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Sep 07, 2021 at 11:34

Se ha publicado un informe sobre la aplicación y el impacto de la indicación obligatoria del país de origen para determinadas carnes.

Jun 24, 2021 at 13:41

La Plataforma de Bienestar Animal de la Comisión Europea ha publicado esta semana las conclusiones del informe relativo al sistema de etiquetado de bienestar animal.

Jun 15, 2021 at 12:58
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La Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón organiza, dentro del tercer ciclo de webinars “Círculo Agroalimentario conect@”, una sesión en la que expertos profesionales del sector nos informarán sobre el etiquetado frontal de los alimentos.  Nutriscore  es la herramienta a la que se le atribuye coloquialmente el nombre de “semáforo”, ya que este sistema clasifica los alimentos en cinco colores que evolucionan progresivamente desde el verde (más saludable),  hasta el rojo (menos saludable). El símbolo Nutriscore se colocará de forma frontal en los envases de los productos. 

La jornada “Nutriscore y otras alternativas de etiquetado nutricional frontal”, tendrá lugar el lunes 21 de junio a las 13:00 h. en formato online,  con la intervención de Carmen Urbano, directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón,  como presentadora y moderadora.

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Esta jornada,  dará comienzo con la intervención de Isabel Bertomeu, dietista nutricionista de la Fundación Dieta Mediterránea, que nos informará como Nutriscore  es un sistema de etiquetado nutricional frontal que tiene el objetivo de facilitar la comprensión del etiquetado nutricional de los productos a la población en general. Este sistema ya se usa en Francia y otros países de la Unión Europea. Sin embargo, ¿deberíamos preguntarnos si iniciativas de este tipo contribuyen a fomentar hábitos alimentarios saludables y acercar al consumidor a conocer y, en definitiva, practicar la Dieta Mediterránea?.

Le acompañarán en la mesa abierta, Juan Baseda, director técnico del CRDOP Aceite del Bajo Aragón e Ignacio Domingo, Gerente de la AIAA:  Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón. 

Así pues, con esta séptima jornada continúan las sesiones formativas dirigidas a los miembros del “Círculo Agroalimentario de Aragón”, con las que se da continuidad a los ciclos de capacitación iniciados el pasado año.

Online
Apr 29, 2021 at 13:59

Los elementos voluntarios en el etiquetado de los alimentos son una constante que está presente desde hace mucho tiempo, aunque en la actualidad nos estamos encontrando con un incremento de cuestiones relacionadas con esta temática.

Apr 26, 2021 at 14:16

Ya están disponibles nuevas orientaciones para ayudar a los proveedores de alimentos a decidir qué información debe facilitarse a los consumidores sobre el almacenamiento de alimentos y los plazos de consumo.

Apr 26, 2021 at 13:55

La eurodiputada de Podemos Idoia Villanueva ha pedido a la Comisión Europea que promueva «un etiquetado obligatorio claro y preciso» que indique si la leche procede de macrogranjas. Es la segunda vez que se dirige a la Comisión en las últimas semanas, tras visitar la macrogranja de Caparroso en Navarra, que acumula numerosas denuncias y sanciones por infracciones medioambientales.

Apr 05, 2021 at 13:15

Una campaña de inspección realizada por Kontsumobide, Instituto Vasco de Consumo, ha detectado un alto nivel del incumplimiento en el etiquetado de frutas y verduras. De un total de 90 actuaciones inspectoras (36 en Bizkaia, 30 en Gipuzkoa y 24 en Araba) se han detectado irregularidades en 75 de ellas.

Mar 18, 2021 at 07:18

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha pedido a la Comisión Europea (CE) que aborde, de forma integral, un modelo de etiquetado que recoja de forma clara la información nutricional, pero también la trazabilidad ecológica y de las condiciones laborales en la fabricación de productos. Para el ministro, los consumidores deben tener toda la información a la hora de tomar una decisión de compra puesto que el consumo es una acción que tiene impacto en la salud y en el planeta y debe ser reflexiva.

Mar 03, 2021 at 14:19
EHU

El libro de la UPV/EHU pretende ser una herramienta fácil y manejable para saber lo que compramos

Dec 30, 2020 at 01:04

Funcionan con tecnología NFC, la tecnología más fiable de información e interacción, y se han implantado en envases de cardo en conserva. La acción forma parte de un proyecto europeo de EIT Food que busca incrementar la confianza de los consumidores en la cadena alimentaria.

Dec 23, 2020 at 04:15

La Comisión Europea ha puesto en marcha el Sistema de Información sobre Etiquetado de los Alimentos (FLIS), que proporcionará una solución informática fácil de usar, permitiendo a sus usuarios seleccionar un alimento y encontrar, de manera automática, las indicaciones obligatorias del etiquetado de la Unión Europea en los 23 idiomas de la Unión.

Nov 19, 2020 at 03:15

La normativa europea obliga a indicar el país de origen de determinadas carnes en su etiqueta, un dato importante para los consumidores a la vez que fiable. Así lo dice el estudio de apoyo a la evaluación sobre la indicación obligatoria del país de origen en el etiquetado, que acaba de publicar la Comisión Europea.

Oct 09, 2020 at 05:11

El debate sobre el uso de denominaciones de productos cárnicos y lácteos para las imitaciones vegetales es mucho más complejo de lo que parece a primera vista. Si en el próximo mes el Parlamento Europeo decidiera permitir vacíos legales en las denominaciones de alimentos para proteger las ‘salchichas veganas’ o las ‘hamburguesas veganas’, abrirá una caja de Pandora que repercutirá igual en los consumidores y los ganaderos a largo plazo, un hecho que no se entiende bien en la Asamblea Europea. Ante esta situación, el sector ganadero europeo se posiciona sobre la temática e inicia la campaña europea ‘Esto no es un bistec’.

Jun 26, 2020 at 02:45

En una resolución aprobada la semana pasada, el Parlamento evalúa las negociaciones entre la Unión Europea y el Reino Unido para definir su nueva asociación. Sin embargo, los eurodiputados constatan que, después de cuatro turnos de negociación, no se han hecho progresos reales y que las conversaciones tendrán que continuar en el mes de julio.

Jun 16, 2020 at 04:48

El pasado jueves 11, el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se reunió vía videoconferencia con el conjunto del sector oleícola para avanzar en los trabajos para la paulatina puesta en marcha de la hoja de ruta del aceite de oliva. La reunión forma parte del procedimiento de trabajo destinado a elaborar el desarrollo de las diez medidas para el olivar presentadas la semana pasada por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. 

May 21, 2020 at 03:50

Desde que en el año 2000 se aprobara la Directiva 2000/13/CE, de 20 de marzo de 2000, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros en materia de etiquetado, presentación y publicidad de los productos de alimentición, los esfuerzos a nivel de la Unión Europea han sido constantes en lo que respecta a establecer y desarrollar un sistema común sobre el correcto etiquetado y presentación de los productos alimenticios y sus propiedades en los distintos Estados Miembros.

May 20, 2020 at 05:33

Con esta medida el consumidor tendrá un conocimiento más completo sobre el origen de la miel, y los apicultores podrán competir en el mercado en mejores condiciones, al identificarse de forma clara la miel de España.

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