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Feb 13, 2019 at 13:13

Lidl y Auchan Retal España han sido los dos operadores de la distribución alimentaria que más crecimiento de penetración han logrado entre los compradores españoles durante 2018.

Nov 30, 2018 at 12:03

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado hoy la larga trayectoria del sector de bebidas refrescantes, con casi dos siglos de historia, su positiva evolución y su carácter dinámico, competitivo y siempre atento a los gustos y necesidades de los consumidores.

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Nov 15, 2018 at 12:58

El grupo de asesoramiento científico y tecnológico de la Comisión Europea, el Scientific Advice Mechanism (SAM) publicó en el día de ayer una declaración en la que recomienda que se revise la actual Directiva de organismos modificados genéticamente (OMGs) para que refleje los los últimos conocimientos y para que se base en la evidencia científica, concretamente al hablar de edición genética y de las técnicas para la modificación de genes.

Nov 15, 2018 at 12:02

CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) organiza el 13 de diciembre una jornada en la que se debatirá a cerca del poder que tiene el consumidor para transformar la industria alimentaria y se verá cómo la tecnología puede ayudar a la industria a innovar y a construir marcas y productos que le satisfagan.

Nov 12, 2018 at 11:06

Las preferencias de los consumidores cambian en España: ocho de cada diez (81%) –el porcentaje más alto de Europa- afirman que el impacto medioambiental de los envases y embalajes de los productos afecta ahora a sus decisiones de compra, según un nuevo informe publicado.

Sep 21, 2018 at 12:16

Un reciente estudio muestra que los consumidores prestan más atención a la composición y a los ingredientes de los productos que compran que a las descripciones de producto o a la marca. Esto indica, por una parte, que los consumidores prefieren productos sanos y, por otra, la importancia de que los fabricantes ofrezcan un etiquetado limpio y claro.

Jul 19, 2018 at 10:38

El 56% de los consumidores declara consumir productos listos para comer por falta de tiempo, según el estudio “Alimentación de Conveniencia – Ready to eat” publicado por el departamento ShopperView de Aecoc con el objetivo de conocer al consumidor de alimentación de conveniencia y detectar qué productos consume y qué motiva su compra.

Jan 12, 2018 at 14:47

Más de la mitad de los consumidores descubren los lanzamientos de productos en la propia tienda, pero lo cierto es que no es fácil ver la novedad en el lineal, y de hecho la diferencia entre el producto más visto y el que menos es un 70% de compradores.

Dec 22, 2017 at 14:42

Entre las tendencias que se han apreciado en 2017, una destacada es la evolución en las preferencias de alimentación del consumidor, que ahora opta por una dieta más saludable y equilibrada. También se aprecia el cada vez más frecuente uso de Internet a través de smartphones, que ayuda a encontrar información sobre promociones y ofertas, y a reducir, por tanto, el coste de la compra.

Dec 18, 2017 at 13:02

El CITA incluye la realidad inmersiva en una investigación pionera con el objetivo de analizar el comportamiento del consumidor en la adquisición de alimentos saludables en España. Su enfoque es multidisciplinar. Tiene en cuenta todos los factores que influyen en la decisión final de compra, no solamente los factores económicos y sociales.

Dec 11, 2017 at 16:10

Los consumidores deben indicar preferencias ante productos alimenticios utilizando el uso de nuevas tecnologías "Supervirtual" busca voluntarios, mayores de 18 años, y que consuman patatas fritas, queso tierno y yogures

Nov 30, 2017 at 19:59

Desde el pasado 25 de noviembre se está emitiendo en franja horaria de máxima audiencia un spot de TV en las principales cadenas nacionales dentro de la campaña de INTEROVIC: “Busca el origen nacional” con el fin de que los consumidores, en sus compras navideñas, detecten con facilidad el origen español de la carne de lechal, cordero y cabrito. En Navidad, marcas y sectores apelan a las emociones para lanzar sus mensajes publicitarios.

Nov 06, 2017 at 12:25

Un estudio sobre la percepción en redes sociales de la sociedad española sobre agricultura y ganadería, llevado a cabo por la Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible, intenta dar una respuesta a esta cuestión.

Jun 09, 2017 at 10:34

Con una población en España cada vez más envejecida, para las marcas es vital entender mejor a los compradores a los que se dirigen.

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