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Jul 12, 2017 at 10:56

La Asociación Riojana de Agricultores y Ganaderos (ARAG-Asaja), Servicios Agrarios Riojanos (SAR) y el Centro Tecnológico Alimentario (Ctic Cita) han formado un grupo operativo cuyo objetivo es la obtención de harinas idóneas para la producción de pan con cualidades organolépticas y nutricionales mejoradas a través de nuevas variedades de trigo.

La Rioja, España
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