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En enero la exportación bajó en un 9%, un 11% las frutas y un 8% las hortalizas. La importación de hortalizas creció un 12% y la de frutas un 14%
Las condiciones climatológicas adversas, el aumento de los costes de producción y los efectos de las plagas son los tres factores que han provocado el aumento de precios en las frutas y las verduras en este último mes, según ha detallado Fepex.
Andalucía, segunda exportadora de España, suma casi 500 millones más en ventas que el último año récord, con grandes avances en los cinco continentes y la aportación de todas las provincias.
La Unió insta a tomar medidas urgentes para que la Unión Europea exija a los productos importados los mismos estándares fitosanitarios que pide aquí a sus productores.
Sin embargo, pese a dicho crecimiento, el volumen retrocede un 3,43% imputable a un descenso que se extiende a un amplio grupo de productos con un fuerte peso en la exportación, aunque con caídas moderadas.
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) publica el tercer libro de la serie “Legumbres y hortalizas tradicionales de Teruel conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA)” escrito por la investigadora Cristina Mallor.
Las importaciones de frutas y hortalizas descienden un 6,5% en España durante el primer cuatrimestre
La importación española de frutas y hortalizas frescas en el primer cuatrimestre de este año se ha situado en 1,2 millones de toneladas por un valor de 1.247 millones de euros, lo que supone un descenso del volumen respecto al mismo periodo del año anterior del 6,5% y una estabilización de valor, con un 0,01% menos.
La facturación de las frutas y hortalizas ha crecido un 3,5% hasta abril, según los datos presentados por la consultora NielsenIQ en el 24º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, que reúne desde hoy a más de 600 directivos del sector en el Palacio de Congresos de València.
Así se desprende del Índice de Precios al Consumo (IPC) difundido este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que aplica a las hortalizas y legumbres una caída del -8’6%, mientras que las frutas frescas subieron un +5’9%.
1 de cada 3 hortalizas que se consumen en invierno en Europa han sido cultivadas en los invernaderos solares del sudeste español (en Almería y Granada). El 75% de esa producción se exportó a la Unión Europea, en su mayoría a Alemania (37%), Francia (19%), Reino Unido (13%) y País
España es el segundo exportador mundial de hortalizas con 7.459’41 millones de euros, después de China que exportó hortalizas por valor de 7.645’96 millones. México es el tercer exportador mundial y Holanda el cuarto.
La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, Coexphal, la holandesa DPA (Dutch Produce Association) y la italiana CSO ( Centro Servizi Hortofruticoli) han comenzado a trabajar en proyectos comunes sobre la sostenibilidad medioambiental de las producciones europeas de frutas y hortalizas, con el fin de construir un método de evaluación comunitario estandarizado, que tenga en cuenta las especificidades del sector europeo.
Asociaciones de España, Países Bajos e Italia llevan meses trabajando en el desarrollo de un enfoque común que permita lograr un protocolo común de sostenibilidad. Las organizaciones que están colaborando desde octubre son COEXPHAL (Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería), DPA (Dutch Produce Association) y CSO Italy (Centro Servizi Ortofrutticoli).
El precio medio de la exportación de frutas y hortalizas frescas en enero de este año ha subido un 2% respecto al mismo mes del año anterior, situándose en 1,21 euros/kilo, frente a una subida media de los costes de producción del 30%, poniendo en evidencia la presión sobre la viabilidad de las explotaciones hortofrutícolas, según FEPEX y la necesidad de que se aprueben medidas urgentes adaptadas a las características del sector.
España ingresó 12.798’17 millones de euros, seguida por Holanda con 12.798’17, los mayores suministradores a distancia del resto. Por productos, en el que más se invirtió fue el plátano con 5.459’75 millones de euros, seguido por el tomate con 3.807’95, uvas con 2.856’18, aguacates 2.807’17 y pimientos con 2.217’99 millones.
Las investigadoras Azucena Gracia y Cristina Mallor afirman que conocer las preferencias del consumidor y satisfacer sus demandas son la clave del éxito de la producción de estas hortalizas
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares sigue cayendo, un 12,5% hasta noviembre de 2022, totalizando 6.400 millones de kilos, que son los últimos datos públicos del Panel de Consumo Alimentario del MAPA, comparados con los mismos meses de 2021. Caen la mayoría de las frutas y hortalizas a niveles anteriores a la pandemia y el consumo per cápita se sitúa en 150,12 kilos por persona y año.