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Oct 22, 2014 at 00:00

El Departamento de Ingeniería Química de la UPV/EHU ha desarrollado procesos fundamentales para la producción de materias primas y combustibles a partir de la biomasa y los neumáticos

Apr 09, 2015 at 00:00

Investigadores de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han analizado el grado de coincidencia de la calidad del queso con denominación de origen Idiazabal con las preferencias que apuntan los consumidores, que a menudo prefieren los productos con los que están familiarizados. Los resultados se podrían aplicar en la valoración de otros alimentos.

Jun 19, 2015 at 00:00

El trabajo de los grupos de investigación de la UPV/EHU y de la Universidad Nacional de Córdoba es pionero en la Península Ibérica

Jun 10, 2015 at 00:00

¿Por qué algunos insectos depositan sus huevos en unas nueces y no en otras? La respuesta se encuentra en el olor que desprenden estos frutos cuando están rotos y, por ello, es importante diferenciar los aromas de las nueces enteras y de las dañadas.

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