Fernando Miranda destaca la necesidad de transformación

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha subrayado que actualmente se vive un momento de transformación, afirmando que el statu quo ya no es una opción, una vez comprobado que las políticas en marcha no son suficientes para el objetivo de neutralidad climática en 2050 ni para los objetivos marcados en el Acuerdo de París (COP21).

Fecha: 11-Dec-2019

Fuente: Euroganaderia

El secretario general, que ha participado hoy en el lanzamiento del Día Silvoagropecuario que se ha celebrado en el marco de la COP25 en Ifema, ha afirmado que el Ministerio está planificando las políticas agroalimentarias de la próxima década y cómo debe ser nuestro sistema de producción de alimentos en el futuro, cuidando especialmente cómo impacta la cadena en los recursos naturales, en el clima y en el medio ambiente.

Durante los próximos años, ha señalado Miranda,  la agricultura, la ganadería y la silvicultura se transformarán, centrándose en sus efectos sobre el suelo, el aire, el agua, la biodiversidad y el paisaje; promoviendo una transformación de las prácticas productivas que tengan efectos medibles y de las que se conozcan cuantitativamente sus efectos sobre el clima y el medio ambiente.

Ha apuntado que en los próximos años hay que poner en marcha los sistemas de agricultura de conservación, en los que el mínimo laboreo y las cubiertas vegetales permiten preservar la fertilidad de los suelos, evitar la erosión –un grave problema en España, que pierde 15 toneladas de suelo por hectárea y año-, conservar la calidad y cantidad del agua –un recurso del que no habrá disponibilidad en mayores cantidades- y recuperar la flora y la fauna que ha disminuido su presencia en las zonas rurales.

En este sentido, el Secretario General ha abogado por construir cadenas alimentarias sostenibles y promover relaciones comerciales que se basen en criterios respetuosos con el clima y el medio ambiente.