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Sep 16, 2021 at 14:04

Expertos, naturalistas, investigadores, productores y distribuidores se reúnen para abordar los retos de la sostenibilidad y los nuevos modelos de cultivo, ganadería y apicultura ecológicas. El naturalista Joaquín Araújo cerrará un encuentro de alto valor para la difusión de los valores medio ambientales y el conocimiento de los retos que plantea la innovación alimentaria. El proyecto ecosocial Cielos de Ascara, con Gardeniers, el Ayuntamiento de Jaca y la Universidad Internacional Menéndez Pelayo colaboran para impulsar la cita, los días 24 y 25 de septiembre.

Sep 15, 2021 at 11:15
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Expertos en agricultura y ganadería ecológicas de montaña, investigadores procedentes de los ámbitos académico y científico, productores, representantes de diferentes canales y modelos de distribución, y de iniciativas sostenibles de consumo, turismo y gastronomía se darán cita en Jaca los días 24 y 25 de septiembre para participar en las Jornadas de Agricultura de Montaña. El encuentro, abierto a expertos, profesionales, productores, consumidores, estudiantes y público general, contará en su cierre con la excepcional participación del naturalista, divulgador medio ambiental, guionista y periodista Joaquín Araújo.

 

Las Jornadas de Agricultura de Montaña, que se celebrarán en Jaca tiene un carácter netamente divulgador, con el objetivo de poner sobre la mesa qué experiencias están evolucionando en este momento en cuanto a innovación, investigación y desarrollo, agricultura, ganadería y apicultura ecológicas, distribución, a gran escala, local y alternativa y sostenibilidad en turismo y gastronomía. Entre la treintena de ponentes que en ellas participarán, figura Federico Fillat, científico del Consejo Superior de Investigaciones Científicas-Instituto Pirenaico de Ecología, junto con representantes de la Sociedad Española y el Instituto Internacional de Agricultura Ecológica. Los productores ecológicos cobran protagonismo también entre las ponencias, así como entidades de reconocido prestigio internacional como en CITA o la Fundación Alícia.

El conjunto de paneles y actividades está dirigido a profesionales en todos los ámbitos que incumben al programa, estudiantes, divulgadores y público interesado en los nuevos modelos ecológicos de producción, distribución y disfrute de los frutos y recursos del medio natural. Además, la asistencia a las jornadas podrá ser reconocida como créditos (0,5 ECTS) en la Universidad de Zaragoza, UNIZAR. Para cualquier información, los alumnos interesados pueden escribir a grado.master@unizar.es.

 

 

 

Programa-de-las-Jornadas-de-Argicultura-Ecologica-de-Montana-2

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Jaca, Huesca
Sep 13, 2021 at 09:00
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INTRODUCCIÓN

Dando a conocer mejor este sistema de producción respetuoso y sostenible que ofrece productos con gran valor añadido, sanos, nutritivos y seguros medioambientalmente y para la salud. Este sistema productivo ofrece una alternativa a explotaciones agrarias convencionales mejorando su competitividad en el mercado al ofrecer productos diferenciados y con garantía debido a su certificación.

Algunas de las novedades que introduce son, prohibición de la producción hidropónica, excluye alimentos que contengan nanomateriales artificiales o estén compuestos de estos, un sistema de certificación de grupo para los agricultores y operadores se ha puesto en marcha con el fin de reducir los costes de inspección y de certificación y gastos administrativos, reforzar el tejido local, contribuir al desarrollo de mejores oportunidades de mercado y garantizar la igualdad de condiciones con los operadores de terceros países, etc.

OBJETIVOS

El objetivo de este curso es ampliar conocimientos en cuanto a producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos y su control normativo. Que las personas que asistan conozcan y entiendan la aplicación de los nuevos requisitos que plantea la norma para su adecuado asesoramiento en la materia.

PROGRAMA

Día 5 de octubre de 15,30h a 19h.

15,30h a 16h.- Red de Intercambio de Conocimiento Agroalimentario (RICA) herramienta para el asesoramiento agroalimentario de calidad.

16h a 19h.- Principales novedades del nuevo Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de mayo de 2018, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos.

METODOLOGÍA

Presencial y Online mediante videoconferencia

Es necesario asistir al 85% del curso para obtener la certificación, el seguimiento online se justifica con la conexión durante el desarrollo del curso en directo, además para obtener la certificación en esta modalidad se realizará un test de evaluación al finalizar el curso.

DIRIGIDO A

El curso está enfocado a asesores o potenciales asesores, que quieran formarse y/o mejorar sus conocimientos en este ámbito, así como a los propios profesionales del sector.

Ingenieras e ingenieros agrónomos, máster en ingeniería agronómica, ingenieras e ingenieros técnicos agrícolas, grado en ingeniería agroalimentaria y del medio rural, así como másteres y grados relacionados con la ingeniería agronómica y cualquier profesional en el ámbito de la ingeniería y la arquitectura.

REALIZACIÓN DEL CURSO

Profesorado:

David Olmo Nadal. Ingeniero de Montes, Ingeniero Técnico Agrícola. Postgrado Protección Vegetal Sostenible. Auditor del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.

Marta Carracedo Martínez.  Información, Documentación y Cultura Científica del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón CITA

Duración: 3,5 horas 

Modalidad:  Presencial y Online mediante videoconferencia 

 

Lugar:  

Sede del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco. C/ Teniente Coronel Valenzuela 5, 4ª.

Fecha y hora: martes 5 de octubre de 2021 en horario de 15,30h a 19h.

INSCRIPCIONES

Precios 

20€ Colegiados de COIAANPV , de COITA y de Colegios con convenio.

15€ Colegiados de COIAANPV y COITA-Aragón en paro1 y estudiantes registrados2

50€ No colegiados

Las formas de pago que podrás escoger son:

- Domiciliación

- Ingreso por TPV con tarjeta

- Ingreso en cuenta  BANTIERRA   CÓDIGO IBAN ES85 3191 0001 7057 2807 5424

Información sobre la inscripción, seguimiento y certificación de cursos.

Formación financiada por el FEADER, Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y el Gobierno de Aragón.

C/ Teniente Coronel Valenzuela 5, 4ª.
Aug 31, 2021 at 12:15
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¿Quieres dedicarte profesionalmente a la producción de alimentos ecológicos y de proximidad? ¿quieres realizar la conversión paulatina de tu explotación agrícola a agricultura ecológica?, ¿quieres iniciarte en algunas de las técnicas y posibilidades que ofrece el cultivo ecológico, para su propio consumo o como fuente de ingresos complementarios?

Nuestro curso de Agricultura Ecológica, con Certificado de Profesionalidad de Nivel 2, te capacitará para el cultivo, el aprovechamiento de recursos y manejo del suelo de modo ecológico, además, podrás obtener el carné de aplicador de Productos Fitosanitarios (nivel Cualificado), permitidos en cultivos ecológicos y tendrás la Capacitación formativa que permite acceder a determinadas ayudas del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón

Así mismo, Desde el proyecto Huertas Km0, adscrito a la Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad, se hará un acompañamiento personalizado para la puesta en marcha de la actividad, tanto a nivel empresarial como de producción en agricultura ecológica, así como en la búsqueda de tierras en el entorno de Zaragoza.

Los resultados observados en 2016 han puesto de manifiesto un incremento significativo en las poblaciones de ambas especies en los dos sistemas con cebada establecida por siembra directa (S1 y S3). Por el contrario, el laboreo utilizado en el sistema con agricultura ecológica facilitó el control de los niveles de infestación.

En el año 2017, las mayores reducciones en las poblaciones de malas hierbas (especialmente de L. rigidum) se registraron en el sistema de manejo integrado debido al efecto conjunto del laboreo, la rotación de cultivos y la efectividad del herbicida.

 

 

Jul 23, 2021 at 10:10

Los resultados observados en 2016 han puesto de manifiesto un incremento significativo en las poblaciones de ambas especies en los dos sistemas con cebada establecida por siembra directa (S1 y S3). Por el contrario, el laboreo utilizado en el sistema con agricultura ecológica facilitó el control de los niveles de infestación.

En el año 2017, las mayores reducciones en las poblaciones de malas hierbas (especialmente de L. rigidum) se registraron en el sistema de manejo integrado debido al efecto conjunto del laboreo, la rotación de cultivos y la efectividad del herbicida.

 

Jul 16, 2021 at 11:15
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INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN

La demanda de la población por alimentos sostenibles se incrementa cada vez más al ver las consecuencias que la agricultura más industrializada está produciendo en el medio ambiente y la salud de las personas. Cada año cientos de agricultores/as transforman sus producciones a la agricultura ecológica. El tiempo de conversión es un proceso dinámico y progresivo durante el cual el agroecosistema se ajusta a un nuevo balance en sus componentes, bajo un nuevo marco de relaciones ambientales, económicas y sociales. La normativa sobre agricultura ecológica establece las condiciones para que un cultivo se pueda certificar, siendo necesario cumplir con una serie de principios y normas de producción. Iniciar la conversión a la producción ecológica es un proceso que siempre genera muchas dudas al productor que no conoce este tipo de manejo. Acompañar este proceso y dar respuestas a las principales dudas es el cometido del presente curso.

OBJETIVOS

  • Dar a conocer los principios de la producción ecológica.
  • Formar en producción ecológica a los agricultores que quieran iniciar el proceso de conversión.
  • Estudiar la normativa necesaria para la certificación en ecológico.
  • Analizar los principales problemas y soluciones al iniciar la conversión.

TEMARIO CURSO TELEFORMACIÓN:

  • Tema 1. Introducción y aspectos generales de la producción ecológica
  • Tema 2. Normativa en producción ecológica
  • Tema 3. El suelo y la fertilización en producción ecológica
  • Tema 4. Manejo de la biodiversidad: adventicias, coberturas, setos y rotaciones
  • Tema 5. Semillas y material vegetal
  • Tema 6. Sanidad vegetal en producción ecológica
  • Tema 7. Ganadería ecológica e integración animal en finca/granja
  • Tema 8. Transporte, comercialización y etiquetado de productos ecológicos
  • Tema 9. Inspección, control y certificación. Cuaderno de campo.
  • Tema 10. Cuestiones a tener en cuenta en el proceso de conversión

• PROFESORADO:
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE; profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector, que trabajan en esta área específica de conocimiento.

• CURSO GRATUITO
• DURACIÓN: 45 horas
• DIRIGIDO A: profesionales del medio rural en edad laboral, en activo o en situación de desempleo.
• LUGAR: se dará prioridad a los alumnos residentes en Santa Cruz de Tenerife
• Nº DE PLAZAS: limitadas, con reserva de plazas para mujeres y jóvenes (menores de 41 años).
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas

• MÁS INFORMACIÓN 
Sociedad Española de Agricultura Ecológica /Agroecología
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja (Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: dani.castillo@agroecología.net
www.agroecologia.net

Actividad del Programa Plurirregional de Formación financiada en su totalidad por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)

Jul 12, 2021 at 12:19
May 12, 2021 at 13:05

Un equipo de investigación que incluye científicos de Alemania, Suecia, Países Bajos y Estados Unidos ha publicado un estudio en el que pide a la Unión Europea que permita aplicar en la agricultura ecológica las nuevas técnicas de mejoramiento genético (como la edición de genes) para poder así alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Apr 30, 2021 at 13:22

La Universidad de Almería y la asociación AlVelAl han presentado los resultados del proyecto ‘Evaluación de la biodiversidad, diversidad funcional y servicios ecosistémicos como valor añadido de la Agricultura Regenerativa- BIOSERAREG’. Un proyecto enmarcado en el programa UALtransfierE 2020 que tiene como base la denominada agricultura regenerativa en el norte de la provincia, en concreto en el cultivo del almendro.

Apr 20, 2021 at 14:39

El consejero principal de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea (DG AGRI-CE), Diego Canga, ha asegurado que "los ecoesquemas" que introducirá la Política Agrícola Común (PAC) 2023/27 "impulsarán notablemente el crecimiento de la agricultura ecológica".

Apr 20, 2021 at 13:28
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III ciclo de webinars “Círculo Agroalimentario conect@” 

La Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón pone en marcha el tercer ciclo de webinars “Círculo Agroalimentario conect@” con una sesión dedicada a la agricultura ecología y a los nuevos planes de acción de la Unión Europea.

La jornada “Plan de Acción Europeo para la Agricultura Ecológica” que tendrá lugar el próximo jueves 22 de abril a las 13:00 h. en formato online, será impartida por Pedro Fatás, gerente de Aragón Ecológico, y contará con la participación de Carmen Urbano, directora general de innovación y promoción agroalimentaria.

Esta cita se enmarca dentro del pilar dedicado a la “Sostenibilidad” y tiene por objeto dar a conocer desde la perspectiva de nuestra región, las claves del Pacto Verde Europeo cuyo objetivo es lograr que en 2050 nuestro continente sea neutro en emisiones de carbono a la atmosfera. La hoja de ruta incluye la estrategia de la “Granja a la mesa” y establece un nuevo marco financiero destinado a garantizar la transición ecológica de la producción agroalimentaria. 

Así pues, con esta primera jornada arrancan las sesiones formativas dirigidas a los miembros del “Círculo Agroalimentario Comparte el secreto”, con las que se da continuidad a los ciclos de capacitación iniciados el pasado año.

  • Introducción al Pacto Verde Europeo: conoceremos la hoja de ruta de la Unión Europea y la estrategia de la “Granja a la mesa”.
  • Presentación del Plan de Acción Europeo para la Agricultura Ecológica:
    • Eje 1: estimular la demanda y garantizar la confianza del consumidor
    • Eje 2: estimular la conversión y reforzar toda la cadena de valor
    • Eje 3: productos orgánicos predicando con el ejemplo: mejorar la contribución de la agricultura ecológica al medio ambiente
  • Visión de la agricultura ecológica en los últimos años: España, primer país de la UE en superficie ecológica certificada, sólo representa un 9,3% de la superficie agraria total.

Tras la intervención de Pedro Fatás, Raúl Oliván, director general de Gobierno abierto de Gobierno de Aragón, nos avanzará las claves del nuevo Círculo: una comunidad donde la INNOVACIÓN y la COOPERACIÓN alcanzarán su máxima expresión gracias al modelo HIP “Hexágono de la Innovación Pública”. 

Online
Apr 15, 2021 at 14:02

Se detallarán los aspectos más relevantes del plan y se acompañarán de ejemplos nacionales de iniciativas y casos de éxito que han permitido aumentar la producción y el consumo ecológico en España

Apr 13, 2021 at 14:12

La Comisión Europea a través del Pacto Verde Europeo y la estrategia “De la Granja a la Mesa” pretende alcanzar el 25% de la superficie agraria ecológica en el año 2030.

Mar 18, 2021 at 07:52

Así se dio a conocer por el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica FiBL e IFOAM-Organics International en Biofach, la feria líder mundial de alimentos ecológicos, que acogió también la publicación del anuario estadístico The World of Organic Agriculture. Fuente: Noticias Medio Ambiente

Mar 15, 2021 at 07:23

La primera edición (2020) de “Vivificar el suelo. Conocimientos y prácticas agroecológicas” pretende abordar, a nivel teórico y práctico, la necesidad de recuperar la actividad biológica de los suelos, cuya degradación es actualmente reconocida por todas las instituciones como uno de los problemas más importantes del siglo XXI.

Mar 02, 2021 at 11:22
MAR
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El Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE) organiza hoy, lunes 1 de marzo, una sesión informativa sobre ganadería ecológica, evento dirigido a ganaderos que se llevará a cabo de forma telemática a través de la plataforma ZOOM.

El encuentro comenzará a las 16:30 y, según el programa previsto, se tratarán temas como las oportunidades que ofrece la ganadería ecológica; cómo llevar a cabo el proceso de conversión; y la alimentación, profilaxis y otros aspectos.

Para participar sólo es necesario conectarse a la hora del evento haciendo clic aquí.

 

SOBRE EL COMITÉ ARAGONÉS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA

La Agricultura Ecológica en Aragón se organiza a través del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE), que se creó por Orden de 20 de abril de 1995 del Departamento de Agricultura Ganadería y Montes de la Diputación General de Aragón (BOA nº 54), actualmente regulado por la Ley de 9/2006 de 30 de noviembre, de Calidad Alimentaría en Aragón para desarrollar en el territorio de la Comunidad Autónoma, los sistemas de producción ecológica en base al Reglamento comunitario 2092/1991, derogado por el Reglamento (CE) nº 834/2007 sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y desarrollado por otras disposiciones reglamentarias.

Como parte de sus atribuciones, el CAAE desarrolla las actividades propias de Registro de operadores para realizar la actividad de la Agricultura Ecológica en Aragón, y de una Entidad de Certificación de Producto. Del mismo modo, el CAAE vela por que los productores, elaboradores e importadores certificados, cumplan y mantengan las condiciones que sirvieron de base para su inscripción y certificación, con arreglo a los procedimientos y criterios generales o específicos aplicados en cada caso, tanto con carácter previo a su inscripción y certificación como subsiguiente a esta.

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