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Jun 20, 2019 at 14:51

Tritordeum es un cereal mediterráneo con ventajas sensoriales, nutricionales y agronómicas que ha destacado entre el resto de ingredientes sostenibles presentados en la 11º edición de la conferencia Sustainable Food Summit de Ámsterdam, celebrado durante los días 13 y 14 de junio.

Aug 08, 2018 at 12:46

Resumen: El tritordeum es un nuevo cereal obtenido por hibridación inducida de un trigo duro y una cebada silvestre originaria de Chile y Argentina. Es un cultivo prometedor, si bien hay poca información sobre la posibilidad del uso de herbicidas sobre él. Se planteó un ensayo en bloques al azar, con 4 repeticiones y dos dosis por tratamiento de los herbicidas: diclofop 36%, fenoxaprop-p-etil 6,9%, pinoxaden 6%, iodosulfuron-metil-sodio 0,6% + mesosulfuron metil 3%, iodosulfuron-metil-sodio 5%, prosulfocarb 80% y florasulam 2,28% + piroxsulam 6,83%, incluyendo además parcelas testigo sin tratar. No se constataron diferencias significativa en los parámetros evaluados entre los testigos y las parcelas en las que se aplicaron los herbicidas, por lo se concluye que a las dosis ensayadas estos son selectivos para este cultivo en las condiciones del ensayo.

Para más información, consultar Actas XVI Congreso de la Sociedad Española de Malherbología. (Páginas 319-323).

Jul 05, 2013 at 00:00

Se trata de un híbrido obtenido por el cruce entre trigo duro y una cebada salvaje originaria de Sudamérica, fruto de más de 30 años de selección genética tradicional.

Jan 09, 2015 at 00:00

Crece la tendencia a dotar a este producto modesto de una calidad 'gourmet'

Sep 23, 2014 at 00:00

Los científicos quieren emplear microorganismos para incrementar el rendimiento del híbrido entre trigo y cebada que desarrolló el CSIC

Apr 26, 2013 at 00:00

Se llama Tritordeum y es un nuevo cereal, el primero creado con técnicas agrícolas naturales (no es un transgénico) a partir de una combinación de trigo duro y cebada silvestre, que llega al mercado para el consumo humano y que tiene menos gluten que el trigo y más fibra, aroma y sabor.

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