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Los 4 grandes retos adquiridos por la industria de alimentación y bebidas son: Eficiencia, creación de valor, internacionalización y dinamización para ganar tamaño.
Sírfidos para polinizar de una forma natural los cultivos, ultrasonidos de alta potencia para procesar alimentos sin conflictos medioambientales, soluciones de Internet de las cosas para la ganadería, alternativas a los herbicidas y pesticidas 100 % ecofriendly y bio, propuestas de agricultura sostenible, urbana y vertical, mecanismos robóticos y dispositivos basados en la naturaleza…
En este artículo se analizan las ventajas del sistema de plantación intensivo y conducción del cultivo en dos dimensiones, dado el interés que están suscitando en zonas en las que el acceso a la mano de obra es cada vez más complicado. Este sistema se adapta perfectamente al manzano y al peral, dada la variedad de patrones de bajo vigor disponibles, pero actualmente está ya posicionándose en muchos otros frutales.
Comp0live es un proyecto que nace con la intención de buscar nuevos aprovechamientos industriales para los residuos de la poda del olivar.
A través del acuerdo se promoverán acciones y actividades conjuntas dirigidas al colectivo profesional vinculado al sector
El encuentro tuvo lugar el pasado mes de junio, en el edificio Pignatelli de Zaragoza, y en él hubo una primera toma de contacto entre los agentes implicados en la organización del evento europeo en materia hídrica más importante del año
Durante un año la Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN), junto al Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), Bodega de Liédena y la D.O Navarra, han trabajado unidos para impulsar y promover los principios de sostenibilidad en el sector vitivinícola navarro. El proyecto Smart Sustainable Wine que ha llegado a su fin lo hace con un balance muy positivo y con la mirada puesta en una segunda fase para continuar trabajando por la sostenibilidad.
Ebro Conecta es una iniciativa liderada por Clúster FOOD+i que tiene como objetivo de poner en valor la riqueza que ofrece la localización privilegiada del Valle del Ebro.
Miranda destaca el incremento de la financiación destinada a investigación en la propuesta de presupuesto comunitario para el periodo 2021-2027 El secretario general recalca que la bioeconomía puede ofrecer soluciones precisas a la necesidad de lograr un modelo agrícola y rural más inclusivo y sostenible Anuncia un proceso de renovación y reimpulso de la Estrategia Nacional de Bioeconomía horizonte 2030, para conseguir desplegar todo su potencial
Un novedoso sistema de alimentación individualizado en función del peso vivo de cada cerdo que mejora la rentabilidad de la granja, el bienestar animal y reduce el impacto medioambiental
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, Interporc, está inmersa en un proyecto de innovación cuyo objetivo se centra en la reducción de sodio y grasa en los derivados cárnicos para conseguir productos cárnicos más saludables.
El uso del Big Data, la aplicación de tecnologías como el blockchain, la Inteligencia Artificial, o el Internet de las Cosas (IoT)… en definitiva el uso de tecnologías para alcanzar una transformación digital global que permita el avance definitivo hacia la revolución 4.0, también en el sector agroalimentario.
El Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), dependiente de la Consellería de Medio Rural, participa en un proyecto europeo de innovación que procura acelerar la transformación digital del sector agroalimentario y más específicamente del lácteo.
Álava acogerá los días 28 y 29 de mayo de 2019 las VII jornadas de GENVCE, un escaparate sobre la innovación y las últimas tecnologías aplicadas al cultivo del cereal.
El consejero ha intervenido en la inauguración del Foro para el impulso de la Transformación Digital en el Sector Agroalimentario #DATAGRI2019