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Nov 19, 2020 at 05:02
Aug 24, 2018 at 05:42
El Centro Tecnológico Agroalimentario Asincar coordina desde su sede de Noreña un proyecto de "Revalorización del suero en pequeñas queserías" que está financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural Feader y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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Durante los meses de septiembre y octubre, profesionales del sector quesero navarro han recibido formación técnica en queserías con una duración de 31 horas distribuidas a lo largo de siete jornadas. Cada año, el programa formativo de Intia relativo a queserías presenta nuevas propuestas.