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Feb 15, 2019 at 12:52

Del 14 al 16 de febrero se celebra en Zaragoza este encuentro organizado por el CITA, la Universidad de Zaragoza, la Universidad de Cambridge y el Instituto Europeo de Micología

Nov 19, 2018 at 11:00
NOV
24

Actividad organizada por la Asociación Cultural Cruz de Canto gratuita para los socios y con un precio de 5 euros para los no socios.

Programa

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Beratón, Soria, España
Nov 14, 2018 at 09:23
NOV
10

Mañana sábado, 10 de noviembre, XIII Jornadas Micológicas de Purujosa con salida al campo, identificación de especies y cena con las setas como protagonistas.

Purujosa, España
Nov 07, 2018 at 14:17
NOV
23
Resto de las Jornadas:
 
Sector Forestal. Jornada “Baños forestales: un nuevo producto turístico terapéutico internacional”. 13 de noviembre. Tramacastilla.
Sector Ganadería y sector cárnico.  "Valorización de la carne y productos cárnicos de Teruel". 13 de noviembre. CIBR.
Sector Queso. “Tradición e innovación en el sector quesero de Teruel”. 15 de noviembre. CIBR.
Sector Melocotón “Mejora genética del melocotón de Calanda”. 20 de noviembre. Alcañiz.
Sector Forestal y Micología. 23 de noviembre. CIBR.
Sector Miel “Recuperar la miel para recuperar el territorio”. 26 de noviembre. CIBR.
Sector Cereal. “Fertilización y cereales alternativos”. 27 de noviembre. CIBR.
Sector Aromáticas. “Especies aromáticas y medicinales en el secano turolense”. 27 de noviembre. CIBR.
Sector Azafrán. “Puesta en valor del azafrán producido en Teruel”. 28 de noviembre. CIBR.
Sector Fruta. ”Recuperación e introducción de nuevos frutales para su evaluación en la provincia de Teruel. Análisis de modelos de negocio”. 29 de noviembre. CIBR.

FolletoGeneral

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Centro de Innovación en Bioeconomía Rural Calle Corinto, nº 3, 44195 Teruel
Nov 05, 2018 at 12:20
NOV
10

El sábado, 10, en Broto, XX Jornadas Micológicas con salidas al campo a recoger setas, comida popular y menú especial en el restaurante Casa Joaquín, por 22 euros. Además, tapas micológicas durante todo el fin de semana en La Cantera.

Broto
Oct 30, 2018 at 16:34

Este fin de semana 27 y 28 de octubre, Ayerbe acoge la XXVIII edición de sus tradicionales Jornadas Micológicas. El evento se ha convertido en un auténtico referente en el sector por ser una de las citas más veteranas relacionadas con la micología de todo Aragón. Además, son las únicas jornadas micológicas reconocidas como Feria Oficial por el Gobierno de Aragón.

Oct 30, 2018 at 12:10
NOV
01

Del jueves, 1, al domingo, 4, en San Martín de la Virgen de Moncayo, XV Jornadas Micológicas, con salidas al campo, clasificación de especies, mercadillo y degustaciones populares.

Adelanto de fechas, y más o menos contenido de actividades, de nuestras XV Jornadas Micológicas de Otoño 2018 #MicoMoncayo:

1 de noviembre (jueves): por la mañana, salida al campo; por la tarde, clasificación de las especies recolectadas, y charla sobre “Cómo salir al campo y no perderse en el intento: utilización de la APP para smartphone IGM Mapas de España”

2 de noviembre (viernes): especial Día Infantil, con salida al campo por la mañana y juegos y actividades por la tarde

3 de noviembre (sábado): por la mañana, salida al campo; por la tarde, clasificación de las especies recolectadas, y cata de vinos de Bodegas CARE (DOP Cariñena)

4 de noviembre (domingo): exposición micológica, mercadillo de muestras y productos de la zona, y degustación popular de tres tapas micológicas, todo ello por la mañana

NOTAS:

* En cuanto esté ultimado el programa definitivo de actividades (horarios, etc., etc.), se publicará de forma conveniente

Para participar en las salidas al campo, charla, clasificaciones, exposición y mercadillo, NO es necesaria inscripción previa; bastará con estar en el horario y lugar que se indique en el programa definitivo de actividades

Para participar en la cata de vinos de Bodegas CARE, SÍ que será necesaria inscripción previa, extremo este que se indicará en el programa definitivo de actividades: forma de inscripción y precio

* Para participar en la degustación popular de tres tapas micológicas, como de costumbre, los tickets se podrán comprar y retirar en el mercadillo, en el puesto de la Asociación Micológica

Muchísimas gracias por la atención

 

san martin de la virgen del moncayo
Oct 26, 2018 at 11:59
NOV
24
Del 27 de octubre al 24 de noviembre se celebrarán un año más las Jornadas Micológicas de las Cinco Villas, que alcanza su séptima edición.
Las jornadas arrancarán el 27 de octubre en Urriés, a las 9.00 horas, con la concentración en la plaza Nueva para salir, desde allí, con el micólogo al monte y recolectar las setas.  A las 12.45 horas, exposición de los ejemplares recogidos, explicación y charla del micólogo y, a las 14.00 horas, habrá una cata de vinos jóvenes de la zona para posteriormente, degustar un menú micológico (Imprescindible reservar). 
 
 El 3 de noviembre será Lobera de Onsella, Luesia, Sádaba e Isuerre los municipios que acogerán las jornadas micológicas. En Lobera, tras la recolección de las setas durante la mañana, a las 12.30 horas tendrá lugar un vermú a base de setas en el restaurante de la localidad.  
A las 17.00 horas, habrá exposición y clasificación de los ejemplares recolectados en el ayuntamiento de la mano de un experto micólogo, para continuar, a las 19.00 horas, con una merienda a base de setas. A las 21.00 horas, degustación de migas con setas en el local de ‘La herrería’.  
 
Por su parte, en Luesia, tras el recorrido por el monte para la recolección, a las 11.00 horas, se procederá a la clasificación de los ejemplares recogidos por un experto micólogo en la Casa del Forestal. Y, a las 14.00 horas, menú micológico en el campin de Pigalo (Imprescindible llamar para reservar). 
 
Igualmente, en Sádaba, de 17.00 a 19.00 horas, en la Hospedería, se desarrollará un taller creativo para familias para descubrir el mundo de las setas a través de una divertida explicación sobre las diferentes especies, de paso que se conciencia de la importancia de respetar y conservar el medio natural en el que se crían. Para terminar, se realizará una manualidad vinculada con el mundo de las setas. Imparte el taller, Anea Tiempo Libre.  
Además, durante los meses en que se desarrollan las jornadas micológicas en el Restaurante La Encantaria tendrán lugar las Segundas Jornadas Gastronómicas Micológicas que permitirá degustar un menú muy especial elaborado con estos frutos singulares.  
 
En Isuerre, las jornadas micológicas también son el 3 de noviembre, aunque se prolongan hasta el día posterior. En ellas, el sábado, tras la recolección de las setas durante toda la mañana en el monte, a partir de las 12.00 horas, se clasificarán las especies recolectadas y se explicarán por parte del micólogo Ángel Leyva, del Grupo Micológico Caesaraugusta, en la plaza o en el museo, en función de la climatología.  
Al mediodía, en el restaurante Balcón de Onsella, tapas, menú micológico y pizza artesana de setas hecha en horno de leña. Y, a las 19.00 horas, en el Museo Micológico de Isuerre, charla y audiovisual sobre las ‘Setas de otoño en Aragón’ a cargo del micólogo Ángel Leyva.  
El 4 de noviembre, durante todo el día, tapas, pizzas y platos donde las setas serán protagonistas en el Restaurante-bar Balcón de Onsella. Mejor, reservar.  
 
Las jornadas micológicas llegan a Uncastillo el 10 de noviembre. La cita arrancará a las 9.00 horas con un almuerzo en la explanada del polideportivo para los participantes que, posteriormente (sobre las 10.00 horas), pondrán rumbo al mote con el micólogo Luis Ballester, quien les ayudará en el conocimiento durante todo el recorrido de las setas, para posteriormente clasificarlas.  
A las 17.00 horas habrá una charla sobre micología y exposición de los ejemplares recogido de la mano del experto en centro de día de la localidad. 
 
Una semana más tarde, será el municipio de Castiliscar el que acoge las jornadas micológicas. Así, a partir de las 9.00 horas, todos los participantes se congregarán en el centro de convivencia para salir junto al micólogo por el entorno del pinar de Castiliscar y el puerto de Sos para recolectar las setas. 
 A las 12.00 horas, regreso de la ruta hasta el Museo de la Orden de San Juan, donde se expondrán las setas y se ofrecerá una explicación pormenorizada de cada una de ellas.  
A las 13.00 horas, visita guiada por el museo y, seguidamente, a la iglesia de San Juan Bautista, donde se alberga un magnífico sarcófago paleocristiano. Posteriormente, subida a los restos del castillo y la ermita del siglo XI de la localidad. A la hora de comer, tapas y menú micológico en los establecimientos del municipio.  
 
Los días 17 y 18 de noviembre, las jornadas micológicas llegan hasta Longás, donde a partir de las 9.00 horas se saldrá al monte en compañía de un experto micológico que, al volver al municipio, sobre las 12.30 horas, ayudará en la clasificación y conocimiento de las setas, para su posterior exposición.  
A las 14.00 horas, las setas al plato de la mano de un menú micológico que se podrá degustar en el restaurante de la localidad. Y, a las 17.00 horas, charla sobre micología con Adrián Hereza.  
El domingo, 19 de noviembre, habrá un taller infantil sobre micología (11.30 horas), y, a las 12.00 horas se entregarán los premios de los concursos que reconocen a la mejor fotografía tomada en la salida micológica y a la mejor seta recolectada. A las 13.00 horas, degustación de migas con setas en el restaurante de la localidad. 
 
Con motivo de las Jornadas Micológicas de las Cinco Villas, las setas serán las principales protagonistas de las tapas elaboradas en los establecimientos participantes en el ‘Findestapen’, de Ejea de los Caballeros, una cita que se desarrollará el 23 de noviembre, en la que se podrán disfrutar de una tapa y agua, vino o caña por tan sólo 2€ en los varios establecimientos de la capital cincovillesa.  
Concretamente, en: Restaurante-Taberna Moreno, Bar-RestauranteHostal Cuatro Esquinas, Bar La Turrada, Pub Atilios, Gastrobar La Claketa, Bar Independencia, Cafetería Erian, Bar Las Horas, Cafetería Mapachu, Toril nº5, La Lola Bar, Cafetería Dúo, Bar Paquirri, Bar El Primero, Cervecería Milenium, Bar, café copas Casa Fau, D'Binas Bar, La Moderna, PH Café, tapas & copas y Gastrobar Fuente de Bañera.  
 
Y, para cerrar las jornadas micológicas 2018, la nueva Asociación Micológica Isana, de Los Pintanos, organiza una jornada el 24 de noviembre que comenzarán a las 9.00 horas en la Hospedería Villa de Pintano, donde los participantes se juntarán para salir al monte a recoger las setas junto a un experto micólogo.  
A las 14.00 horas, y después de una mañana en la naturaleza, comida de la Hospedería Villa de Pintano (Imprescindible inscripción, plazas limitadas).   
A las 16.00 horas, catalogación y explicaciones del micólogo aprovechando todas las especies recolectadas por la mañana. Y, a las 19.00 horas, taller de tapas micológicas y posterior degustación de las mismas marinadas con cerveza o vino. Todo, en la Hospedería Villa de Pintano.  
Las jornadas micológicas de las Cinco Villas fueron seleccionada el año pasado como una de las mejores experiencias turísticas del Gobierno de Aragón.
Los Pintanos, España
Oct 26, 2018 at 11:51
NOV
23
Del 27 de octubre al 24 de noviembre se celebrarán un año más las Jornadas Micológicas de las Cinco Villas, que alcanza su séptima edición.
Las jornadas arrancarán el 27 de octubre en Urriés, a las 9.00 horas, con la concentración en la plaza Nueva para salir, desde allí, con el micólogo al monte y recolectar las setas.  A las 12.45 horas, exposición de los ejemplares recogidos, explicación y charla del micólogo y, a las 14.00 horas, habrá una cata de vinos jóvenes de la zona para posteriormente, degustar un menú micológico (Imprescindible reservar). 
 
 El 3 de noviembre será Lobera de Onsella, Luesia, Sádaba e Isuerre los municipios que acogerán las jornadas micológicas. En Lobera, tras la recolección de las setas durante la mañana, a las 12.30 horas tendrá lugar un vermú a base de setas en el restaurante de la localidad.  
A las 17.00 horas, habrá exposición y clasificación de los ejemplares recolectados en el ayuntamiento de la mano de un experto micólogo, para continuar, a las 19.00 horas, con una merienda a base de setas. A las 21.00 horas, degustación de migas con setas en el local de ‘La herrería’.  
 
Por su parte, en Luesia, tras el recorrido por el monte para la recolección, a las 11.00 horas, se procederá a la clasificación de los ejemplares recogidos por un experto micólogo en la Casa del Forestal. Y, a las 14.00 horas, menú micológico en el campin de Pigalo (Imprescindible llamar para reservar). 
 
Igualmente, en Sádaba, de 17.00 a 19.00 horas, en la Hospedería, se desarrollará un taller creativo para familias para descubrir el mundo de las setas a través de una divertida explicación sobre las diferentes especies, de paso que se conciencia de la importancia de respetar y conservar el medio natural en el que se crían. Para terminar, se realizará una manualidad vinculada con el mundo de las setas. Imparte el taller, Anea Tiempo Libre.  
Además, durante los meses en que se desarrollan las jornadas micológicas en el Restaurante La Encantaria tendrán lugar las Segundas Jornadas Gastronómicas Micológicas que permitirá degustar un menú muy especial elaborado con estos frutos singulares.  
 
En Isuerre, las jornadas micológicas también son el 3 de noviembre, aunque se prolongan hasta el día posterior. En ellas, el sábado, tras la recolección de las setas durante toda la mañana en el monte, a partir de las 12.00 horas, se clasificarán las especies recolectadas y se explicarán por parte del micólogo Ángel Leyva, del Grupo Micológico Caesaraugusta, en la plaza o en el museo, en función de la climatología.  
Al mediodía, en el restaurante Balcón de Onsella, tapas, menú micológico y pizza artesana de setas hecha en horno de leña. Y, a las 19.00 horas, en el Museo Micológico de Isuerre, charla y audiovisual sobre las ‘Setas de otoño en Aragón’ a cargo del micólogo Ángel Leyva.  
El 4 de noviembre, durante todo el día, tapas, pizzas y platos donde las setas serán protagonistas en el Restaurante-bar Balcón de Onsella. Mejor, reservar.  
 
Las jornadas micológicas llegan a Uncastillo el 10 de noviembre. La cita arrancará a las 9.00 horas con un almuerzo en la explanada del polideportivo para los participantes que, posteriormente (sobre las 10.00 horas), pondrán rumbo al mote con el micólogo Luis Ballester, quien les ayudará en el conocimiento durante todo el recorrido de las setas, para posteriormente clasificarlas.  
A las 17.00 horas habrá una charla sobre micología y exposición de los ejemplares recogido de la mano del experto en centro de día de la localidad. 
 
Una semana más tarde, será el municipio de Castiliscar el que acoge las jornadas micológicas. Así, a partir de las 9.00 horas, todos los participantes se congregarán en el centro de convivencia para salir junto al micólogo por el entorno del pinar de Castiliscar y el puerto de Sos para recolectar las setas. 
 A las 12.00 horas, regreso de la ruta hasta el Museo de la Orden de San Juan, donde se expondrán las setas y se ofrecerá una explicación pormenorizada de cada una de ellas.  
A las 13.00 horas, visita guiada por el museo y, seguidamente, a la iglesia de San Juan Bautista, donde se alberga un magnífico sarcófago paleocristiano. Posteriormente, subida a los restos del castillo y la ermita del siglo XI de la localidad. A la hora de comer, tapas y menú micológico en los establecimientos del municipio.  
 
Los días 17 y 18 de noviembre, las jornadas micológicas llegan hasta Longás, donde a partir de las 9.00 horas se saldrá al monte en compañía de un experto micológico que, al volver al municipio, sobre las 12.30 horas, ayudará en la clasificación y conocimiento de las setas, para su posterior exposición.  
A las 14.00 horas, las setas al plato de la mano de un menú micológico que se podrá degustar en el restaurante de la localidad. Y, a las 17.00 horas, charla sobre micología con Adrián Hereza.  
El domingo, 19 de noviembre, habrá un taller infantil sobre micología (11.30 horas), y, a las 12.00 horas se entregarán los premios de los concursos que reconocen a la mejor fotografía tomada en la salida micológica y a la mejor seta recolectada. A las 13.00 horas, degustación de migas con setas en el restaurante de la localidad. 
 
Con motivo de las Jornadas Micológicas de las Cinco Villas, las setas serán las principales protagonistas de las tapas elaboradas en los establecimientos participantes en el ‘Findestapen’, de Ejea de los Caballeros, una cita que se desarrollará el 23 de noviembre, en la que se podrán disfrutar de una tapa y agua, vino o caña por tan sólo 2€ en los varios establecimientos de la capital cincovillesa.  
Concretamente, en: Restaurante-Taberna Moreno, Bar-RestauranteHostal Cuatro Esquinas, Bar La Turrada, Pub Atilios, Gastrobar La Claketa, Bar Independencia, Cafetería Erian, Bar Las Horas, Cafetería Mapachu, Toril nº5, La Lola Bar, Cafetería Dúo, Bar Paquirri, Bar El Primero, Cervecería Milenium, Bar, café copas Casa Fau, D'Binas Bar, La Moderna, PH Café, tapas & copas y Gastrobar Fuente de Bañera.  
 
Y, para cerrar las jornadas micológicas 2018, la nueva Asociación Micológica Isana, de Los Pintanos, organiza una jornada el 24 de noviembre que comenzarán a las 9.00 horas en la Hospedería Villa de Pintano, donde los participantes se juntarán para salir al monte a recoger las setas junto a un experto micólogo.  
A las 14.00 horas, y después de una mañana en la naturaleza, comida de la Hospedería Villa de Pintano (Imprescindible inscripción, plazas limitadas).   
A las 16.00 horas, catalogación y explicaciones del micólogo aprovechando todas las especies recolectadas por la mañana. Y, a las 19.00 horas, taller de tapas micológicas y posterior degustación de las mismas marinadas con cerveza o vino. Todo, en la Hospedería Villa de Pintano.  
Las jornadas micológicas de las Cinco Villas fueron seleccionada el año pasado como una de las mejores experiencias turísticas del Gobierno de Aragón.
Ejea de los Caballeros, España
Oct 26, 2018 at 11:45
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Del 27 de octubre al 24 de noviembre se celebrarán un año más las Jornadas Micológicas de las Cinco Villas, que alcanza su séptima edición.
Las jornadas arrancarán el 27 de octubre en Urriés, a las 9.00 horas, con la concentración en la plaza Nueva para salir, desde allí, con el micólogo al monte y recolectar las setas.  A las 12.45 horas, exposición de los ejemplares recogidos, explicación y charla del micólogo y, a las 14.00 horas, habrá una cata de vinos jóvenes de la zona para posteriormente, degustar un menú micológico (Imprescindible reservar). 
 
 El 3 de noviembre será Lobera de Onsella, Luesia, Sádaba e Isuerre los municipios que acogerán las jornadas micológicas. En Lobera, tras la recolección de las setas durante la mañana, a las 12.30 horas tendrá lugar un vermú a base de setas en el restaurante de la localidad.  
A las 17.00 horas, habrá exposición y clasificación de los ejemplares recolectados en el ayuntamiento de la mano de un experto micólogo, para continuar, a las 19.00 horas, con una merienda a base de setas. A las 21.00 horas, degustación de migas con setas en el local de ‘La herrería’.  
 
Por su parte, en Luesia, tras el recorrido por el monte para la recolección, a las 11.00 horas, se procederá a la clasificación de los ejemplares recogidos por un experto micólogo en la Casa del Forestal. Y, a las 14.00 horas, menú micológico en el campin de Pigalo (Imprescindible llamar para reservar). 
 
Igualmente, en Sádaba, de 17.00 a 19.00 horas, en la Hospedería, se desarrollará un taller creativo para familias para descubrir el mundo de las setas a través de una divertida explicación sobre las diferentes especies, de paso que se conciencia de la importancia de respetar y conservar el medio natural en el que se crían. Para terminar, se realizará una manualidad vinculada con el mundo de las setas. Imparte el taller, Anea Tiempo Libre.  
Además, durante los meses en que se desarrollan las jornadas micológicas en el Restaurante La Encantaria tendrán lugar las Segundas Jornadas Gastronómicas Micológicas que permitirá degustar un menú muy especial elaborado con estos frutos singulares.  
 
En Isuerre, las jornadas micológicas también son el 3 de noviembre, aunque se prolongan hasta el día posterior. En ellas, el sábado, tras la recolección de las setas durante toda la mañana en el monte, a partir de las 12.00 horas, se clasificarán las especies recolectadas y se explicarán por parte del micólogo Ángel Leyva, del Grupo Micológico Caesaraugusta, en la plaza o en el museo, en función de la climatología.  
Al mediodía, en el restaurante Balcón de Onsella, tapas, menú micológico y pizza artesana de setas hecha en horno de leña. Y, a las 19.00 horas, en el Museo Micológico de Isuerre, charla y audiovisual sobre las ‘Setas de otoño en Aragón’ a cargo del micólogo Ángel Leyva.  
El 4 de noviembre, durante todo el día, tapas, pizzas y platos donde las setas serán protagonistas en el Restaurante-bar Balcón de Onsella. Mejor, reservar.  
 
Las jornadas micológicas llegan a Uncastillo el 10 de noviembre. La cita arrancará a las 9.00 horas con un almuerzo en la explanada del polideportivo para los participantes que, posteriormente (sobre las 10.00 horas), pondrán rumbo al mote con el micólogo Luis Ballester, quien les ayudará en el conocimiento durante todo el recorrido de las setas, para posteriormente clasificarlas.  
A las 17.00 horas habrá una charla sobre micología y exposición de los ejemplares recogido de la mano del experto en centro de día de la localidad. 
 
Una semana más tarde, será el municipio de Castiliscar el que acoge las jornadas micológicas. Así, a partir de las 9.00 horas, todos los participantes se congregarán en el centro de convivencia para salir junto al micólogo por el entorno del pinar de Castiliscar y el puerto de Sos para recolectar las setas. 
 A las 12.00 horas, regreso de la ruta hasta el Museo de la Orden de San Juan, donde se expondrán las setas y se ofrecerá una explicación pormenorizada de cada una de ellas.  
A las 13.00 horas, visita guiada por el museo y, seguidamente, a la iglesia de San Juan Bautista, donde se alberga un magnífico sarcófago paleocristiano. Posteriormente, subida a los restos del castillo y la ermita del siglo XI de la localidad. A la hora de comer, tapas y menú micológico en los establecimientos del municipio.  
 
Los días 17 y 18 de noviembre, las jornadas micológicas llegan hasta Longás, donde a partir de las 9.00 horas se saldrá al monte en compañía de un experto micológico que, al volver al municipio, sobre las 12.30 horas, ayudará en la clasificación y conocimiento de las setas, para su posterior exposición.  
A las 14.00 horas, las setas al plato de la mano de un menú micológico que se podrá degustar en el restaurante de la localidad. Y, a las 17.00 horas, charla sobre micología con Adrián Hereza.  
El domingo, 19 de noviembre, habrá un taller infantil sobre micología (11.30 horas), y, a las 12.00 horas se entregarán los premios de los concursos que reconocen a la mejor fotografía tomada en la salida micológica y a la mejor seta recolectada. A las 13.00 horas, degustación de migas con setas en el restaurante de la localidad. 
 
Con motivo de las Jornadas Micológicas de las Cinco Villas, las setas serán las principales protagonistas de las tapas elaboradas en los establecimientos participantes en el ‘Findestapen’, de Ejea de los Caballeros, una cita que se desarrollará el 23 de noviembre, en la que se podrán disfrutar de una tapa y agua, vino o caña por tan sólo 2€ en los varios establecimientos de la capital cincovillesa.  
Concretamente, en: Restaurante-Taberna Moreno, Bar-RestauranteHostal Cuatro Esquinas, Bar La Turrada, Pub Atilios, Gastrobar La Claketa, Bar Independencia, Cafetería Erian, Bar Las Horas, Cafetería Mapachu, Toril nº5, La Lola Bar, Cafetería Dúo, Bar Paquirri, Bar El Primero, Cervecería Milenium, Bar, café copas Casa Fau, D'Binas Bar, La Moderna, PH Café, tapas & copas y Gastrobar Fuente de Bañera.  
 
Y, para cerrar las jornadas micológicas 2018, la nueva Asociación Micológica Isana, de Los Pintanos, organiza una jornada el 24 de noviembre que comenzarán a las 9.00 horas en la Hospedería Villa de Pintano, donde los participantes se juntarán para salir al monte a recoger las setas junto a un experto micólogo.  
A las 14.00 horas, y después de una mañana en la naturaleza, comida de la Hospedería Villa de Pintano (Imprescindible inscripción, plazas limitadas).   
A las 16.00 horas, catalogación y explicaciones del micólogo aprovechando todas las especies recolectadas por la mañana. Y, a las 19.00 horas, taller de tapas micológicas y posterior degustación de las mismas marinadas con cerveza o vino. Todo, en la Hospedería Villa de Pintano.  
Las jornadas micológicas de las Cinco Villas fueron seleccionada el año pasado como una de las mejores experiencias turísticas del Gobierno de Aragón.
Longás, España
Nov 05, 2018 at 10:35
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Del 27 de octubre al 24 de noviembre se celebrarán un año más las Jornadas Micológicas de las Cinco Villas, que alcanza su séptima edición.
Las jornadas arrancarán el 27 de octubre en Urriés, a las 9.00 horas, con la concentración en la plaza Nueva para salir, desde allí, con el micólogo al monte y recolectar las setas.  A las 12.45 horas, exposición de los ejemplares recogidos, explicación y charla del micólogo y, a las 14.00 horas, habrá una cata de vinos jóvenes de la zona para posteriormente, degustar un menú micológico (Imprescindible reservar). 
 
 El 3 de noviembre será Lobera de Onsella, Luesia, Sádaba e Isuerre los municipios que acogerán las jornadas micológicas. En Lobera, tras la recolección de las setas durante la mañana, a las 12.30 horas tendrá lugar un vermú a base de setas en el restaurante de la localidad.  
A las 17.00 horas, habrá exposición y clasificación de los ejemplares recolectados en el ayuntamiento de la mano de un experto micólogo, para continuar, a las 19.00 horas, con una merienda a base de setas. A las 21.00 horas, degustación de migas con setas en el local de ‘La herrería’.  
 
Por su parte, en Luesia, tras el recorrido por el monte para la recolección, a las 11.00 horas, se procederá a la clasificación de los ejemplares recogidos por un experto micólogo en la Casa del Forestal. Y, a las 14.00 horas, menú micológico en el campin de Pigalo (Imprescindible llamar para reservar). 
 
Igualmente, en Sádaba, de 17.00 a 19.00 horas, en la Hospedería, se desarrollará un taller creativo para familias para descubrir el mundo de las setas a través de una divertida explicación sobre las diferentes especies, de paso que se conciencia de la importancia de respetar y conservar el medio natural en el que se crían. Para terminar, se realizará una manualidad vinculada con el mundo de las setas. Imparte el taller, Anea Tiempo Libre.  
Además, durante los meses en que se desarrollan las jornadas micológicas en el Restaurante La Encantaria tendrán lugar las Segundas Jornadas Gastronómicas Micológicas que permitirá degustar un menú muy especial elaborado con estos frutos singulares.  
 
En Isuerre, las jornadas micológicas también son el 3 de noviembre, aunque se prolongan hasta el día posterior. En ellas, el sábado, tras la recolección de las setas durante toda la mañana en el monte, a partir de las 12.00 horas, se clasificarán las especies recolectadas y se explicarán por parte del micólogo Ángel Leyva, del Grupo Micológico Caesaraugusta, en la plaza o en el museo, en función de la climatología.  
Al mediodía, en el restaurante Balcón de Onsella, tapas, menú micológico y pizza artesana de setas hecha en horno de leña. Y, a las 19.00 horas, en el Museo Micológico de Isuerre, charla y audiovisual sobre las ‘Setas de otoño en Aragón’ a cargo del micólogo Ángel Leyva.  
El 4 de noviembre, durante todo el día, tapas, pizzas y platos donde las setas serán protagonistas en el Restaurante-bar Balcón de Onsella. Mejor, reservar.  
 
Las jornadas micológicas llegan a Uncastillo el 10 de noviembre. La cita arrancará a las 9.00 horas con un almuerzo en la explanada del polideportivo para los participantes que, posteriormente (sobre las 10.00 horas), pondrán rumbo al mote con el micólogo Luis Ballester, quien les ayudará en el conocimiento durante todo el recorrido de las setas, para posteriormente clasificarlas.  
A las 17.00 horas habrá una charla sobre micología y exposición de los ejemplares recogido de la mano del experto en centro de día de la localidad. 
 
Una semana más tarde, será el municipio de Castiliscar el que acoge las jornadas micológicas. Así, a partir de las 9.00 horas, todos los participantes se congregarán en el centro de convivencia para salir junto al micólogo por el entorno del pinar de Castiliscar y el puerto de Sos para recolectar las setas. 
 A las 12.00 horas, regreso de la ruta hasta el Museo de la Orden de San Juan, donde se expondrán las setas y se ofrecerá una explicación pormenorizada de cada una de ellas.  
A las 13.00 horas, visita guiada por el museo y, seguidamente, a la iglesia de San Juan Bautista, donde se alberga un magnífico sarcófago paleocristiano. Posteriormente, subida a los restos del castillo y la ermita del siglo XI de la localidad. A la hora de comer, tapas y menú micológico en los establecimientos del municipio.  
 
Los días 17 y 18 de noviembre, las jornadas micológicas llegan hasta Longás, donde a partir de las 9.00 horas se saldrá al monte en compañía de un experto micológico que, al volver al municipio, sobre las 12.30 horas, ayudará en la clasificación y conocimiento de las setas, para su posterior exposición.  
A las 14.00 horas, las setas al plato de la mano de un menú micológico que se podrá degustar en el restaurante de la localidad. Y, a las 17.00 horas, charla sobre micología con Adrián Hereza.  
El domingo, 19 de noviembre, habrá un taller infantil sobre micología (11.30 horas), y, a las 12.00 horas se entregarán los premios de los concursos que reconocen a la mejor fotografía tomada en la salida micológica y a la mejor seta recolectada. A las 13.00 horas, degustación de migas con setas en el restaurante de la localidad. 
 
Con motivo de las Jornadas Micológicas de las Cinco Villas, las setas serán las principales protagonistas de las tapas elaboradas en los establecimientos participantes en el ‘Findestapen’, de Ejea de los Caballeros, una cita que se desarrollará el 23 de noviembre, en la que se podrán disfrutar de una tapa y agua, vino o caña por tan sólo 2€ en los varios establecimientos de la capital cincovillesa.  
Concretamente, en: Restaurante-Taberna Moreno, Bar-RestauranteHostal Cuatro Esquinas, Bar La Turrada, Pub Atilios, Gastrobar La Claketa, Bar Independencia, Cafetería Erian, Bar Las Horas, Cafetería Mapachu, Toril nº5, La Lola Bar, Cafetería Dúo, Bar Paquirri, Bar El Primero, Cervecería Milenium, Bar, café copas Casa Fau, D'Binas Bar, La Moderna, PH Café, tapas & copas y Gastrobar Fuente de Bañera.  
 
Y, para cerrar las jornadas micológicas 2018, la nueva Asociación Micológica Isana, de Los Pintanos, organiza una jornada el 24 de noviembre que comenzarán a las 9.00 horas en la Hospedería Villa de Pintano, donde los participantes se juntarán para salir al monte a recoger las setas junto a un experto micólogo.  
A las 14.00 horas, y después de una mañana en la naturaleza, comida de la Hospedería Villa de Pintano (Imprescindible inscripción, plazas limitadas).   
A las 16.00 horas, catalogación y explicaciones del micólogo aprovechando todas las especies recolectadas por la mañana. Y, a las 19.00 horas, taller de tapas micológicas y posterior degustación de las mismas marinadas con cerveza o vino. Todo, en la Hospedería Villa de Pintano.  
Las jornadas micológicas de las Cinco Villas fueron seleccionada el año pasado como una de las mejores experiencias turísticas del Gobierno de Aragón.
Urriés, España
Oct 25, 2018 at 10:41
OCT
27

El fin de semana, 27 y 28 de octubre, Vera de Moncayo organiza sus XIV Jornadas micológicas. 

Cartel

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VERA DE MONCAYO
Oct 18, 2018 at 14:04
OCT
19

En el marco de la Colaboración entre el European Mycological Institute y el Centro de Desarrollo de Bioproductos de Quebec (Canadá), se ha programado un Seminario Científico Técnico Internacional titulado “Bosques Micológicos: Avances en la gestión y valorización de los hongos silvestres comestibles en Europa y Canadá”.

El seminario está dirigido a gestores y propietarios forestales, universitarios, sociedades micológicas y personas interesadas en conocer cómo se está avanzando a ambos lados del atlántico en cuanto a la gestión y valorización de los hongos silvestres comestibles de nuestros bosques.

El programa cuenta con una visión general introductoria del estado de la cuestión. Se presentan novedades como el programa de micología de Aragón (MICOARAGÓN) o el Grupo Operativo Nacional FungiGO, así como el balance de programas pioneros como MICOCYL en Castilla y León o Mycomauricie en Canadá. Desde el punto de vista del diagnóstico territorial del recurso se presentarán los resultados obtenidos en la provincia de Teruel y en los bosques boreales de Canadá.

Finalmente, se presentará las oportunidades del producto turístico vinculado a los hongos silvestres comestibles y el papel de las empresas en el desarrollo del sector en Auvergne (Francia).

 

Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza - CIHEAM-IAMZ, Av. Montañana, 1005, 1005, España
Oct 16, 2018 at 13:55
OCT
28

La Asociación de Empresarios Turísticos de la Sierra de Albarracín -Turismo Sierra de Albarracín –  organiza, desde 2010,  sus Jornadas micológicas, diferentes actividades relacionadas con el universo de las setas: cocina, salidas micológicas, gastronomía, etc,
Los días 20 y 21 de octubre en Bezas; el sábado, 27, en Calomarde; y el domingo, 28, en Tramacastilla.

Programa

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Tramacastilla, España
Oct 23, 2018 at 10:14
OCT
27

La Asociación de Empresarios Turísticos de la Sierra de Albarracín -Turismo Sierra de Albarracín –  organiza, desde 2010,  sus Jornadas micológicas, diferentes actividades relacionadas con el universo de las setas: cocina, salidas micológicas, gastronomía, etc,
Los días 20 y 21 de octubre en Bezas; el sábado, 27, en Calomarde; y el domingo, 28, en Tramacastilla.

Programa

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Calomarde, España
Oct 23, 2018 at 10:14
OCT
20

La Asociación de Empresarios Turísticos de la Sierra de Albarracín -Turismo Sierra de Albarracín –  organiza, desde 2010,  sus Jornadas micológicas, diferentes actividades relacionadas con el universo de las setas: cocina, salidas micológicas, gastronomía, etc,
Los días 20 y 21 de octubre en Bezas; el sábado, 27, en Calomarde; y el domingo, 28, en Tramacastilla.

Programa

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Bezas, España
Sep 10, 2018 at 10:58

Este fin de semana, desde hoy viernes y hasta el domingo 9 de septiembre, es el primero de los cuatro en los que la Asociación Micológica Sarllé organiza en Cerler (Huesca) el evento Septiembre Micológico 2018, una iniciativa que se extenderá a lo largo de todo este mes, hasta el día 29.

Jun 19, 2018 at 17:15

La Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid, ubicada en el Campus de Palencia, ha constatado que la cosecha de hongos silvestres comestibles ha registrado cifras récord en España esta primavera, con producciones de entre 30 y 60 kilos por hectárea en algunas zonas.

May 14, 2018 at 14:31
MAY
19

El sábado, 19, Jornadas Micológicas de Broto, con el siguiente programa
10:00h. Salimos del porche del Albergue A Borda Felices para recolectar especies
16:30h. Entrega de cestas para clasificación (salón social)
19:00h. Charla impartida por Fran Cervera Las setas de primavera, después degustación de embutidos por gentileza de Embutidos Español
21:30h. Menú micológico en el restaurante Arazas precio 17E, Menú infantil 10E
Durante todo el fin de semana se podrán degustar las tapas micológicas en La Cantera
Organización y reservas:  A Borda Felices 636 449 347.

A Borda Felices, Broto
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