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Apr 22, 2019 at 05:32

Cada año se cultivan en Aragón unas 700 hectáreas de cebolla. Una parte importante de esta superficie –150 hectáreas– está dedicada a la variedad autóctona aragonesa Cebolla Fuentes de Ebro con Denominación de Origen Protegida (DOP). De estas, 30 hectáreas son propiedad de Finca La Corona, una empresa familiar ubicada en Fuentes de Ebro (Zaragoza), que se ha convertido en la mayor productora de esta variedad con 1,5 millones de kg.

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Oct 23, 2018 at 03:43

La aplicación de técnicas de cultivo con acolchados o mantas térmicas se ha convertido en una de las líneas de investigación más prometedoras del proyecto puesto en marcha en 2016 con el objetivo final de que la Cebolla Fuentes de Ebro pueda estar en el mercado los doce meses del año. (Artículo aparecido en el Heraldo de Aragón el 16 de los corrientes firmado por Ch. García)

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