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Jan 29, 2015 at 00:00

La harina de trigo es la más empleada para la elaboración del pan. En la Unión Europea se elaboran alrededor de 600 tipos de harina de alta calidad.

Jul 14, 2015 at 00:00

La comunidad científica señala la importancia de incluir cereales integrales en la dieta diaria. El consumo aconsejado de cereales integrales es de, al menos, 2-3 raciones al día

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