El modelo se ha testado/validado en 10 viñedos realizándose 129 simulaciones e incluyendo diferentes condiciones edafoclimáticas, variedades blancas y tintas, viñedos de diferente edad y tipo de formación, así como viñedos con diferentes estrategias de gestión del riego y del suelo.
La producción de alimentos se encuentra ante un reto formidable en los próximos años. Por una parte, la población mundial se prevé que siga creciendo hasta más de 9.000 M de habitantes para 2050, lo que supone la necesidad de incrementar la producción de los cultivos de una forma considerable, al menos con los actuales hábitos de consumo alimentario en los países desarrollados. Esta mayor producción, en muchos países, no puede hacerse a través del incremento de nueva superficie de cultivo, debido por un lado a la falta de suelo fértil y por otro lado a la necesidad de mantener áreas sin cultivar (bosques, praderas, zonas de ribera etc..) que ejercen unas funciones también vitales para el funcionamiento del planeta (almacenamiento de carbono, retención y depuración del agua, retención del suelo) y para mantener el hábitat del resto de las especies del planeta.
COAG CyL ha calculado el sobreprecio que tendrían que pagar los agricultores de Castilla y León por fertilizar con abonos nitrogenados los cultivos de la campaña de primavera, en la que estamos inmersos, y la cifra marea: 325 millones de euros más que el año pasado. Y sin incluir en el cómputo el coste del abonado de fondo.
La aplicación de fertilizantes nitrogenados y enmiendas orgánicas a los cultivos hortícolas tiene un efecto sobre la producción y calidad de los mismos, así como sobre el medio ambiente a través de la posible contaminación de las aguas por nitrato y también de las emisiones de óxido nitroso de alto poder de efecto invernadero. La determinación de las dosis, forma química y momento de aplicación de los abonos se puede hacer a través de medidas en el suelo y de las plantas. En el seminario se revisarán los diferentes sistemas de recomendación de fertilización nitrogenada de los cultivos hortícolas señalando sus ventajas e inconvenientes. También se presentarán las posibilidades de los modelos de simulación para la mejora del abonado nitrogenado en estos cultivos en las condiciones típicas de la Comunidad Valenciana, así como del análisis rápido del nitrato en suelos y aguas.
Científicos con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) están aprendiendo más sobre cómo los fertilizantes que contienen nitrógeno contribuyen al desarrollo de los gases del efecto invernadero.
El excesivo uso de fertilizantes nitrogenados y fosfatados plantea no sólo un importante problema económico, como consecuencia de su elevado coste y de desequilibrios en el suelo que perjudican su fertilidad, sino también graves problemas medioambientales.