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Apr 25, 2019 at 14:45

Francia acogía días atrás el concurso Las Garnachas del Mundo (Grenaches du Monde), evento en el que la Denominación de Origen Calatayud obtuvo 16 medallas (11 de oro y 5 de plata). Se han presentado en total 869 vinos, procedentes de seis países. Calatayud presentó una treintena de vinos

Apr 01, 2019 at 14:23

El incremento del consumo de vino es uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector en nuestro país. Por este motivo, la Interprofesional del Vino de España (OIVE) va a llevar a cabo un estudio de consumidor que busca profundizar en el entendimiento de sus comportamientos, motivaciones, usos y actitudes.

Mar 08, 2019 at 14:34

Las tipologías amparadas por las normativas de los Consejos Reguladores desbordan los tópicos sobre variedades y formas de elaboración

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Feb 13, 2019 at 13:32

Como cada año, el Concurso Mundial de Bruselas (CMB)ha publicado sus observaciones de las últimas tendencias del sector vinícola. La primera de ellas tiene que ver con la producción responsable y la salud. Los consumidores actuales se preocupan del origen y los métodos de producción del vino, lo que está revirtiendo en un aumento de lanzamientos de vinos biológicos, naturales y ecológicos.

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Jan 16, 2019 at 13:50

Para acertar siempre con la elección vinícola descárgate la Guía Vinos Gourmets 2019 en tu dispositivo móvil, ya está disponible en su versión gratuita y su versión Pro con acceso ilimitado a toda la información. Con 4.600 vinos catados y 1.118 bodegas referenciadas se convertirá en tu aliado perfecto para elegir el mejor vino en cualquier momento.

Jan 09, 2019 at 14:32

rincipales aspectos de la biodiversidad funcional en el sector vitivinícola

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Dec 05, 2018 at 12:49

Poner en común los retos a los que se enfrentan los equipos dedicados a la evaluación y análisis sensorial de vinos en las DD.OO, este fue el principal objetivo de la Jornada asenvi. Organizada por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), reunió en Madrid a más de 40 consejos reguladores, así como a miembros de órganos de control y certificación.

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Dec 03, 2018 at 12:47

El pasado mes de septiembre fue un mes negativo para las exportaciones españolas de vino, con caídas del -29,6 % en volumen y del -7,5 % en valor.

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Nov 16, 2018 at 12:08

Cooperativas Agro-alimentarias de España organiza su jornada de Vino los días 19 y 20 de noviembre en Valladolid, en colaboración con URCACYL, CAJAMAR y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En ella, se darán cita representantes de numerosas bodegas españolas, así como destacados expertos que analizarán la situación actual del sector y sus retos más inminentes.

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Nov 15, 2018 at 10:32

Desde el 7 de noviembre ha dado comienzo la emisión de varios anuncios de la campaña de promoción de otoño “Marida mejor tu vida con vino”, puesta en marcha por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Esta campaña, que contempla varios anuncios en televisión, prensa escrita, radios, medios on line y acciones en hostelería, persigue hacer más cercano y cotidiano el consumo de vino.

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Oct 22, 2018 at 09:16

La bodega Amprius Lagar, del Grupo Térvalis, en colaboración con la Fundación Amantes Teruel, ha elaborado dos nuevas botellas para rendir homenaje a Isabel de Segura y Diego de Marcilla, Los Amantes de Teruel. Bajo los nombres en latín Tempus Amans y Aeternum, se han presentado estos nuevos vinos que contienen tinto Garnacha 2016 y blanco Chardonnay 2016, respectivamente.

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Oct 10, 2018 at 10:37

Las exportaciones españolas de vino registran una caída en volumen (-12,7%), pero como contrapartida ganan en facturación (+5,9%), una buena noticia puesto que se incrementa el precio de venta. Estas cifras las proporciona el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) referidas a vinos envasados y graneles y supone reafirmar el buen camino del vino español, una aspecto en el que siempre ha incidido Rafael del Rey, director de esta organización.

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Oct 08, 2018 at 10:05

Doce bodegas aragonesas han participado esta semana en el evento “Wines from Aragón”, una acción de promoción organizada en Londres por la empresa pública Aragón Exterior (Arex). El evento, que se celebró en el prestigioso Restaurante Hispania, ha permitido a las bodegas establecer contactos con 70 profesionales del sector e importadores de todo el Reino Unido. En la convocatoria de promoción participaron productores de las cuatro Denominaciones de Origen aragonesas (Calatayud, Campo de Borja, Cariñena y Somontano) y de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) Ribera del Gállego – Cinco Villas. El interés y el éxito de este sector aragonés en el mercado británico es evidente ya que las exportaciones a ese país han experimentado en el último año un crecimiento del 6%.

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Sep 18, 2018 at 14:16

Del 23 de febrero al 22 de marzo los supermercados de El Corte Inglés ofrecen artículos de alimentación de países europeos como Francia, Alemania, Portugal, Reino Unido, Italia, Bélgica, Holanda, Suiza, Grecia, Irlanda y Rusia.

Sep 06, 2018 at 13:58

Los vinos de Rioja siguen promocionándose por el mundo. La DOCa Rioja y sus productos fueron durante el mes de agosto los grandes protagonistas de los festivales de cine al aire libre acaparando las miradas de las casi 2.000 personas que se dieron cita en los ‘open cinema’ de las ciudades de Zurich y Basilea.

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Aug 03, 2018 at 13:31

El maridaje más veraniego, una cata de 5 vinos acompañada de cinco helados

Aug 02, 2018 at 12:15

Dos nuevos reglamentos europeos simplificarán el proceso de identificación de los vinos como “indicaciones geográficas”. Los procedimientos para registrar y modificar las indicaciones geográficas se alinearán con otros sectores alimentarios. Será competencia de los Estados o de la UE aclarar las responsabilidades sobre los cambios en las especificaciones del producto.

Jul 20, 2018 at 10:53

Las pruebas sensoriales de vino o catas profesionales de vino son una de las herramientas más importantes en la industria vinícola de cara al desarrollo de nuevos productos y a su posterior comercialización entre los consumidores. Estas catas están basadas en unos criterios objetivos pero también una parte subjetiva en el que el catador está influenciado por sus parte menos racional y más emocional.

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Jul 17, 2018 at 13:16
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Continuando con la iniciativa de difundir los beneficios de los productos agroecológicos que se producen en la comarca, Adesho ha organizado tres nuevas actividades enmarcadas en el proyecto La Hoya Verde y que tendrán lugar en las próximas semanas.

Se trata de dos catas de vino ecológico, dirigidas por la enóloga Paz Mur, y otra de queso, que contará con José Luis Somada como maestro de ceremonias. Las citas serán:

  • 19 de julio a las 19.00 horas en el salón social de Esquedas
  • 24 de julio a las 19.00 horas en el salón social de Aguas
  • 26 de julio a las 18.30 horas en el salón social de Arascués

La Hoya Verde es un proyecto cofinanciado por la Unión Europea en el marco del Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014-2020. La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón y la Asociación para el Desarrollo Rural Comarcal de la Hoya de Huesca son socios beneficiarios del proyecto, mientras que el Ayuntamiento de Huesca y la Escuela Politécnica Superior de Huesca son socios colaboradores.

Para más información: Diana Calvo, coordinadora: 651.373.186. 

22150 Arascués, Huesca
Jun 27, 2018 at 08:26
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El Primero de ellos será la inauguración de la exposición de las obras presentadas al Primer Concurso de Relatos Cortos D.O. Calatayud, que se podrá ver en la Bodega del Seminario de Nobles (Biblioteca Municipal – C/ Gracián). La inauguración será el lunes 25 a las 20h., coincidente con la entrega de premios a los ganadores.

El Miércoles, 27 de Junio, y en el Seminario de Nobles, se celebrará la Presentación de vinos de las Bodegas de la D.O., acto que se lleva realizando tres años y en el que las bodegas presentan sus vinos al sector profesional. Este año, durante ese acto, el Ayuntamiento de Calatayud entregará un reconocimiento a las Bodegas de la D.O. (imprescindible invitación)

El jueves, 28 de Junio, la radio tomará la DO, ya que durante la tarde se emitirá en directo, desde la sede del Consejo Regulador, el programa de Aragón Radio “Escúchate”, dirigido y presentado por Javier Vázquez . El acceso será libre para todos aquellos que quieran compartir una tarde de radio en directo.

El Viernes 29, de 20h. a 22h., se realizará una cata degustación de vinos de las bodegas, en la Plaza de España, con la fórmula habitual de otras ocasiones. Hay que adquirir una copa de cristal, por un precio de 2€ y se podrán degustar todos los vinos que se deseen.

Posteriormente será el momento de la música. En colaboración con el Ayto de la Ciudad, la Denominación de Origen patrocina la presentación del nuevo disco “ENCARNACION” de Miguel Viejo Sextet. La actuación será en la misma plaza de España a las 23h.

El Sábado, 30 de Junio, se abrirán las instalaciones de la Denominación de origen a todos los interesados que quieran conocer un poco más el funcionamiento, origen y la forma de trabajar de esta D.O. La sede del Consejo (Carretera de Valencia, 8) se podrá visitar de 10.30 a 13.30 y la visita se acompañará con una degustación de vinos.

Y el domingo será el momento del deporte, al ser la Denominación de Origen Calatayud, patrocinadora del Campeonato de España de Futgolf, a celebrar durante los días 30 y 1 de Julio en las instalaciones de Augusta Golf Calatayud (Carretera Monasterio de Piedra).

¡¡Acompáñanos a disfrutar de una semana intensa, divertida y diferente!!

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