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Estimado amigo/a,
Los próximos días 23 y 24 de Noviembre se celebrarán en Lugo las primeras jornadas técnicas en producción ecológica y que estarán centradas en la orientación animal, organizadas por Agronovo Ecoloxía y el IRTA, y en las que colabora el IBADER.
Con estas jornadas, de carácter gratuito, ganaderos interesados en los temas que se abarcarán en las distintas ponencias, puedan sacarle un máximo aprovechamiento para cada caso particular.
Será también una excelente oportunidad para establecer contacto directo con los diferentes expertos, que permitirán contestar las dudas que pueda tener en el área de la producción ecológica animal.
Dado la limitación de espacio para asistentes, un total de 50, es necesario apuntarse previamente.
Inscripción obligatoria en el siguiente teléfono: 982 246 762
Más información en http://www.agronovo.es/novas/9/
La agricultura ecológica es un sistema moderno de producción que nace de la necesidad de producir alimentos de calidad sin comprometer los recursos naturales y que fomenta el desarrollo rural. De igual forma, permite dar respuesta a las nuevas exigencias de los consumidores que buscan alimentos sanos y nutritivos, valorando el esfuerzo de los agricultores que con su profesionalidad y compromiso cuidan nuestra alimentación y nuestro patrimonio rural.
Mientras muchos otros sectores de la economía se desploman, la agricultura ecológica resiste y crece, y precisamente este factor en los tiempos que vivimos, es el que debe motivar al sector agrario en esta forma de producción innovadora.
PROGRAMA
- 17:00 a 17:15 Inauguración y bienvenida
- 17:15 a 17:45 Introducción a la agricultura y ganadería ecológica. Técnico de la Oficina Territorial de Sevilla, Asociación CAAE.
- 17:45 a 18:15 Normas de producción ecológica. Técnico de la Oficina Territorial de Sevilla, Asociación CAAE.
- 18:15 a 18:30 Descanso
- 18:30 a 19:15 Manejo y prácticas en las explotaciones ecológicas. Técnico de la Oficina Territorial de Sevilla, Asociación CAAE.
- 19:15 a 19:45 Comercialización y consumo de alimentos ecológicos. Técnico de la Oficina Territorial de Sevilla, Asociación CAAE.
- 19:45 a 20:30 Mesa redonda “Asociacionismo y comercialización como claves de éxito”. Experiencias de la zona.
- 20:30 Clausura y degustación de alimentos ecológicos.
Teléfono: 954 48 66 83 // Email: mesanchez@prodetur.es
El gasto de los consumidores españoles en productos ecológicos alcanzó en el año 2020 los 2.528 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7 % respecto al año anterior, según indica el informe publicado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación «Análisis de la caracterización y proyección de la producción ecológica española en 2020«. Otro de los datos que resalta es el crecimiento en un 2,48 %, del porcentaje de gasto en alimentos ecológicos con respecto al gasto total alimentario de España, lo cual supone un incremento del 10,3 % respecto a 2019. En 2020, el gasto por persona y año llegó a los 53,41 euros, un 6,10 % más que el registrado el año anterior.