Elements with tag hortícolas
Los 12 ensayos de experimentación han analizado un total de 75 variedades y variantes de tratamiento en tomate, calabaza, pimiento y berenjena. Sus resultados son determinantes para mejorar la productividad de este tipo de cultivos hortícolas fundamentales para la agroindustria navarra.
Esos cultivos, enfatizan, están en “situación extraordinaria” debido, principalmente, al cierre de los Canals de Urgell y Segarra-Garrigues
La primavera de este año ha terminado posicionándose como la segunda más seca de la historia. Sin embargo, a pesar de las tormentas pronosticadas, el verano que acaba de comenzar “se prevé muy cálido, incluso con la posibilidad de situarse entre uno de los cinco más calurosos de los últimos 30 años”, asegura el portavoz de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), Rubén del Campo.
Del 5 al 9 de junio se celebra en Mérida este encuentro que reúne a expertos de todo el país
Colabora, a través del Banco de Germoplasma, con el Grupo Operativo Agrodiverso y la finca La Junquera donando semillas y semen. Dentro del marco del proyecto FEDER de Mejora genética de cultivos de interés de la Región de Murcia, está evaluando y multiplicando especies silvestres comestibles para introducirlas en el mercado.
El objetivo de este curso es conocer la abundante biodiversidad de especies cultivadas presente en Aragón y establecer las bases para la elaboración de planteros a partir de la obtención de sus semillas, teniendo en cuenta sus características intrínsecas en cuanto al cultivo, selección, multiplicación, extracción y conservación de estas en primer lugar, para después producir los planteros que darán origen a los diferentes cultivos.
En las 10 horas de formación abordaremos tanto a nivel teórico como práctico los conceptos contemplados en el programa.
Trabajadores/as del sector agrario, autónomos o en situación de ERTE o desempleados/as, así como jóvenes que se quieran incorporar a la producción agroecológica. Se valorará tener vinculación al sector agroalimentario de Aragón.
- Situación e importancia de la biodiversidad cultivada (importancia de las variedades tradicionales en los territorios (resiliencia y diversidad genética).
- Las variedades tradicionales, que implica que sea tradicional a nivel agronómico, genético y etnográfico.
- Las variedades tradicionales de Aragón. Características agronómicas, valor organoléptico y culinario, usos, costumbres y refranes.
- Cultivo, reproducción y conservación de las variedades tradicionales (cultivo, selección, multiplicación, extracción y conservación de semillas).
- Producción de planteros a partir de las variedades locales: envases, sustratos y condiciones ambientales adecuadas para la germinación y desarrollo.
- Comercialización y consumo de variedades tradicionales. Normativa y legalidad.
- Experiencias de reproducción y conservación de la biodiversidad agrícola. Redes de semillas.
Según la FAO con datos actualizados a 2020, el valor de la producción mundial de sandía ha sido de 43.939’06 millones de euros. La producción de España alcanzó los 427’7 millones de euros, la de Turquía 431’36 y la de Marruecos 104’27 millones de euros.
Este gran avance para la producción de hortalizas ha sido posible gracias al trabajo de investigadores del IFAPA en Almería y Málaga y de la Universidad de Málaga, que han publicado los resultados en la revista “Frontiers in Plant Science”.
Un equipo de investigación del IHSM La Mayora ha demostrado que ciertas moléculas producidas por la bacteria Bacillus subtilis, estimula el desarrollo radicular de la plántula y la inmuniza contra el agente fitopatógeno Botrytis Cinerea.
Detrás de un producto hortícola aguardan años y años de trabajo e investigación. Disfrutar de un nuevo producto lleva de la mano una gran inversión y un desarrollo previo que parte de una idea basada en tendencias del presente, pero con la vista puesta en el futuro. La cadena alimentaria cuenta con un gran aliado, con una guía ejemplarizada en las casas de semillas, quienes marcan el rumbo de la producción y el consumo de hortícolas con su ardua labor innovadora.
Descripción
El curso abordará todos los conocimientos necesarios para poder formar a técnicos que sean capaces de llevar a cabo con éxito la producción en invernaderos con un alto equipamiento tecnológico y puedan obtener el máximo rendimiento con sus instalaciones con el fin de optimizar el uso de recursos. Los cultivos hortícolas de tomate, pimiento, pepino y berries, presentan una gran rentabilidad en el sector agroalimentario por lo que la inversión en tecnología se ve necesaria y justificada. En esta edición se ha implementado un módulo final de cultivo de berries (fresa, frambuesa, arándanos y zarzamora). Los alumnos que hayan cursado otros años el “Curso de especialista en manejo de cultivos hortícolas en invernadero con tecnología”, podrán matricularse del módulo final de especialización en berries de manera independiente, debiendo acreditar la superación que tuvieron del mismo.
- Tipo: Curso
- Duración: 4 meses
- Modalidad: Modalidad online, con clases y tutorías online por video conferencia en horarios de jueves tarde, de 16:00 hasta 20:00 h (horario español), compatibles con horario laboral y diferentes zonas horarias. Prácticas online y Trabajo fin de curso con desarrollo de supuesto práctico.
- Plazos:
- Preinscripción: Del 24 de enero al 18 de febrero de 2022.
- Matrícula: Del 21 de febrero al 4 de marzo de 2022.
- Comienzo: 9 de marzo de 2022.
- Finalización: 22 de julio de 2022.
- Precio: 650 euros
- +INFO: Curso de manejo de cultivos hortícolas en invernaderos con tecnología.
-
16:30 h - Bienvenida y presentación
-
16:40 h - Cómo crear un argumentario de venta basado en la sensorialidad de tu producto
-
17:10 h - Diferenciación en valor de productos agroalimentarios con análisis sensorial
-
17:40 h - Mesa debate
-
18:00 h - Fin del evento
Teleformación en Aula Virtual.
Trabajadores/as del sector agrario, autónomos o en situación de ERTE o desempleados/as, así como jóvenes que se quieran incorporar a la producción agroecológica. Se valorará tener vinculación al sector agroalimentario de Aragón.
-
Análisis de la finca y potencial productivo
-
Orientación productiva: diversificación / especificación de cultivos
-
Técnicas de cultivo: manual / mecanizado, a diferentes escalas y con diferentes enfoques
-
Planificación de cultivos hortícolas, en función del objetivo de ventas
-
Rendimiento y ciclos de cultivo de las principales especies
-
Balance económico sencillo
El curso se impartirá en aula virtual a través de Microsoft Teams.
Esta acción formativa se imparte en una sola jornada de 5 horas en la modalidad de aula virtual.
Borja Camí Marnet
Ingeniero Técnico agrícola y master en agricultura ecológica por la Universidad de Barcelona. Cofundador de la empresa Arreu, desde donde viene acompañando a productores agroecológicos desde el año 2013. También posee una amplia experiencia en el ámbito docente y ha participado en numerosos programas de investigación y mejora aplicados a la agroecología.
Colabora: Arreu, eines per a l’acompanyament agroecològic S.C.C.L
Para realizar el curso de forma óptima, son necesarios los siguientes requisitos técnicos:
- NAVEGADOR: El aula es compatible con las últimas versiones de los navegadores más comunes: FIREFOX, CHROME, SAFARI, MICROSOFT EDGE.
- Lectura de material en PDF, mínimo ADOBE ACROBAT 4.0, recomendado ADOBE ACROBAT 5.0 o superior.
- PERIFÉRICOS: Para sacar el máximo partido a los elementos multimedia del curso, así como para las sesiones presenciales en modalidad Aula Virtual, se aconseja disponer, mínimo algún dispositivo de audio (altavoces o auriculares), recomendado micrófono y cámara.
Los alumnos obtendrán un diploma de aprovechamiento de Zaragoza Dinámica.
Seis productores del Reino Unido están realizando pruebas con flores para mejorar el control de las plagas sobre los cultivos hortícolas.
La jornada de puertas abiertas sobre cultivos de otoño-invierno que INTIA organiza anualmente tendrá lugar el próximo jueves 11 de noviembre. Durante esta jornada se podrán conocer los ensayos de cardo, puerro, bróculi, acelga o coliflor.
Las hortalizas sembradas al aire libre durante la campaña de verano, están ya en su mayoría en plena producción, observándose cultivos más atrasados, cuya siembra se ha retrasado bien por estar en zonas más frías o para solapar un segundo ciclo productivo (pepino, calabacín y judía).
A partir de 2014, ANOVE firma con el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA-CSIC) un convenio para el desarrollo de metodologías para la evaluación de la sanidad de las semillas.