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España es uno de los líderes mundiales en inversión foodtech, alcanzando los 695 millones de euros invertidos en el sector. Y es que, en 2021, el sector de la alimentación español reforzó su posición como nicho estratégico para la innovación de la industria, consiguiendo aumentar en 220% la inversión en foodtech según datos del ICEX.
Alimentaria FoodTech supondrá un punto de inflexión para las industrias del equipamiento, tecnología e ingredientes para la alimentación y las bebidas. El salón volverá a coincidir con la celebración de Hispack del 19 al 22 de octubre de 2021, en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona para impulsar la actividad comercial, las oportunidades de negocio y las exportaciones de bienes y equipos. Y lo hará con un claro impulso a la internacionalización de la mano de amec, en un contexto económico que se prevé más favorable.
El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) en colaboración con EaTable Adventures ha publicado el primer informe Foodtech in Spain.
Alimentaria ha decidido renovar su feria FoodTech para dar cabida a sectores emergentes, entre ellos la industria 4.0, y prevé reunir en octubre de 2020 a un 15 % más de empresas que en 2018, hasta congregar a unas 350 firmas.
La cumbre sobre innovación en alimentación y FoodTech, cierra una tercera edición marcada por la presencia del expresidente americano.
Tercer informe sobre el sector en España: 'Addressing new challenges across the food value chain'