con algunas de las principales compañías del sector y referentes tecnológicos, como SAP, Idilia Foods, Helados Alacant o Almendras Llopis para conocer sus testimonios, lecciones aprendidas durante los últimos meses y las claves para ser más competitivos en la nueva normalidad a través de la digitalización.

 

AGENDA

10:00 - 10:10 > Bienvenida e introducción

10:10 - 10:30 > La cadena alimentaria y el COVID-19 - Perspectivas ante la "nueva normalidad"

  • José Antonio Boccherini Bogert
    Director y Profesor del Departamento de Empresas Alimentarias, Director y Profesor del Área de Sistemas y Tecnologías de la Información en Santelmo Business School.


10:30 - 11:15 > Mesa redonda: “La digitalización del sector alimentario en la era post-COVID: necesidades y tendencias”

  • Moderada por Fernando Martínez: Director de Revista Alimentaria.
  • Participantes:
  • Rubén Raso - CIO de Idilia Foods.
  • José David López - CIO Gerente de IT del Grupo Alacant.
  • Mª José Llopis - Directora General de Almendras Llopis.
  • José Luis Ivars - Consultor SAP en Sothis, especializado en el sector alimentación.


11:15 - 11:30 > Conclusiones, preguntas y cierre