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Elements with tag características organolépticas

Feb 17, 2022 at 08:18
FEB
22
  1. 16:30 h - Bienvenida y presentación
  2. 16:40 h - Cómo crear un argumentario de venta basado en la sensorialidad de tu producto
  3. 17:10 h - Diferenciación en valor de productos agroalimentarios con análisis sensorial
  4. 17:40 h - Mesa debate
     
  5. 18:00 h - Fin del evento
Jul 29, 2013 at 15:00

El Departamento de Agricultura y las empresas Fruit Futur y Agro Seléction Fruits han presentado hoy las primeras 14 variedades catalanas de melocotón y nectarina, resultado de un proyecto iniciado en 2004 en el que se ha invertido 9 millones de euros, 2 del sector privado y el resto, de fondos públicos.

Jul 29, 2013 at 15:00

La asociación Guadalhorce Ecológico, reunirá a quince profesionales de la gastronomía y la restauración para determinar las características organolépticas (que se puede percibir por los sentidos) de varios tipos de tomate ("el rey del verano") de la zona, según apunta en un comunicado dicha asociación.

Jul 07, 2013 at 15:00

Investigadores de la Universidad de Huelva y la Universidad de Oviedo han llevado a cabo un estudio que les ha permitido constatar los beneficios que, para el cultivo de la fresa, tienen las bajas temperaturas y un alto grado de humedad relativa, aumentando su calidad y mejorando sus características.

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