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Oct 24, 2018 at 04:13

El experimento pionero monitorizado por Bitbrain con técnicas neurocientíficas demuestra que el rechazo a comer insectos es principalmente cultural Esta iniciativa se enmarca en los proyectos de innovación GO-INSECT y ECIPA, en los que participan el IA2 de la Universidad de Zaragoza, Insectopia2050, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, el Centro Tecnológico CARTIF, el Centro Tecnológico AITIIP y la Federación Aragonesa de Cooperativas Agrarias

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