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Jun 30, 2020 at 14:44

El Informe de Consumo Alimentario permite disponer de una información anual completa sobre los alimentos que se consumen dentro y fuera del hogar, para establecer los hábitos y tendencias de consumo de los españoles.

Apr 30, 2020 at 16:46

Se constatan incrementos generalizados en todas las categorías en relación con la misma semana de 2019, que coincidió con la Semana Santa y un mayor consumo fuera del hogar

Jun 11, 2019 at 09:35
Dec 11, 2018 at 09:40

La comodidad como el principal motivo del crecimiento de los alimentos en fresco En las fruterías las verduras crecen tanto en valor como en volumen y lideran la evolución positiva de estos alimentos en España El incremento en valor hace crecer un 3.3% al conjunto de la categoría de frescos a pesar de una demanda estable, según AECOC.

Apr 13, 2018 at 13:40

Claves para adaptar los mercados a las demandas del nuevo consumidor de alimentos frescos en Europa, Estados Unidos y Asia’ Un estudio encargado por Mercabarna a la consultora Kantar Worldpannel realizando una encuesta a una muestra de 177.000 hogares se presenta en el congreso de la WUWM de Barcelona Del 16 al 18 d’abril, Mercabarna celebrarà el Congreso de la World Union of Wholesale Markets-WUWM

Nov 13, 2012 at 00:00

Reus ha recuperado el 68% de alimentos frescos que se iban a tirar -de un total de más de 19.000 kilos- mediante el programa piloto "Recuperación de alimentos frescos para personas sin recursos económicos" de la Agencia de Residuos de Cataluña, han explicado los impulsores.

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