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Aug 01, 2019 at 10:01
SEP
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OBJETIVOS 

Las personas que asistan al curso adquieran manejo de los conceptos relacionados con la certificación de productos, esquemas existentes, características de las distintas certificaciones, acreditación.

Conozcan las marcas y figuras de calidad. Así como los requisitos sanitarios para la exportación e importación de productos. 

Se familiaricen con el  manejo de las bases de datos y fuentes de información

 

METODOLOGÍA

Curso presencial y online de 12,5 horas de duración

 

DIRIGIDO A 

El curso está enfocado a asesores o potenciales asesores, que quieran formarse y/o mejorar sus conocimientos en este ámbito, así como a los propios profesionales del sector. 

Ingenieros agrónomos e Ingenieros técnicos agrícolas, así como alumnos de últimos cursos que quieran ampliar y obtener herramientas útiles y prácticas para evaluar la viabilidad económica de una explotación agropecuaria o actividad agroindustrial. 

Los funcionarios, en el caso de estar interesados en realizar este curso, solo pueden asistir como oyentes.

 

REALIZACIÓN DEL CURSO

  • Viviana Kuncar Fuentetaja: Licenciada en Veterinaria, directora de VKFood. Desde al año 2008 hasta el 2016 ha trabajado en certificación en AENOR como responsable y auditora de esquemas de certificación alimentarios, siendo Directora técnica de Lista Marco, responsable de la certificación SAE, ETG Jamón Serrano, productos ibericos, sistema HACCP y control de proveedores, entre otros y, auditora calificada de Lista Marco, ETG, Ibéricos y SAE. Anteriormente ha trabajado como inspectora y coordinadora de actividades de verificación de las exportaciones de carne con derecho a restitución en el Área Funcional de Agricultura de la Delegación de Gobierno en Madrid. En la actualidad dirije VKFood, participa como ponente en distintas jornadas de esquemas de certificación, imparte seminario en Master oficial y trabaja como colaboradora externa con la Entidad Nacional de Acreditación ENAC.

Duración: 12,5 horas. 

Modalidad: Presencial y online 

El alumno debe elegir una de las dos modalidades. En ambas modalidades es necesario asistir al 85% del curso para obtener la certificación. La asistencia presencial se justifica con la firma del alumno y  el seguimiento online se justifica con la conexión durante el desarrollo del curso en directo, además para obtener la certificación en esta modalidad se realizará un test de evaluación al finalizar el curso. 

Lugar: Zaragoza. Sede de la Fundación C/  Valenzuela 5, 4ª planta. 

Fecha y hora: 16 de septiembre de 16h a 20,30h y los días 23 y 30 de septiembrede 16h a 20h 

Precios:

            39 € Colegiados de COIAANPV, de COITA y de otros Colegios con convenio.

            78 € No colegiados

            31 € Colegiados de COIAANPV y COITA-Aragón en paro y estudiantes  registrados

 

El plazo de inscripción finaliza el día 13 de septiembre, a partir del cual no se aceptarán inscripciones ni cancelaciones del curso. 

La inscripción al curso se realiza mediante la cumplimentación del boletín y el ingreso del curso.       

Formación financiada por el FEADER, Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y el Gobierno de Aragón.

 

Al ser un curso subvencionado al 80% por FEADER y Gobierno de Aragón, dependiendo del número de inscripciones, el coste del curso podría ser menor.  En ese caso, se realizaría la devolución oportuna.

Contacto: secretaria.adjunta@coiaanpv.org y en el teléfono 976 23 03 89.

Colegiados de COIAANPV y COITA-Aragón en paro: La situación de desempleo se debe acreditar al comienzo del curso.

Estudiantes registrados: Deben estar inscritos en el Colegio al comienzo del curso.

 Curso de Formación de Asesores Agroalimentarios del Programa de Desarrollo Rural de Aragón, subvencionado al 80% por FEADER (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural) y Gobierno de Aragón.

Es un curso orientado a las personas que se dedican o se preparan para trabajar en asesoramiento agroalimentario, así como profesionales del sector.

Los funcionarios, en el caso de estar interesados en realizar este curso, solo pueden asistir como oyentes.

El curso puede realizarse en modalidad online y presencial, en ambas para recibir el certificado la asistencia es obligatoria, no pudiendo superar el 15% de ausencias. Para la modalidad online se registra esta asistencia con las conexiones durante las clases y además se realiza una prueba escrita al final del curso. 

Formación financiada por el FEADER (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural) y el Gobierno de Aragón:

Organiza:                                                               

C/ Valenzuela 5, 4ª planta.
May 10, 2019 at 10:12
MAY
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CURSO SOBRE EMPRENDIMIENTO Y TRANSFORMACIÓN AGROALIMENTARIA EN EL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS: ELABORACIÓN DE ENCURTIDOS.

Curso GRATUITO, dirigido prioritariamente a mujeres

Huerta de Vero, España
Apr 25, 2019 at 13:44

La Agencia Ejecutiva de Consumidores, Salud, Agricultura y Alimentación de la Unión Europea, (CHAFEA) es la que evaluará los programas presentados. En otoño la Comisión Europea anunciará los programas que ha seleccionado y que serán objeto de cofinanciación y  en 2020 comenzarán las actuaciones.

Mar 25, 2019 at 14:59

OIVE, la Interprofesional del Vino de España, inicia un trabajo pionero para analizar los motivos de compra del consumidor español

Mar 21, 2019 at 15:03

Según un informe elaborado por Esadecreapolis, el porcentaje total de ventas de la marca de fabricante ha evolucionado desde el 6,7% del PIB en 2008 hasta el 7,4% en 2017.

Mar 18, 2019 at 12:49

La directora asegura que en sus cinco años de funcionamiento, AICA se ha convertido en un referente de control Gema Hernández ha asegurado que se realizarán inspecciones coincidiendo con las campañas de comercialización de los diferentes sectores, en las que se verificará la existencia de contratos

Mar 12, 2019 at 14:01

Se analizó la próxima ampliación de la extensión de norma de Provacuno y la necesaria internacionalización del sector

Feb 27, 2019 at 11:51

Se producen incrementos en la comercialización del mercado interior y de las exportaciones, a la vez que se registra un máximo en las existencias totales almacenadas en enero con respecto a campañas pasadas En las últimas semanas se han producido descensos de las cotizaciones en los mercados nacionales e internacionales Las exportaciones de aceituna de mesa en el primer cuatrimestre de campaña muestran una ligera disminución respecto a las campañas anteriores, pero una importante caída de los envíos a EEUU

Feb 11, 2019 at 12:49

La Denominación de Origen Calificada Rioja ha comercializado en 2018 un total de 263.338.705 litros en 126 países, un 7,35% por debajo del año pasado, que supone la puesta en el mercado de 360 millones de botellas, casi 29 millones menos

Jan 30, 2019 at 13:22

La comercialización de aceite de oliva se sitúa en niveles medios y ligeramente por encima de la campaña anterior, aunque las cotizaciones se sitúan por debajo de las de la campaña anterior Se confirma una producción superior de aceituna de mesa a la registrada en la última campaña La Comisión Europea ha llevado ante la OMC el procedimiento antisubvención abierto por las autoridades estadounidenses contra la aceituna de mesa española

Jan 25, 2019 at 14:01

AEFA, Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada, mantiene su apuesta por la exportación y la diversificación de mercados con su plan de actividades de cara al año 2019. Una de las primeras acciones de este año tendrá lugar del 28 al 31 de enero.

Jan 18, 2019 at 13:32

Las asambleas de los grupos oleícolas de Jaén, Jaencoop y Olivar de Segura, han acordado la fusión de los dos grupos con el fin de crear la segunda entidad productora y comercializadora de aceite de oliva del mundo con una facturación media superior a los 250 millones de euros anuales.

Jan 17, 2019 at 12:55

La empresa (sociedad cooperativa) Frutos Secos Alcañiz salta al primer plano de la actualidad dado que el Gobierno de Aragón la pone como ejemplo de concentración de oferta, de transformación industrial, y de comercialización. Son las condiciones esenciales para poder competir con garantías en los mercados internacionales (seguir leyendo en la FUENTE)

Dec 04, 2018 at 11:50

El Ministerio de Agricultura ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva correspondiente al primer mes de campaña 2018/19, cuya producción supone una cuarta parte de la producida la campaña pasada, debido al retraso en la maduración y a las lluvias de las últimas semanas que han dificultado la recolección. No obstante, los recursos del mercado se sitúan por encima de las campañas pasadas al disponer de unas mayores existencias de partida, con volúmenes superiores tanto en almazaras como en envasadoras.

Nov 30, 2018 at 10:50

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado la tradición de los Premios Alimentos de España, los más longevos del sector, que cumplen este año su 30 edición. Unos galardones, ha subrayado el ministro, con los que se reconoce la magnífica labor que cada uno de los premiados realiza día tras día para producir, elaborar, comercializar y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, con métodos y tecnologías innovadoras y respetuosas con el medio ambiente.

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Nov 29, 2018 at 13:29

Representantes de la asociación empresarial cárnica, Anafric, y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas, Fecic, se han reunido con miembros de asociaciones productoras y representantes del gobierno canadiense, con la finalidad de fomentar las relaciones comerciales entre operadores de carne de vacuno y de porcino entre España y Canadá.

Nov 29, 2018 at 13:06

Los agricultores españoles cobraron en el año 2017 los pimientos un 13’21 por ciento más baratos que los holandeses y un 170’58 por ciento más caros que los turcos, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Nov 25, 2018 at 18:15
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