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Feb 06, 2019 at 12:32
FEB
02

Llega el fin de semana y las Ferias agroalimentarias. Mañana sábado, se celebra la "Feria de la Candelera", Barbastro, con sus tradicionales candelas, caretas y puestos agroalimentarios.

Barbastro, España
Dec 14, 2018 at 10:38

Orizont, la aceleradora agroalimentaria creada por la Sociedad de Desarrollo de Navarra (Sodena), ha elaborado un listado con los siete hitos que han marcado 2018 en materia agroalimentaria. Son tendencias que seguirán evolucionando durante 2019. En el trabajo han participado mentores, tutores y profesionales implicados en el programa de aceleración (seguir leyendo en la FUENTE)

Nov 07, 2018 at 14:23

El programa de cooperación Pon Aragón en tu mesa ha dado a conocer los proyectos piloto de la segunda edición de “Nos gustan tus ideas, te ayudamos a hacerlas realidad”. Un concurso que se desarrolló a lo largo del verano y cuyo objetivo es que los resultados de los diferentes proyectos satisfagan necesidades generales vinculadas a la comercialización, valorización de productos tradicionales, el diseño del producto o el turismo.

Oct 31, 2018 at 13:24
NOV
10

Un año más, Las Pedrosas acogerá una nueva edición de la Feria del Producto Aragonés, consolidando de esta forma esta iniciativa por sexto año consecutivo. El evento se celebrará el sábado 10 de noviembre, en horario de 10 a 20 horas.

Este año, la temática central será la cerveza artesana, y para ello contaremos con la presencia de dos productores aragoneses de cerveza, Cervezas Artillera, inspirada en Agustina de Aragón y las heroínas de los sitios de Zaragoza, y cervezas Golden Promise, ambos presentes en las recientes Fiestas del Pilar 2018. Además de barras en las que poder adquirir y degustar estas cervezas, se hará un acto central a las 12:00, en el que estos cerveceros impartirán una charla sobre el proceso de elaboración de la cerveza, y a continuación se realizará una cata de tres cervezas artesanas. La cata tendrá un precio de un euro, y dará derecho a degustar tres cervezas artesanales.

En esta edición volveremos a contar nuevamente con artesanos de todo tipo, que traen sus creaciones en cuero, barro, cristal, cerámicas, bisutería, confecciones en tela, producto artesano alimentario y multitud de manufacturas para todos los gustos.

Cabe destacar también que, por tercer año consecutivo, se vuelve a realizar una recogida solidaria de juguetes y libros infantiles, que serán posteriormente donados a una organización para que los distribuya entre los niños más necesitados estas navidades.

Como en ocasiones anteriores, también contaremos con una comida popular, cuyo menú aún está por definir. Tanto para la cata como para la comida será necesario apuntarse, bien en las listas del bar de Las Pedrosas, o bien a través del formulario de contacto de esta misma página.

Las Pedrosas
Oct 23, 2018 at 10:13
OCT
20

La 26 edición de la Feria de Otoño de Biescas tendrá lugar los días 20 y 21 de octubre y reunirá 183 expositores, 14 más que en 2017, con un apartado especial dedicado a la agroalimentación y al sector bodeguero.

Así lo han explicado el alcalde de Biescas, Luis Estaún, la directora de la Feria, Maica Arguás, y el director técnico de La Asociación Raza Bovina Parda de Montaña, José Manuel Macarulla, en la presentación de este certamen, según ha informado la DPH en una nota de prensa.

El alcalde se ha referido a la repercusión económica y social de este evento, que permite proyectar a la localidad de Biescas como un territorio dinámico por lo que "en esta edición hemos ampliado espacios".

Según ha detallado, "hemos creado una nueva carpa que va a albergar 14 expositores más que querían exponer en nuestra feria y que va a estar dedicada al sector agroalimentario y, fundamentalmente, al sector bodeguero; será un espacio propio, casi de gourmet, dentro de esa especialización de la Feria en distintos apartados".

La directora de la Feria, Maica Arguás, ha indicado que a pesar de la ampliación efectuada para este año, es mucha la gente que sigue queriendo participar y que, por motivos de espacio, no es posible.

Según ha apuntado, "la feria propiamente dicha se puede dividir en dos espacios, por un lado la parte más comercial, que acoge los quesos, patés, artesanía, alimentación, bodegas y cervezas artesanas, y por otro los espacios de ganadería".

Maica Arguás ha estimado que la cifra de visitantes "depende mucho de la meteorología, y más en montaña, pero si nos fijamos en las cifras del año pasado seguro que pasarán las diez mil personas".

Entre las actividades que tendrán lugar en esta edición, ha mencionado la degustación de setas, una fondue de queso, la degustación de parda de montaña y la presentación, junto a la fondue, de una nueva bodega del Somontano, llamada Binomio.

VENTA DE ANIMALES

El director técnico de La Asociación Raza Bovina Parda de Montaña, José Manuel Macarulla, ha comentado que en los últimos años este certamen está sirviendo para vender animales, "que es la esencia de este acontecimiento anual que organiza el Ayuntamiento de Biescas".

En esta ocasión, estarán presentes las razas parda de montaña, rasa aragonesa, cabra pirenaica, churra tensina y mastín del Pirineo. En total, habrá entre 70 y 90 ganaderos y entre 120 y 150 ejemplares de ovino, de cien a 130 de vacuno, 25 de hispanobretón equino y diez de cabra pirenaica por lo que se contará con "una importante representación de las razas autóctonas más importantes de la provincia de Huesca".

Macarulla también se ha referido al Ministerio de Agricultura y ha comentado que lleva un mes "intentando hablar con ellos para que vengan a hablar de lo poco o mucho que se sepa de la PAC, porque hay decisiones que se han tomado ya para el futuro y que podrían afectarnos, pero no hemos conseguido que nos devuelvan la llamada".

Biescas, España
Oct 15, 2018 at 13:28

Aragón promociona sus alimentos y su gastronomía durante tres días en San Sebastián, ciudad donde hoy finaliza la vigésima edición del congreso San Sebastián Gastronimika, una de las citas profesionales más destacadas en esta materia del panorama nacional e internacional.

Sep 26, 2018 at 14:24
SEP
27

Jueves, 27 de septiembre, 19.00 horas.

Lugar : Salón de columnas - Edificio BANTIERRA – C/ Coso 29 - Zaragoza

Esta jornada que promueve el Observatorio Socioeconómico pretende dar a conocer el último estudio publicado y nacimiento del AGRO-OBSERVATORIO DE ARAGÓN, así como un foro de debate y opinión con empresas referentes en el sector. Participarán GRUPO JORGE, GRUPO PASTORES - OVIARAGON Y AGROVECO.

Esta mesa redonda será moderada por Chema Paraled, director y presentador del programa El Tempero de Aragón TV. Asistencia libre hasta completar aforo.

Más información: jgomez@fundesa.org - 690 091 765

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Calle del Coso, 29, Zaragoza, España
Sep 20, 2018 at 16:56

El Gobierno de Aragón ha anunciado que el recinto de la Expo de Zaragoza albergará un nuevo campus de Formación Profesional, especializado en materias digitales, así como un Centro de Agroalimentación con el objetivo de utilizar los espacios disponibles para fomentar la investigación y la formación avanzada.

Oct 04, 2018 at 09:14
OCT
04

Diario del Alto Aragón y Radio Huesca organizan el I Congreso Agroalimentario de Aragón. Un evento en el que analizaremos el presente y el futuro del sector en nuestra comunidad a través de 4 grandes temáticas:

El futuro
de la viticultura

Sector cárnico:
en busca del valor añadido

Transformación y oportunidades del sector hortofrutícola

¿Por qué la alianza agroalimentaria?

 

 

 
 

Congreso_Huesca

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Huesca
Jun 21, 2018 at 10:45
JUN
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José Antonio Domínguez Andreu Director Gerente del Cita Aragón participa el 26 de junio en el foro “Aragón: liderazgo agroalimentario y gastronómico en el Mundo” que organiza Cadena COPE#Zaragoza en Caixaforum Zaragoza.

El evento, moderado por el periodista Juan Barbacil, secretario de la Academia Aragonesa de Gastronomía, contará con la participación de Jesús Val, director de la Estación Experimental de Aula Dei (CSIC), Rafael Pagan, director del Instituto Agroalimentario de la Universidad de Zaragoza (IA2) y Alun Jones, director de innovación y proyectos internacionales del instituto Agronómico del Mediterráneo (IAMZ).


El coloquio será clausurado por Pilar Alegría, Consejera de Innovación, Investigación y Universidad del Gobierno de AragónAragón.
La entrada al evento es gratuita hasta completar aforo.

CaixaForum Zaragoza, Calle de José Anselmo Clavé, Zaragoza, España
May 30, 2018 at 14:24

Es el dato aportado en el Foro Empresarial y Universitario celebrado en Zaragoza sobre el futuro del sector alimentario. Allí se ha apuntado que Aragón sólo transforma el 40 por ciento de lo que produce. Y se han dado cifras de la industria agroalimentaria en el Valle del Ebro: 32.000 millones de facturación y 110.000 empleos (seguir leyendo en la FUENTE)

Feb 07, 2018 at 08:56
APR
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ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR - HUESCA, ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR DE HUESCA

Organizado por Escuela Politécnica Superior - Huesca Universidad de Zaragoza



Escuela Politécnica Superior de Huesca
Dec 04, 2017 at 13:54

La adopción de unas normas más sencillas y de un enfoque más flexible contribuirá a que la política agrícola común (PAC) preste un verdadero apoyo a los agricultores y lidere el desarrollo sostenible de la agricultura de la UE. Estas ideas constituyen la piedra angular de la Comunicación adoptada por la Comisión Europea sobre 'El futuro de la alimentación y de la agricultura', donde se esbozan los principios que van a permitir que esta política común de la UE, la más antigua de todas, conserve su eficacia en el futuro.

Nov 23, 2017 at 13:28

La decision nde EEUU de imponer un derecho arancelario compensatorio provisional del 4,47% a las importaciones de aceituna negra española, no solo deja muy tocado a este sector, sin que abre la puerta a que el Gobierno de Trump pueda frenar imponiendo aranceles todas las importaciones agroalimentarias europeas que reciban una ayuda de la PAC.

Nov 21, 2017 at 12:09

Estos galardones, dotados con 18.000 euros, pretenden apoyar a jóvenes investigadores que desarrollen su labor en Andalucía en sus tres modalidades

Nov 16, 2017 at 15:04

Los estudios y análisis elaborados recientemente son la base que configuran la radiografía y análisis del sector primario y agroalimentario de la provincia de Huesca y de Aragón. A partir de esta radiografía, se mantendrán actualizados 10 indicadores específicos que permitirán hacer seguimiento y evaluación anual de este sector, así como estudios temáticos o específicos sobre subsectores.

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