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En plena campaña de recolección de espárrago verde, Cooperativas Agro-alimentarias de Granada trabaja intensamente en colaboración con este sector para conseguir los mejores resultados para cooperativas y agricultores.

Títiulo de la actividad: Ensayo de variedades y técnicas de cultivo en esparrago verde

Entidad: S. C. L. Agrícola de Barbastro

Técnico: Javier Mur Foncillas

Objeto: Determinar el esparrago verde como una alternativa de cultivo en la zona de ensayo.

Fruittoday

Aunque nadie ‘discute’ la supremacía de Granada en el sector del espárrago verde, inmerso en una crisis la pasada campaña por un exceso de cosecha y la confluencia de las producciones de otros países, lo cierto es que la superficie cultivada está creciendo prácticamente en toda la comunidad autónoma de Andalucía, una de las principales razones de la congestión de los mercados y que este año se hayan encendido todas las alarmas.

Durante los días 21 a 23 de marzo, se ha celebrado en Granada el Congreso Europeo del Espárrago Euro Asper 2012, el evento sobre el sector del espárrago más importante de Europa, en donde se han constatado la necesidad de una mayor promoción del mismo.

El simposio más importante de Europa sobre el sector del espárrago se celebrará en Granada el próximo mes de marzo