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Marta García

28/10/14

Un nuevo proyecto empresarial convertirá en Zaragoza residuos de vid en biomasa

El proyecto contempla la construcción de un centro energético en Cariñena, ya que su polígono industrial cuenta con energía térmica que beneficiará a las empresas y podría atraer a nuevas compañías. La previsión es que en el primer trimestre del próximo año se comience a manejar biomasa.

El 'CEIS-Campo de Cariñena' supondrá un paso adelante muy importante para toda la zona, ya que se crearán nuevos puestos de trabajo en el medio rural.

El presidente de la D.O. Cariñena, Antonio Ubide, ha detallado que las 32 bodegas que componen la denominación han analizado el proyecto y no han encontrado "nada negativo", sino "todo positivo". Tanto a las bodegas como a los 1.600 viticultores "les beneficia" porque conllevará un ahorro en los costes de la energía.

En este sentido, ha precisado que la Denominación dispone de 14.500 hectáreas y el coste medio de retirar los residuos de la vid "es de 45 euros", por lo que el proyecto podría suponer un ahorro de hasta "700.000 euros".

Asimismo, ha advertido de que en algunos mercados, especialmente en el norte de Europa, "no se vende una botella de vino" sin la certificación de que se ha producido reduciendo el CO2, que se produce "desde el cultivo y hasta el transporte final" del vino. Según sus cálculos, disminuirá un 16 por ciento el CO2 en el proceso de campo de la uva, por lo que "este proyecto nos encaja muy bien en el aspecto medioambiental", así como en el económico.

"Todos ganamos"

El alcalde de Cariñena, Sergio Ortiz, ha indicado que "hemos solicitado al Gobierno de Aragón que considere este proyecto de interés autonómico", al remarcar que "todos ganamos con la recogida del sarmiento para hacer biomasa".

"Gana el viticultor porque ahorra costes en la retirada del sarmiento y también ganan las cooperativas, que llevan tiempo trabajando en el seguimiento de la huella de carbono" y que aprovecharán la energía generada con biomasa.

El alcalde de Alfamén, Alejandro Jesús Gil, ha incidido en el aspecto de sensibilización medioambiental de este proyecto, al apuntar que también quieren que los vecinos de los municipios se sumen "al calor distribuido" y se aprovechen de esta innovadora iniciativa.

Por último, el diputado provincial Máximo Ariza ha comentado que este proyecto encaja en el 'Pacto de los alcaldes', impulsado por la institución para avanzar en la eficiencia energética y el uso de las energías renovables.

Ariza ha avanzado que del 20 al 24 de octubre se celebrará la 'semana de la energía', en la que se presentarán las acciones desarrolladas por los consistorios y se visitarán municipios como Alfamén, "uno de los que mayor aprovechamiento está realizando de los planes de Diputación" en esta materia.

En fase de firma

El diputado delegado de Medio Ambiente de la Diputación Provincial de Zaragoza, Máximo Ariza, el alcalde de Cariñena, Sergio Ortiz, el presidente de la Denominación de Origen Cariñena, Antonio Ubide, y el presidente del cluster CEB&E, Francisco Javier de Miguel, han presentado en rueda de prensa el proyecto 'CEIS-Campo de Cariñena', que está dando sus primeros pasos, se desarrollará en catorce municipios y comenzará a trabajar con biomasa en el primer trimestre del próximo año.

El cluster se compone de empresas complementarias, tecnólogos, especialistas en calor distribuido, ingenieros y compañías de cultivos energéticos y desarrolla su centro energético integral sostenible (CEIS) en 22 localidades españolas, si bien la Comarca de Cariñena es la única zona de Aragón que lo está aplicando, por ahora, y con la peculiaridad de que se utilizan los restos de la vid para generar energía.

Francisco Javier de Miguel ha explicado que los contactos en esta comarca fueron "muy ágiles y rápidos", dado que mostraron pronto su interés por aplicar estas técnicas y "nos ha permitido dar los primeros pasos" de una iniciativa que "va más allá del mero aprovechamiento de los recursos", ya que supone un ejemplo de economía circular en el que el cluster ayuda a "producir más barato".

Así, una vez vista la rentabilidad de esta iniciativa, "estamos en fase de firmas con las fincas" en que se efectuará la recogida en la comarca y ha subrayado que esta acción permitirá ahorrar "un 40 o 50 por ciento" en el coste de la calefacción en la zona.