El coste de cultivo de una hectárea está próximo a los 38.000 euros, en cultivo de ciclo único en Almería de berenjena larga. El coste de producción de un kilo se fija en 0,32 euros por kilo. La explotación media es de 1,5 hectáreas, el periodo productivo de 7,5 meses y un rendimiento medio de 12 kilos por metro cuadradoBerenjena-flor
El coste de cultivo de una hectárea está próximo a los 38.000 euros, en cultivo de ciclo único en Almería de berenjena larga. El coste de producción de un kilo se fija en 0,32 euros por kilo. La explotación media es de 1,5 hectáreas, el periodo productivo de 7,5 meses y un rendimiento medio de 12 kilos por metro cuadradoBerenjena-flor