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Mar 23, 2021 at 06:54

Con motivo del Día Internacional del Agua, según Interporc, la huella hídrica de la actividad en granjas de porcino se ha reducido en un 15% en los últimos 10 años gracias, entre otras cuestiones, a la mejora en los índices de conversión del pienso o la optimización de instalaciones, equipos y calidad del agua, así como de sistemas de limpieza y refrigeración.

Mar 01, 2021 at 14:27

Parece que el déficit en China persistirá todo el año y el flujo de exportaciones desde España hacia el gigante asiático no aflojará...

Feb 23, 2021 at 13:56

Un estudio llevado a cabo por investigadores del INIA analiza si la metilación del ADN de las células germinales porcinas puede participar en la trasmisión de caracteres epigenéticos entre generaciones

Feb 23, 2021 at 13:28

El trabajo coordinado por Ana Carvajal confirmó que de los distintos patógenos virales, solo se detectó la circulación de una variante, y en las explotaciones no han entrado otros coronavirus que afectan a granjas del norte de América y China.

Feb 22, 2021 at 09:58
MAR
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Nos complace invitarte a participar en esta jornada cuyo objeto es:

1) Aprender a reconocer los primeros signos de enfermedad.

2) Mejorar la salud y el bienestar de tus animales.

3) Reducir y optimizar el uso de antibióticos.

Impartido por Ester Maiques, Técnico de porcino en Zoetis.

Online
Feb 18, 2021 at 12:37
FEB
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Juan Pablo Sánchez Serrano. Genética y mejora animal. IRTA - "Cómo la selección genética puede ser una pieza clave para mejorar la productividad en el sector porcino"

Lydia Gil Huerta. Patología Animal. Unizar - "Reproducción asistida, estado actual y retos de futuro"

Pedro García Casado. Director General ARQUIMEA ZOITECH - "SQS2: Últimas tecnologías aplicadas al análisis seminal porcino"

Mesa redonda: "Avances en reproducción porcina y mejora
genética en la industria". Con Juan Pablo Sánchez, Lydia Gil, Jordi Vila (Hendrix Genetics) y Galo Navarro (Andrimner + DNA Genetics)

Presenta y modera: Miguel Ángel Higuera. Director ANPROGAPOR

25 feb. 2021 05:00 p. m. en Madrid

Online
Feb 17, 2021 at 13:02
MAR
02
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Feb 10, 2021 at 00:58

Código DRU: TRF2020GA0015

Entidad/Técnico: SOCIEDAD COOPERATIVA GANADERA DE CASPE / Carolina Luna Valiente

Localización: Agropecuaria Badía Campanales S.L. y Gallinat e hijos S.L. (Fabara, Zaragoza)

La novedad tecnológica que plantea la presente actividad es el análisis de las camadas en nuestras explotaciones de producción porcina, de forma que determinemos el porcentaje real de lechones con bajo peso al nacimiento y podamos conocer la evolución de dichos lechones a lo largo de toda la lactación, de forma que podamos determinar el índice de conversión y el coste de producción que supone cada kilo de carne producido por los lechones retrasados, de forma que se pueda determinar la rentabilidad de la dedicación del tiempo del personal de la granja al cuidado de estos lechones, determinando además la calidad del Bienestar Animal asociado al mantenimiento de lechones de dudosa viabilidad.

 

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Feb 10, 2021 at 00:22

Código DRU: TRF2020GA0003

Entidad/Contacto: MAGAPOR

Localización: Ejea de los Caballeros

El progreso e innovación en la producción de dosis seminales se basa en la búsqueda de un mayor tiempo de conservación de las dosis sin que pierdan su capacidad fecundante, lo que viene determinado por la calidad seminal y por el diluyente que las conserva. El diluyente es un medio biológico que mantiene la funcionalidad correcta de esperma durante un cierto periodo de tiempo, reduciendo los efectos negativos del envejecimiento celular y buscando un equilibrio que permita la supervivencia del semen, a la vez que controla la contaminación bacteriana.

(...)

El objetivo que se persigue es la mejora de conservación de las dosis a rangos de temperatura más amplios, la reducción de la concentración de espermatozoides necesarios por inseminación (menos y de mayor calidad) e incluso cambiar la manera de inseminación artificial que conocemos hasta ahora.

 

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Feb 10, 2021 at 00:10

Código DRU: TRF2020GA002

Entidad/Reponsable: INVESTIGACIONES TECNICAS VETERINARIAS SL

Localización: Ejea de los Caballeros

El objetivo principal de este proyecto era realizar las pruebas de validación y optimización de un nuevo producto con función rehidratante en lechones destetados aquejados de decaimiento, deshidratación y/o retraso en el crecimiento.

El producto estaba preparado especialmente para situaciones de estrés y deshidratación, asegurando los nutrientes esenciales y niveles de hidratación necesarios para garantizar un buen estado de salud y un buen rendimiento productivo, frenando las diarreas post-destete, y por tanto la deshidratación al reestablecer el equilibrio electrolítico.

 

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Feb 09, 2021 at 05:15

Código DRU: TRF2020GA0004

Entidad/Contacto: SIB-PMA

Localización: Zaragoza

Por lo general, la respuesta a un factor estresante ocurre al superarse el umbral de tolerancia a diversos estímulos (calor, ruido, dolor, luz, humedad, cambios de las condiciones ambientales...). Ante esta situación, el organismo del animal trata de volver al equilibrio habitual mediante la liberación de catecolaminas, provocando una respuesta de lucha o huida. Sin embargo, en caso de respuestas al estrés más prolongadas o crónicas, se produce la liberación de glucocorticoides como el cortisol, que es considerado un indicador de estrés en los mamíferos, lo que puede derivar en diversos problemas.

La exhaustiva selección genética llevada a cabo sobre los cerdos desde hace décadas ha buscado reducir su predisposición al estrés, tanto en el transporte (para evitar la aparición de carnes PSE o DFD) como en todas las etapas productivas, con el fin de mejorar el rendimiento de los animales y presentar una menor incidencia de enfermedades. La reducción del estrés supone una menor incidencia de enfermedades infecciosas, además de mejorar los índices productivos y contribuir a reducir un menor uso de antibióticos. Es bien conocida la necesidad de prescindir de los antibióticos lo máximo posible para evitar la aparición de resistencias frente a ellos, lo que significa un riesgo importante para la salud animal y humana. Pero a pesar de todas estas medidas, el estrés sigue apareciendo durante todas las fases productivas del cerdo, con especial incidencia en el momento de la implantación embrionaria y el parto.

(...)

En un estudio anterior, que fue objeto de esta misma ayuda en la convocatoria de 2019, se verificó que las feromonas apaciguantes porcinas (PAP) presentaban resultados beneficiosos en el cerdo durante la fase de transición y en su transporte a matadero. Las feromonas consiguieron disminuir el estrés y, por lo tanto, mejoraron el bienestar de los lechones y sus parámetros productivos en transición, además de incrementar la calidad de canal y el producto final.

Derivado de estos buenos resultados, en este nuevo proyecto se buscó aplicar y verificar los beneficios de estas feromonas frente al estrés en cerdas en fase de maternidad. Se busca demostrar y estandarizar una nueva estrategia basada en feromonas como alternativa eficaz para el momento de estrés que sufre la cerda durante la lactación y la repercusión en la camada, lo que puede incidir en su rendimiento reproductivo, su nivel sanitario, su homogeneidad y en el desarrollo posterior de los lechones

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Feb 09, 2021 at 05:15

Código DRU: TRF2020GA0014

Entidad/Contacto: Granjas GUCO

Localización: Valderrobres

La selección genética en la producción porcina hacia líneas de cerdas hiperprolíficas ha mejorado los parámetros productivos, especialmente la prolificidad, pero también ha provocado la aparición de numerosos problemas asociados.

El principal problema es la obtención de lechones más débiles, retrasados e inmaduros, que van asociados a una mortalidad pre-destete mayor, afectando gravemente a la productividad de las granjas porcinas. Para este problema ya se han llevado a cabo y se siguen estudiando diversas estrategias para mejorar su crecimiento, inmunidad y bienestar.

Pero al mismo tiempo, siguen existiendo otras causas que no se tienen en cuenta, como son los lechones que mueren durante o en consecuencia del parto, que igualmente significan una pérdida económica importante porque son lechones que llegan sanos a ese momento, pero mueren durante su nacimiento, perjudicando igualmente los parámetros productivos asociados.

 

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