La Universidade Estadual Paulista y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón están llevando a cabo una investigación que tiene como objetivo conocer los hábitos alimentarios de los consumidores en regiones de alto consumo de carne de cordero en España y Brasil, así como sus preferencias y las motivaciones para comprar esta carne.
La Universidade Estadual Paulista y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón están llevando a cabo una investigación que tiene como objetivo conocer los hábitos alimentarios de los consumidores en regiones de alto consumo de carne de cordero en España y Brasil, así como sus preferencias y las motivaciones para comprar esta carne.