CHIL.ME

Elements with tag frutas frescas

Oct 23, 2018 at 10:09

Un grupo de investigadores del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, en colaboración con el Instituto Universitario de Investigación en Recursos Agrarios de la Universidad de Extremadura, han conseguido con el empleo de una molécula prolongar la vida del higo en poscosecha durante 21 días, manteniéndolo tal cual ha sido recolectado sin que se altere el sabor ni la apariencia de la fruta.

Sep 13, 2013 at 00:00

Su consumo representa el 16,3 por ciento del total de fruta fresca y el 10,5 por ciento del gasto en esa categoría. Estas frutas alcanzan su mayor incremento de consumo entre los meses de junio y septiembre. El consumo per cápita de melón se sitúa en 8,75 kilos por persona y año y la sandía en una media de 7,87 kilos

Loading, please wait...