28/04/13
Las estadísticas reflejan las subidas en el precio de la miel en la campaña 2012/2013
Los precios de la miel han registrado subidas en la campaña 2012/2013, una tendencia que comparten prácticamente todas las variedades, con el mayor aumento para la multifloral a granel, con un 17,60 % más con respecto a la campaña anterior.
El precio medio para la variedad mielada a granel creció el 7,59 %; para la multifloral envasada, el 3,79 %, y para la mielada envasada, el 15,71 %.
Así lo reflejan los datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que subraya la evolución alcista mantenida en las últimas cinco campañas.
De nuevo, el mayor incremento en la media de las últimas cinco campañas fue para la miel multifloral a granel, con un 31,25 % más, mientras para la mielada a granel fue del 20,74 %, para la multifloral envasada, del 9,87 %, y para la mielada envasada, del 14,25 %.
Entre las mieles monoflorales, la de azahar destaca en el capítulo a granel, con un 15,58 % más de precio en la última campaña y un 24,80 % más con respecto a hace cinco años, mientras que en producto envasado la mayor subida fue para la miel de romero, con un 20,30 % más en la última campaña y un 13,11 % más en la comparativa de las últimas cinco campañas.
En el caso del polen, también se registraron revalorizaciones en la última campaña, con un 19,16 % más para el producto a granel y del 4,45 % para el envasado.
El crecimiento en las últimas cinco campañas ha sido del 58,70 % para el polen a granel y del 18,87 % para el envasado.