Fruto de las investigaciones del programa de Fruticultura del IRTA, junto con la Universidad de Lleida, se han desarrollado dos métodos para evaluar el riesgo de aparición de los síntomas antes de que estos sean visibles en el árbol. El bitter pit es una de las principales fisiopatías que pueden aparecer en las manzanas durante el almacenamiento y comercialización y provoca pérdidas anuales de hasta 5 millones de euros en España.
Fruto de las investigaciones del programa de Fruticultura del IRTA, junto con la Universidad de Lleida, se han desarrollado dos métodos para evaluar el riesgo de aparición de los síntomas antes de que estos sean visibles en el árbol. El bitter pit es una de las principales fisiopatías que pueden aparecer en las manzanas durante el almacenamiento y comercialización y provoca pérdidas anuales de hasta 5 millones de euros en España.