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C de Comunicación Cárnica

Cada año, el 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. La industria cárnica se une a esta celebración, destacando el importante papel que desempeñan sus empresas al comprometerse constantemente en ofrecer alimentos elaborados bajo los más altos estándares de calidad en el mercado.

Fruittoday

ANICE y Cajamar han presentado esta mañana y de forma telemática la que será la octava edición del Barómetro de la Industria Cárnica Española, una herramienta, de carácter semestral, que permite medir la situación coyuntural en la que se encuentra el sector desde el punto de vista de las empresas cárnicas, tal y como ha explicado Lorena Tudela, responsable de mercados agroalimentarios en la plataforma Tierra, con el objetivo de aportar información actualizada del sector de la industria cárnica.