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Nov 02, 2021 at 09:15
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El próximo 11 de noviembre el Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel (CitaTe) acoge la jornada técnica “FITEmiel 2: Recuperar la miel para recuperar el territorio” en modalidad tanto presencial como on line. Marta Barba, coordinadora del centro del CITA en Teruel, presentará la jornada y dará la bienvenida a los asistentes. A continuación, Tiziana de Magistris, investigadora de la Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y coordinadora del proyecto FITEMIEL 2, dará la ponencia “Recuperar la miel para recuperar el territorio: el consumidor” donde se explicará el balance y resultados de este proyecto financiado por el Gobierno de Aragón a través del Fondo de Inversiones de Teruel (años 2019-2020 y 2021) con la participación del Ministerio de Hacienda.
 
Miguel Ángel Barberán, profesor de la Universidad de Zaragoza, explicará en su intervención los retos y oportunidades del sector apícola en Teruel y María Fernanda Enseñat, responsable del Laboratorio de Microbiología y Parasitología del Área de laboratorios de Análisis y Asistencia Tecnológica del CITA, detallará aspectos sobre el estudio de la caracterización de la miel de Teruel.
 
Tras un breve descanso, Pilar Uldemolins, investigadora en formación del CITA, hablará sobre apiturismo en Teruel y para cerrar la jornada, habrá una mesa redonda con representantes de los apicultores de las tres provincias de Aragón. La jornada finalizará con una degustación de productos elaborados con miel turolense.
 
A esta jornada gratuita, previa inscripción, están invitados todas aquellas personas o entidades interesadas en conocer más a fondo este proyecto de la provincia de Teruel. Las inscripciones se pueden hacer en el siguiente enlace en https://forms.gle/m8GmjJXgceZMCaM58 Las plazas presenciales serán limitadas. Para más información sobre la jornada citateruel@cita-aragon.es
 
El proyecto FITEMIEL 2 responde a la necesidad de continuar con el trabajo iniciado en el proyecto FITEMIEL de la convocatoria I + D PLATEA FITE 2017, en el que, a partir de la realización de un diagnóstico y plan estratégico de comercialización para el sector apícola de Teruel, se busca dar un paso más y generar conocimiento sobre la caracterización y tipificación de la miel de Teruel y sobre las características y factores que determinan el comportamiento de compra de miel con calidad diferenciada.

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Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel
Sep 30, 2021 at 12:15
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n vísperas del Pilar, celebraremos otra Semana de pasión por la miel y las abejas:
Jueves día 7 de octubre:
Actividad de día completo. Si estas interesado, pero no puedas asistir a toda la jornada avísanos para reservarte plaza “reducida”.

Acceso libre:
La Alfranca: 07/10/2021,

10,00 h Iglesia del Convento

 

CONTENIDOS
Los datos de producción y comercialización de la miel que maneja el Departamento de Agricultura.

¿Cuáles son los números y cómo se obtienen?
Marta Espada Domingo. Coordinadora de Estadísticas Agrarias de Sarga.

¿Quién vigila la calidad de la miel en el mercado, y que controles se efectúan?
Monserrate Moliner Moreno Inspectora de Calidad Agroalimentaria, Servicio Provincial de Zaragoza.

¿Qué servicios de análisis para la caracterización y control de calidad de las mieles, tenemos en Aragón?
Nueva oferta del CITA en Teruel

14,00 Comida de trabajo
A partir de las 15,00

¿Cuáles son las condiciones para envasar la miel en Arna?
Alfredo Sanz. Técnico de Arna

Modalidades de comercialización, existentes en Aragón, expectativas y realidades.
Ana Alonso Floria: Asesora comercial de Arna

 

Contaremos además con Antonio Bentabol Manzanares, Director de la Casa de la miel de Tenerife, que presentara los resultados de la caracterización de la miel de alfalfa de 2020

Después de cada intervención se dispondrá de tiempo para entablar un coloquio, entre ponentes y asistentes.

 

ACTIVIDAD GRATUITA, “PARA TODOS LOS PÚBLICOS”

Apicultores socios, no socios, o simplemente simpatizantes de la miel.

 

¡ATENCION! PLAZAS LIMITADAS, IMPRESCINDIBLE INSCRIPCIÓN; (Llamada telefónica o correo electrónico)
976 93 71 70
arnaapicola@gmail.com

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La Alfranca, España
May 31, 2021 at 09:50
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Ruta de la tapa con miel en Biescas. 4,5 y 6 de junio de 2021. Ya tenemos la Feria de la Primavera al aire libre a punto!

Biescas
May 24, 2021 at 12:26

María Fernanda Enseñat del Área de Laboratorios de Análisis y Asistencia Tecnológica del CITA y María Isabel Valero, analista del centro del CITA en Teruel, impartirán esta jornada virtual cuyo objetivo es dar a conocer esta ayuda a los apicultores turolenses

May 24, 2021 at 09:10
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El proyecto FITEMiel 2 - Recuperar la miel para recuperar el territorio presentará el nuevo servicio de análisis de calidad de la miel, cuyo laboratorio está ubicado en el Centro de Innovación en Bioeonomía Rural de Teruel. La presentación tendrá lugar de forma telemática y se podrá seguir por videoconferencia. Te explicaremos en qué consiste un análisis de calidad de la miel y cómo va a fun-cionar este nuevo servicio que ya está disponible para todos los apicultores.
 
 
Para poder asistir al webinario solo tienes que seguir este enlace e introducir tus datos: https://aragoneventos.webex.com/aragoneventos/onstage/g.php?MTID=e13d541...
 
Dec 04, 2020 at 05:35

La organización agraria señala que la cosecha de 2020 será un 50% menor que la del anterior ejercicio

Oct 06, 2020 at 03:14

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Joaquín Olona, ha asistido a la inauguración del primer curso "Panel de análisis sensorial de mieles", organizado por el nuevo grupo de cooperación del Programa de Desarrollo Rural, “Alfa Miel”, donde se ha referido a la oportunidad para el sector apícola que supone la puesta en marcha de la Ley de Venta Directa.

Aug 28, 2020 at 01:31
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Centro de Congresos de Barbastro
Hora: de 17:00 a 19:00
Organiza: AFAMMER

Rodrigo veterinario de la ADS apícola Rodrigo Aliod y Raúl Hernández cocinero de AFAMMER nos harán un recorrido de los beneficios y propiedades que tiene la miel, con degustación y tapas elaboradas con miel.

Centro de Congresos de Barbastro, Avenida de la Estación, Barbastro, España
Jun 26, 2020 at 02:45

En una resolución aprobada la semana pasada, el Parlamento evalúa las negociaciones entre la Unión Europea y el Reino Unido para definir su nueva asociación. Sin embargo, los eurodiputados constatan que, después de cuatro turnos de negociación, no se han hecho progresos reales y que las conversaciones tendrán que continuar en el mes de julio.

Jun 26, 2020 at 01:30

Se ha publicado el Real Decreto 523/2020, de 19 de mayo, por el que se modifica el Real Decreto 1049/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la Norma de calidad relativa a la miel.

Mar 11, 2020 at 02:16

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se reunió ayer con las Organizaciones Profesionales Agrarias, ASAJA, COAG y  UPA, así como con Cooperativas Agroalimentarias, para analizar la situación del sector apícola y explicar las diferentes medidas y líneas de trabajo que, desde el Ministerio, se han puesto en marcha para corregir las debilidades estructurales de un sector que suma, a su importancia económica, un alto valor medioambiental

Feb 19, 2020 at 00:15
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Miércoles 19 de Febrero 2020. Sala Pilar Sinués

16,30. Presentación. Rubén Artieda Abadía (Director del Departamento Negocio Agrario de Bantierra), Blanca Simón (Co-directora de la Cátedra Bantierra-Ruralia) y Pedro Pardo (Gerente de la Unidad de Emprendimiento del Instituto Aragonés de Fomento, IAF).

17-18h. Presentación Trabajos de Fin de Grado premiados por la Cátedra: “ Análisis del potencial tuíristico y ambiental del Honterland de Zaragoza"  presentado por Natalia Bolea Tolón e “Identificación de carreteras paisajísticas en la Comarca Campo de Daroca para el trazado  en rutas slow driving" presentado por Javier Agustín Serrano.

18-19h. Conferencia: Tiziana de Magistris, Investigadora del CITA  y miembro del Instituto Agroalimentario de Aragón -IA2- Tema: Recuperar la miel para recuperar el territorio

19-19,30h. Pausa-café

19,30-20,30h. Iniciativa emprendedora: Lares Miel

Ponente: Julio Yagüe Jordana (Empresario apicultor)

Paraninfo, Plaza Paraíso, Zaragoza
Feb 13, 2020 at 04:57

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participa en un proyecto sobre la puesta en valor de la miel de alfalfa de Aragón, como fuente de biodiversidad y origen de una miel genuina de este territorio. El proyecto Alfa Miel (α-MIEL) pretende producir una miel monofloral de alfalfa de Aragón que el consumidor reconozca como un producto de calidad propio de esta Comunidad Autónoma.

Feb 06, 2020 at 04:29

Rechazan “parches” e iniciativas de “mínimos” sólo consideran válido aquel etiquetado en el que se indique con claridad el porcentaje de cada uno de los orígenes que contiene una miel mezclada

Nov 25, 2019 at 04:47

UPA Aragón denuncia la decisión tomada por la Comisión Europea en la que rechaza utilizar un etiquetado más transparente en la miel. Así pues, en Europa se seguirán utilizando etiquetas poco transparentes, en las que no se traslada toda la información al consumidor y se pone en peligro la viabilidad de más de mil explotaciones aragonesas, así como la seguridad alimentaria de los consumidores

Oct 31, 2019 at 04:53

Tiziana de Magistris, investigadora de la Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales, participa en este proyecto del Programa de Desarrollo Rural

May 22, 2019 at 00:40

La miel que se extrae de las flores del madroño es apreciada en el sector apícola por sus características organolépticas. Ahora, científicos de las universidades de Vigo, Granada y la Politécnica delle Marche (Italia) han analizado por primera vez el potencial de este producto mediterráneo frente al cáncer de colon.

Mar 07, 2019 at 03:33

El Ministerio atiende así a una demanda de consumidores, sector apícola y distintas administraciones públicas que solicitaban mayor claridad sobre el origen de la miel A partir de la entrada en vigor de esta norma se exigirá que, de manera pormenorizada, se indiquen los países de procedencia

Mar 06, 2019 at 05:44

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) quiere aprobar antes de las elecciones del 28 de abril el nuevo real decreto que modifica el actual RD 1049/2003 sobre calidad de la miel, para mejorar la información sobre su origen de las mezclas en las etiquetas de los envases.

Feb 15, 2019 at 05:58

La apicultura española sigue haciendo frente a una de las peores situaciones de los últimos años: a pesar de la mala cosecha de 2018 los almacenes de las cooperativas siguen llenos de miel, un stock que está inmovilizado porque los grandes envasadores prefieren importar miel del extranjero, sobre todo de China, a bajo precio. UPA ha hecho un llamamiento a los envasadores y a la gran distribución para que apuesten por miel de origen España “por sus muchas ventajas y por responsabilidad con el mundo rural”.

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