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Dec 12, 2023 at 04:59

Un subproducto obtenido tras el procesado de la malta que se destina a la producción de cerveza puede ser una alternativa de alto contenido protéico para la alimentación de los cerdos, según un estudio de selección y aceptabilidad realizado por el Grupo de Investigación de Alimentación y Nutrición Porcina de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE).

Jun 26, 2018 at 05:18

ARAG-ASAJA, el ITAGRA (Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario de Castilla y León), el CETECE (Centro Tecnológico del Cereal de Castilla y León), en colaboración con RAGT Semillas, y la industria de malta, desarrollarán conjuntamente un proyecto para mejorar las variedades y el sistema del cultivo de la cebada para malta. El proyecto se desarrollará a través de un grupo operativo, que han constituido y que ha sido aprobado esta semana por el Ministerio de Agricultura, y tiene como objetivo desarrollar una selección de variedades de cebada y sistemas de cultivo más aptos para la industria de malta, con el fin de que los cerealistas riojanos puedan contar con una alternativa de cultivo más rentable y de mayor valor añadido que la producción de cebada para alimentación animal.

Del 2 al 5 de febrero pasados participé en dos importantes conferencias relacionadas con el sector pesquero que tuvieron lugar en Malta: SeaFood Summit y la Conferencia sobre Asesoramiento Económico en la Gestión Pesquera.

El primero de los actos consistió en una mesa redonda sobre la lucha contra la pesca ilegal. Con el director de Global Engagement de la organización Global Ocean Commission, Kristian Teleki, como moderador, y con la participación del Comisario europeo de Medio Ambiente, Pesca y Asuntos Marítimos, Karmenu Vella, y el director de la ONG Environmental Justice Foundation (EJF), Steve Trent, el debate fue uno de los que más expectación creó y sirvió para poner sobre la mesa la verdadera dimensión de una problemática que para...

En la Conferencia Economic Advice in Fisheries Management, celebrada en Malta y organizada por la Comisión Europea

Malta

04 02 2016 Cepesca reivindica que se otorgue más peso al impacto socioeconómico de la pesca en la política europea y un rol más relevante del sector

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Jun 10, 2015 at 15:00

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha firmado un convenio de colaboración con Jacobo Olalla, en su doble condición de secretario general de la Asociación de Malteros de España y director general de la Asociación de Cerveceros de España, para el desarrollo de diversas actuaciones sobre mejora de la competitividad, formación e investigación.

Mar 04, 2013 at 15:00

La calificación de Denominación de Origen Protegida es una manera de proteger ciertos productos de alimentación o agrícolas que poseen una calidad excepcional y unas características determinadas, y que son producidos en un área geográfica concreta.

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