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Feb 22, 2019 at 14:05

Más del 80% del café suministrado a las fábricas españolas de Nestlé es de cultivo sostenible, dentro de su compromiso por contribuir a un futuro más saludable y respetuoso. En este sentido, la compañía pone en marcha ‘Cultivado con respeto’, una iniciativa nacida para dar a conocer el trabajo que se está desarrollando en temas de sostenibilidad a través de ‘Nescafé Plan’, el programa de sostenibilidad de café que impulsa la empresa desde 2010.

Dec 20, 2018 at 14:32

En virtud del acuerdo comercial entre la UE y Colombia, que prevé el reconocimiento y la protección de las indicaciones geográficas, nueve nuevas indicaciones geográficas colombianas (IG) se han reconocido en la UE desde el 13 de diciembre de 2018. Estos productos incluyen cafés, flores, quesos colombianos y una galleta. Se unirán a “Café de Colombia” y al fruto “Cholupa del Huila”, ambos IG colombianos ya protegidos en la UE.

Sep 10, 2018 at 10:36

Esta mañana han visitado las instalaciones del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) un grupo de técnicos y responsables de cooperativas de café y cacao de Perú. Esta visita al CITA y al Parque Científico Tecnológico Aula Dei (PCTAD) forma parte de la gira de estudios y programa intercambio “Aprendiendo de la experiencia”. El objetivo de esta visita es explicar experiencias y conocer más a fondo el trabajo de investigación del Campus Aula Dei y sus centros.

En un mercado tan competitivo como el británico los fabricantes no paran de presentar propuestas comerciales que les permitan diferenciarse de los demás, y hacerse más relevantes a los compradores.

Nestlé lleva evidentemente varios años actuando en el campo de las credenciales, tanto medioambientales  como de comercio justo. Es algo completamente necesario en este mercado, y no deben parar, a pesar que estas grandes empresas, por su magnitud, caigan con cierta frecuencia en escándalos vinculados al origen de sus materias primas, o las prácticas en origen también.

Jun 17, 2013 at 17:18

El siguiente post analiza la presencia y actividad en medios sociales de dos empresas diferentes que pertenecen al mismo sector, el del café. A pesar de tratarse de 2 empresas que operan en el mismo sector, el agroalimentario, ambas tienen objetivos, público objetivo y estrategias muy diferentes y bien diferenciadas. Ambas empresas han hecho un gran esfuerzo por estar en los medios sociales, sin embargo, han obtenido resultados muy distintos por lo motivos que se analizan a continuación.

El objetivo que persigue Starbucks es dar a conocer sus productos (café, comidas, postres, merchandising, etc.) y sus tiendas, a un público muy amplio, casi universal. El acompañamiento de la oferta de café con otros productos como ensaladas, dulces, etc. completa y...

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