CHIL.ME

Elements with tag razas autóctonas

Feb 15, 2019 at 12:54

La raza bovina Terreña está catalogada en peligro de extinción y se encuentra en el norte de Álava y en los municipios colindantes con Vizcaya Supone un reconocimiento de las buenas cualidades de estos animales, y del papel que esta raza ejerce en la protección medioambiental y sociocultural al fijar la población en el medio rural Con esta autorización son ya 49 las razas autóctonas que pueden utilizar este logotipo

Feb 06, 2019 at 10:55

La delegación española que acudirá a Libramont competirá con un grupo de 15 animales y estará capitaneada por el ganadero Agapito Fernández

Jan 31, 2019 at 14:15

El evento se celebra en el marco de la Ferieta y albergará una exposición de razas bovinas, una Subasta Nacional de Pirenaica y una degustación de carne de la raza

Dec 14, 2018 at 09:30

Ha publicado un recetario con todas las elaboraciones presentadas al Concurso en la modalidad de tapa o plato principal, evento que se llevó a cabo en el marco del Salón Gourmets

Nov 05, 2018 at 10:06

La Escuela Politécnica Superior y la Escuela de Hostelería ‘San Lorenzo’ de Huesca promueven un concurso de recetas elaboradas con carne de vacuno de razas autóctonas del Pirineo. Esta iniciativa se inscribe en el proyecto europeo DietaPYR2, que lidera la catedrática de Producción Animal del Campus oscense de la Universidad de Zaragoza, Pilar Santolaria, con el que pretende valorizar la carne de la Cordillera ante los consumidores e introducir innovaciones en su cadena productiva. Estudiantes de Hostelería de todas las regiones pirenaicas de Francia, Andorra y España –participantes en este programa financiado por el programa Poctefa–, son los destinatarios del concurso. El plazo inscripción termina el viernes 16 de noviembre; y puede realizarse en la página dietapyr2.com/es/concurso.html, atendiendo a las bases allí recogidas.

Oct 23, 2018 at 12:25

Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación, ha recibido en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a los representantes de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) para analizar diferentes aspectos de interés en relación al sector de las razas puras de ganado y hacer un seguimiento de los Libros Genealógicos.

Oct 18, 2018 at 12:52

El representante de la Asociación de Criadores de la Raza Bovina Parda de Montaña (ARAPARDA), José Manuel Macarulla, ha expresado su malestar y preocupación por la evolución que están sufriendo las razas ganaderas autóctonas, en franco retroceso.

Oct 01, 2018 at 14:30

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado el valor del patrimonio ganadero español como uno de los más importantes de Europa, al contar con 165 razas autóctonas. Un patrimonio, ha añadido, que es necesario conservar y promover porque aporta un valor añadido al medio rural, por su ligazón a la geografía, por ser la base de las producciones ganaderas nacionales y de la calidad de sus productos, y porque contribuye al desarrollo económico sostenible y a la generación de empleo.

Sep 19, 2018 at 13:26

Entre los días 16 y 18 de septiembre, Francia acoge la celebración de la Semaine Européenne des Races Locales des Massifs (Semana Europea de Razas Autóctonas de Montaña), un evento internacional que, gracias al éxito alcanzado anteriormente, inaugura su II Edición.

Sep 06, 2018 at 14:40

El catedrático de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, Luis Varona, ha presentado los resultados de un estudio en el que han colaborado distintas razas autóctonas sobre la genética del siglo XXI.

Jun 19, 2018 at 14:10

Los productos de razas acogidas al Logotipo Raza Autóctona 100%, como por ejemplo la Ansotana, se pueden degustar en varios establecimientos de la cadena hotelera

Jun 08, 2018 at 13:55

Esta iniciativa consiste en la inclusión de productos amparados por el Logotipo Raza Autóctona 100% en las cartas de la red de Paradores durante todo el mes de junio

Mar 27, 2018 at 12:13

Innovar y aplicar nuevas tecnologías en la cadena productiva del ganado vacuno de razas autóctonas del Pirineo es el objetivo del IRTA denominado Dieta PYR2. En él participa con otros cuatro centros de investigación y tres empresas de Francia y Andorra. Se trata de poder diferenciar una carne de calidad asociada a un sistema de producción típicamente pirenaico.

Mar 01, 2018 at 13:10

FESERPAE, Federación de Razas Porcinas Autóctonas y Extensivas de la Unión Europea, va a reunirse en diversos encuentros con europarlamentarios, diputados y direcciones generales de Agricultura y Sanidad en Bruselas los días 6 y 7 de marzo.

Feb 07, 2018 at 13:11

Los ganaderos apuestan por obtener el máximo beneficio con animales que se adaptan a la orografía, como la Terreña y la Pirenaica

Dec 28, 2017 at 15:14

La raza Pajuna cuenta 941 animales inscritos en el libro genealógico, distribuidos en 23 explotaciones y se encuentra dispersa por diferentes zonas de montaña de la geografía andaluza El censo de animales de la raza Albera inscritos en el libro genealógico, se cifra en 897 distribuidos en 19 explotaciones ubicadas en las provincias de Lleida, Girona y Barcelona Con estas dos autorizaciones son ya 41 las razas autóctonas que pueden utilizar este logotipo

Dec 13, 2017 at 13:56

La ganadería extensiva es la actividad que más población fija en el medio rural ibérico, dado que a diferencia de otras actividades, exige que haya personas todos los días para cuidar de los animales. Además, en muchas zonas rurales marginales, la ganadería extensiva resulta ser a menudo la única posibilidad que ofrece el territorio. Es por esta razón, que al irse despoblando las zonas rurales ibéricas, han ido desapareciendo también, junto con sus gentes, la ganadería extensiva, las razas autóctonas, los pastos, y, también, el paisaje y la cultura que habían sido moldeados por esta forma de vida. O quizás fue al revés, quizás desapareció primero esta actividad tan necesaria, y, después, las personas no tuvieron más remedio que irse…

Dec 11, 2017 at 16:01
NOV
30

En el Museo de Ciencias Naturales de la Universidad de Zaragoza –plaza Basilio Paraíso, 4. Zargoza. 976 762 096-, exposición ‘Bestiarium. Biodiversidad rural’, hasta el 27 de enero, un recorrido por España conociendo las razas autóctonas domética del país, a través de las fotografías de José Barea. Entrada libre. 

Plaza Basilio Paraíso, 4, Zaragoza, España
Loading, please wait...