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Los participantes podrán conocer los usos ganaderos del pinar, la trascendencia que tuvo la trashumancia en estos montes y sus huellas en el paisaje actual como la toponimia, los cambios de vegetación o los restos de construcciones ganaderas.
También se explicarán las antiguas costumbres del pueblo de Valsaín relacionadas con los usos agrarios, como la figura del “guarda caceras”, fundamental para el aprovechamiento del agua de riego, o la importancia de la recogida de mimbre, de las cabras lecheras ya desaparecidas y la recogida de varas para los cultivos del famoso judión de La Granja.
En el transcurso de la excursión se realizará una visita a los huertos de Navalaloa, como señalaron fuentes del Ministerio en un comunicado. Allí se conocerá, de primera mano, la historia de las huertas de San Ildefonso y los pormenores de los cultivos tradicionales de la zona, resaltando el del judión y el de la frambuesa. Para la visita a estos huertos se contará con la valiosa colaboración de un hortelano tradicional de la zona.
La excursión está destinada a un público familiar, en un grupo que no podrá exceder de 30 participantes. El paseo, que tiene un grado bajo de dificultad, se realizará en aproximadamente cuatro horas. Para participar es necesario efectuar la correspondiente reserva hasta el 27 de junio en el Ceneam, en el teléfono 921473880, de 9 a 14 horas.
Con esta actividad termina la primera parte del Programa de Excursiones y Paseos Didácticos que se desarrolla los domingos de la primavera y el otoño. El programa retomará su actividad en otoño, concretamente el 21 de septiembre con el paseo titulado 'Los frutos del bosque'.
Durante los meses de julio, agosto y septiembre se realizarán paseos guiados dentro del programa 'Paseos de verano 2014' cuya oferta y calendario se podrán consultar en breve en la web del Ministerio.
La figura de Reserva de la Biosfera fue creada por la UNESCO en 1971, dentro del marco de su programa MaB, Hombre y Biosfera, y supone un reconocimiento internacional a aquellos territorios que trabajan para conciliar la conservación del patrimonio natural y cultural y el desarrollo socioeconómico sostenible de la población. Actualmente existen 610 reservas de la biosfera distribuidas en 171 países, de las cuales 42 son españolas. Las reservas españolas están integradas en la Red Española de Reservas de la Biosfera, impulsada y coordinada por el Organismo Autónomo de Parques Nacionales.
La exposición pretende dar una visión global pero exacta de lo que es una Reserva de la Biosfera. Para ello, a través de una serie de paneles dobles y otros materiales se puede aprender dónde están situadas, cómo se gestionan, similitudes entre ellas..., lo que permitirá al visitante hacerse una idea de estos lugares donde la naturaleza y la sociedad van de la mano.
Esta muestra cuenta con una versión reducida en inglés, que se ha plasmado en cuatro paneles en los que se resume el contenido de la exposición.
Exposición “Red Española de Reservas de la Biosfera - RERB”
Horario de visitas a la exposición (Entrada gratuita)
Público en general:
De lunes a viernes de 10 a 17 h.
Sábados, domingos y festivos de 10 a 14 h. y de 16 a 18 h.
INFORMACIÓN:
CENEAM. Área de Educación
Paseo José María Ruiz-Dana, s/n - 40109 Valsaín (Segovia)
Reservas: 921 473880 - Centralita: 921 471711
Fax: 921 471746
Correo-e: int.ceneam@oapn.es
Este programa tiene como objetivo acercar al público en general y a las familias a los valores naturales y paisajísticos que conforman el paisaje de Valsaín y la Sierra de Guadarrama Se ofertan 775 plazas repartidas en 22 actividades, de carácter gratuito, que se desarrollarán los domingos de los meses de marzo, abril, mayo, junio, septiembre, octubre y noviembre