CHIL.ME

Olimerca

Diferentes trabajos han mostrado el efecto beneficioso del aceite de oliva virgen extra (AOVE) como parte de la Dieta Mediterránea en la prevención de enfermedades cardiovasculares como infarto de miocardio, accidente vascular cerebral y mortalidad cardiovascular, siendo el contenido de Vitamina E uno de los factores que contribuyen a este efecto beneficioso del AOVE.

Agro Diario de Huelva

Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) Alameda del Obispo, en Córdoba; y del Instituto de la Grasa (CSIC), en Sevilla, han identificado variedades de olivo con alto contenido de vitamina E.

Agroalimentando

La ingesta de alimentos ricos en vitamina E retrasa el envejecimiento de nuestras células y tejidos, así como de nuestros órganos vitales.

Un estudio realizado por investigadores del Instituto argentino de Tecnología Agropecuario (INTA) y del Conicet, publicado en la revista Nature Communications, demostró que los tomates cultivados en el campo tienen mayor expresión de vitamina E que los de invernadero.