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Previsto déficit de azúcar a nivel mundial en 2015/16

No obstante, Rabobank no se muestra muy optimista porque considera que este déficit solo tendrá un efecto limitado en los precios.

La producción de azúcar en India y Tailandia es mejor de lo esperado, con lo que se va a consolidar el exceso de oferta previsto para 2014/15. Las existencias pueden llegar a niveles record.

El mercado del azúcar atraviesa una situación complicada, dominada por las abundantes existencias y el desequilibrio entre la oferta y la demanda. En cuanto a los precios, Rabobank estima que éstos pueden incluso bajar todavía más. Las existencias son muy abundantes y los operadores se verán obligados a ir sacándolas al mercado.

La meteorología también puede influir en el desarrollo de la campaña. Las agencias de meteorología de EEUU, Japón y Australia han predicho con una probabilidad de entre el 50-70% que pueda llegar El Niño