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Marta García

02/01/13

La producción de cereales en España bajó un 26,6 % en la campaña 2011/12

La producción de cereales en la campaña 2011/12, incluidos los de primavera (maíz, sorgo y arroz), se situó en 17,51 millones de toneladas, un 25,6 % menor que la de 2010/11, según las estimaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) a 31 de octubre de 2012.

La estadística mensual "Avances de superficies y producciones agrícolas" que el Magrama ha avanzado indica que "la primera estimación de siembras de otoño de herbáceos para la campaña 2012/13 refleja una estabilidad en cuanto a la superficie sembrada en relación con la campaña anterior".

Entre los cereales de primavera, el Ministerio, con las informaciones remitidas por las distintas comunidades autónomas, registra una subida de la producción maíz (+5,9 %) y el sorgo (+22,4 %) y un descenso (-7,1 %) de la de arroz respecto a la pasada campaña.

La producción de trigo se reduce un 26,2 %, un porcentaje que se recorta hasta el 21,9 % en el caso del trigo blando y hasta el 53,1 % en el trigo duro.

La producción de cebada seis carreras ha caído un 31,4 % respecto a 2011 y la de dos carreras, un 27,7 %, mientras que la de centeno bajó un 30,2 % y la de triticale se elevó un 1,7 %.

En relación con los cultivos industriales, para la campaña 2011/12 el Magrama ha registrado descensos en la producción total de remolacha del 16,0 %, girasol (-43,5 %) y soja (-29,9 %).

El avance de producciones hasta octubre mantiene aumentos en relación con la campaña anterior para el pimiento de conserva (+4,9 %), algodón (+4,6 %) y tabaco (+0,8 %).