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May 31, 2019 at 13:37

La ministra de Agricultura de Alemania, Julia Klöckner, quiere que todos los huevos indiquen como están alojadas las gallinas de las que proceden.

Mar 07, 2019 at 09:21

El sector productor e industrial del huevo considera que eliminar la producción en jaulas es una “imposición” desde los grupos animalistas que genera riesgos al granjero por la posibilidad de que “quede fuera del mercado” en caso de que decida continuar con ese sistema, autorizado dentro de la UE.

Feb 21, 2019 at 14:35

Los casos de salmonelosis en la UE se han mantenido estables después de varios años descendiendo. Según los científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)

Jul 19, 2018 at 13:44

El Valor de la Producción Final de huevos en España en 2017 en su fase primaria, según el avance de datos macroeconómicos del Ministerio de Agricultura fue de 1.326,7 millones de euros, un 48,6% y 434 millones de euros más, superando el récord de 2012 (1.207,7 millones) y casi un 31% que el valor alcanzado en 2007 (1.102,9 millones). Representó un 7,07% del valor de la Producción Final Ganadera (18.755,7 millones de euros) y un 2,7% del valor de la Producción Final Agraria (49.165,5 millones de euros) de 2017.

Apr 24, 2018 at 13:50

“Las cooperativas deben facilitar aún más el acceso a los mercados a los agricultores” El consejero de Desarrollo Rural ha clausurado la Asamblea General Extraordinaria de la Cooperativa Monegros

Apr 06, 2018 at 08:58

Con una inversión inicial de 7 millones de euros, Huevos Guillén ya ha iniciado el proceso de transformación de sus instalaciones. Actualmente se encuentran disponibles en 59 supermercados de Mercadona en Valencia y en Alicante, y a final de año se habrán incorporado en más de 180 tiendas. Mercadona se compromete a que en 2023, dos años antes de lo previsto, todos los huevos que comercialice sean de gallinas no criadas en jaula.

Mar 28, 2018 at 10:13

La Comunidad Autónoma es la quinta productora nacional de huevos en España, con aproximadamente el 13% del total El consejero Olona ha visitado este martes las explotaciones avícolas de San Miguel y Virgen del Rosario en Villarreal de Huerva (Zaragoza), dos de las más grandes de España. De ellas sale un 50% de la producción aragonesa

Jan 19, 2018 at 10:26

Como parte de su compromiso con el bienestar animal, desde el pasado 1 de enero Lidl ya no vende huevos provenientes de gallinas enjauladas. La cadena de supermercados se convierte así en la primera cadena de distribución de España en garantizar que el 100% de los huevos que vende en sus tiendas provienen de gallinas criadas libres de jaula, adelantándose en siete años al consenso del mercado (2025).

Jan 10, 2018 at 14:52

El proyecto habla de la construcción de 12 naves avícolas y de 3 centros de clasificación y envasado de huevos. La inversión que va a realizar Huevos Guillén se sitúa por encima de los 13 millones de euros (unos 10 millones para las 12 naves, y 3 millones para los 3 centros citados) (seguir leyendo en la FUENTE)

Dec 21, 2017 at 16:56

Según un informe del Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC, por sus siglas en inglés) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), los casos de Salmonella enteriditis adquiridos en la Unión Europea han aumentado en humanos un 3% desde 2014. En gallinas de puesta, la prevalencia ha subido de 0,7% a 1,21% en el mismo periodo.

Sep 27, 2017 at 14:11

Bruselas da por encauzada la crisis de los huevos contaminados con pesticida que estalló en verano y perfila medidas para evitar episodios similares. Aun así, el balance de daños de ese caso revela que los riesgos de contagio son enormes. Todos los países de la UE, salvo Portugal y Croacia, se vieron afectados de alguna manera por partidas de huevos contaminados por fipronil, bien porque tuvieran granjas afectadas o porque las importaran de otros países, según datos de la Comisión Europea, que mantuvo ayer una reunión de alto nivel para evaluar la crisis.

Sep 05, 2017 at 12:31

Roma, 28 ago (PL) El Ministerio de Salud de Italia informó hoy sobre la comprobación masiva que se realiza en todo el país para detectar la presencia de huevos y derivados contaminados con fipronil.

Aug 22, 2017 at 12:55

Este insecticida también se utiliza en la agricultura, pero debido a las claras evidencias de su relación con el declive de las abejas, en 2013 fue parcialmente prohibido en la Unión Europea y a partir del 30 de septiembre se dejará de comercializar para usos agrícolas puesto que el gigante químico, BASF, no presentó los datos necesarios para renovar su autorización.

Se trataba de una tienda especial de Waitrose, uno de los llamados Food Court para consumidores aún de mayor poder adquisitivo que los normales de Waitrose.

La sección de huevos contaba con productos de varias razas de gallina, e inesperadamente, huevos de avestruz y de faisán! Podrían dar recetas para saber qué hacer con ellos!

Mar 19, 2015 at 00:00

El consumo de carne de cerdo, de huevos o pan son protagonistas de algunas de las innumerables leyendas urbanas carentes de base científica que existen sobre alimentación y salud. Ningún alimento engorda o adelgaza por sí mismo, lo que provoca que aumentemos de peso es consumir más calorías de las que gastamos.

Jun 18, 2015 at 00:00

El autoabastecimiento nacional alcanzó el 122% (6 puntos más que en 2013) y las exportaciones llegaron a 187.000 toneladas de huevos (un 21% más).

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