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La productividad agrícola en la región mediterránea podrá caer un 17% para el año 2050 a causa del cambio climático si se mantiene un nivel alto de emisiones de CO2, advierte un informe del Panel Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (IPCC) de la ONU.

Los armadores, representados por CEPESCA, y las cofradías esperan que se ultimen las medidas concretas y, además, que las actuaciones no solo se emprendan en España, sino en todos los países ribereños dentro y fuera de la UE.

Acuerdo para debatir sobre obligación de desembarque en puertos marroquís del 30% de las capturas de la flota de cerco con licencia de pesca, para proponer medidas de recuperación de stocks del Mediterráneo y mejorar la gestión del pez espada y la del voraz en el Estrecho y para solicitar más capturas de atún rojo tras el éxito del plan de recuperación.

Intervención de Javier Garat, presidente de Europêche y secretario general de CEPESCA, en el debate público sobre el Mediterráneo en Seafood Expo 2016

El secretario general de Pesca en funciones, Andrés Hermida, ha presentado a las autonomías y al sector un conjunto de medidas para mejora la situación del Meditarráneo. España propondrá a Bruselas que se apliquen en todos los países costeros.

El proyecto se basa en el estudio de la cuenca del río Orb (Francia) situada en la zona mediterránea.

http://www.chil.org/pesca/group/cepesca/page/proyectos

Vinisud es un salón international profesional que presenta el conjunto de vinos del sur: de las áreas de producción más importantes de Francia (Languedoc, Roussillon, Provence, Vallée du Rhône, Sud-Ouest, Corse) así como también de Italia, España, Grecia, Marruecos, Portugal, Turquía, Líbano, ... juntas en un mismo lugar. Con la exposición VINISUD, los vitivinicultores del Mediterráneo crearon una herramienta profesional de gran calidad. Este salón se realiza bianualmente. Durante tres días los compradores del mundo entero podrán descubrir, degustar y negociar, dentro de un ambiente profesional y amigable, el conjunto de los vinos del sur.

FAME 2015 Murcia, la Feria Agrícola del Mediterráneo se confirma como un certamen de verdaderas innovaciones, siendo foco de atención y punto de encuentro de todo el sector a nivel nacional.

IFEPA se convierte en el escenario idóneo para mostrar el gran desarrollo que se esta produciendo en el sector agrícola, donde principales firmas del momento reúnen las ultimas novedades en este ámbito y las alternativas tecnológicas apropiadas para cada tipo de productor.

Un importante punto de encuentro del sector a nivel nacional y un auténtico escenario de medios técnicos, productos y maquinaria de última generación. Reunir por vez primera en la Región el sector de la investigación, el del conocimiento, el de la fabricación de medios de producción y a los productores es el objetivo del proyecto que diseña Ifepa, y que se plasmará en la celebración de unas jornadas técnicas coincidiendo con la Feria Agrícola del Mediterráneo (Fame) del próximo mes de mayo.

A través de estas sinergias, la entidad ferial quiere promocionar tanto a nivel nacional como internacional el sector de la tecnología agrícola

FAME 2014 Murcia, la Feria Agrícola del Mediterráneo se confirma como un certamen de verdaderas innovaciones, siendo foco de atención y punto de encuentro de todo el sector a nivel nacional. IFEPA se convierte en el escenario idóneo para mostrar el gran desarrollo que se esta produciendo en el sector agrícola, donde principales firmas del momento reúnen las ultimas novedades en este ámbito y las alternativas tecnológicas apropiadas para cada tipo de productor. Un importante punto de encuentro del sector a nivel nacional y un auténtico escenario de medios técnicos, productos y maquinaria de última generación que congrega a más de 30.000 personas durante los 4 días de celebración.

FAME 2014 la feria agrícola del Mediterráneo es la feria más antigua y emblemática de cuantas se celebran en IFEPA. Se trata de un acreditado certamen de carácter bienal, y que se ha convertido en una cita obligada y así lo pone de manifiesto el alto índice de fidelidad tanto de firmas participantes, como de visitantes profesionales. Esta feria consigue aportar a expositores y visitantes no sólo una oportunidad de negocio, sino también amplias opciones para obtener una información útil.

Indicar que esta feria debido a su importancia, se ha convertido en un evento de casi inexcusable asistencia para los mejores profesionales y empresas relacionados con el sector.

Este evento no sólo es una cita obligada para los profesionales del sector, sino que quiere ser un lugar de encuentro para el público en general, ya que, también pretende que todas las personas que acudan a la muestra, conozcan el potencial de sector agrícola. Y es que concentra en un período de espacio y tiempo reducido, la mayor variedad de productos y servicios con los que las firmas vinculadas a los sectores agrícolas y ganaderos lo que le permite establecer contacto con un gran número de clientes actuales y potenciales.

FAME 2014 Murcia, la Feria Agrícola del Mediterráneo se erigirá como un gran instrumento de promoción que permite utilizar los cinco sentidos para la promoción de los productos. En ella podemos, mirar, tocar, analizar, oler, saborear, así como probar las reacciones del mercado frente a nuevos productos.

Señalar que en FAME 2014 la agricultura estará ampliamente representada. Las empresas participantes presentan las mejores marcas y más vendidas en nuestro país en cuanto a maquinaria, accesorios, técnicas del agua, ganadería, jardinería, ofreciendo los últimos avances y adelantos en materia de agricultura y ganadería.

Ya por último señalar que esta feria celebrará este año una nueva edición, entre los próximos días 09 al 11 de mayo de 2014, en las instalaciones del recinto ferial IFEPA (Institución Ferial Murcia Villa Torre Pacheco).

La segunda edición de MED WINDS, mesa redonda organizada por ANSEMAT está prevista para el próximo día 15 de febrero durante la celebración de la segunda jornada de la 37ª edición de FIMA (Feria Internacional de Maquinaria Agrícola)

MED WINDS es un foro de discusión y análisis sobre la realidad y futuro a corto plazo del sector de la mecanización agrícola en nuestro país y en el entorno mediterráneo que contará con la participación de representantes de empresas europeas de maquinaria agrícola que aportarán su experiencia y visión sobre este mercado.

Creemos que se trata de una jornada muy interesante para conocer el futuro y comportamientos de estos mercados

El Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol, en Torremolinos (Málaga), se está preparando para acoger una nueva edición de la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea 2014 (FVAM), un evento que se va a celebrar los días 22, 23 y 24 de noviembre.

Este año tiene lugar la décimo quinta edición de un evento que se define como la mayor plataforma del sector agroalimentario de la Costa del Sol. Es un escaparate para la promoción y venta directa de productos, ofrece un espacio para el encuentro entre profesionales favoreciendo las nuevas relaciones comerciales y proporcionando mayores oportunidades de negocio a los expositores invitando a importadores internacionales, de Alemania, Reino Unido, Bélgica, Polonia, Brasil, México, Estados Unidos, China y Japón, entre otros países.

Además de la feria con su zona expositiva, la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea acogerá distintas actividades dirigidas a todos los asistentes, como catas, demostraciones de cocina en directo, ponencias, concursos, entregas de premios… Podemos destacar los Premios Palacio 2014, galardones que se otorgan a los vinos presentados en la feria y a concurso, y que serán valorados por un panel de cata. Forman parte de él profesionales como Custodio Zamarra, Sergio Vergara (Sumiller del Restaurante Dani García) e Iván Martínez Hierro (Nariz de Oro 2014), entre otros.

Otro galardón enológico que se otorgará en este evento es el Premio Especial del Público, un reconocimiento al que pueden aspirar todos los vinos representados en la feria, y será el visitante el que puntuará los vinos que haya degustado en el Túnel del Vino. Éste tendrá el siguiente horario: Sábado día 22 de 12:30h a 14:00h y de 17:30h a 19:00h. Domingo día 23 de 12:30h a 14:00h y de 17:30h a 19:00h. Lunes día 24 de 12:30h a 14:00h.

La FVAM también será escenario del Concurso Mejor Sumiller Joven de Andalucía, en el que participan los jóvenes sumilleres de las Escuelas de Hostelería de la Comunidad, y el Concurso de Catas por Parejas, en el que se busca a la Mejor Pareja de Cata de Vinos don D.O. Málaga y Sierras de Málaga.

Para conocer en detalle las actividades de este evento gastronómico podéis descargar el programa completo a través de este enlace (Pdf). Podréis conocer, entre otras cosas, el programa del III Curso UMA: Gastronomía con Sabor a Málaga que organiza la Cátedra de Eno-Gastronomía y Turismo ‘Sabor a Málaga’, perteneciente a la Universidad de Málaga.

La Feria del Vino y Alimentación Mediterránea está abierta a profesionales y al público en general, los primeros pueden acceder de forma gratuita (previa acreditación online), y el visitante no profesional deberá abonar 5 euros, pero con ello obtiene tres tickets de degustación de vinos y una copa.

Importadores de Rusia, China y Estados Unidos han confirmado su participación en la próxima FVAM 2013 en calidad de compradores. Su agenda de trabajo incluirá la celebración de reuniones de negocio con representantes de bodegas, consejos reguladores y zonas productoras; y también de productos alimentarios participantes en la feria.

Rusia, con una demanda de importación desde el exterior de entre el 55 y el 60% de su consumo anual, constituye una pieza esencial en los planes de expansión de mercado para los vinos españoles. Al igual que el mercado chino, que sigue consolidándose como uno de nuestros principales mercados fuera de la UE para la exportación agroalimentaria.

Unas 50 empresas expositoras, entre bodegas, consejos reguladores, empresas distribuidoras de vinos y empresas del sector agroalimentario expondrán en la FVAM 2013, con una oferta global de más de 150 referencias en catálogo.

La Feria del Vino y Alimentación Mediterránea tiene por objetivo promocionar el conocimiento de la actualidad y evolución del vino en su fase de producción y hasta su servicio en mesa, tanto a profesionales como aficionados; ofrecer a los expositores un escaparate para la promoción de sus productos en un mercado privilegiado, la Costa del Sol, tanto por el peso de su sector hostelero como por el efecto multiplicador a nivel internacional de esa promoción gracias al turismo y los residentes extranjeros.

La FVAM no se ofrece solo como un espacio expositivo o una feria al uso, sino que otorga al programa didáctico un papel especial mediante la realización de actividades como catas, ponencias, presentaciones y degustaciones de productos, cursos universitarios, concurso de sumillería...., guiadas por prestigiosos profesionales que conviven y comparten sus conocimientos entre sí y con el público aficionado.

Los chef con 'Estrella Michelín' José Carlos García (restaurante José Carlos García) y Paco García (restaurante El Lago); el maestro de la sumillería Custodio Zamarra; Joffre Tarrida, sumiller del Celler Cal Pere Tarrida y 'Nariz de Oro 2013'; el experto en análisis sensorial Paco del Castillo; José Joaquín Cortés 'Nariz de Oro 2012'; los también chef Diego Gallegos, Juan José Ruiz o Charo Carmona; Mercedes González, el periodista y escritor gastronómico Ernesto Gallud; y el subcampeón del Mundo de Coctelería IBA, Francisco Javier Lucas, entre otros, forman parte de la amplia lista de profesionales que dirigirán los paneles de catas y maridajes vino-plato en el salón enoalimentario de Torremolinos.

Web site : http://www.vinisud.com/

Una cuarta parte del CO2 que se emite a la atmósfera lo absorbe el mar y que el CO2, cuando se combina con el agua, produce un gas que acidifica los océanos

Aprovechar las inversiones públicas y privadas para mejorar la producción agrícola y la seguridad alimentaria es esencial para el Mediterráneo meridional y oriental

El presidente de la Confederación Empresarial Española de la Economía Social (CEPES), Juan Antonio Pedreño, ha tomado el lema creado por las Naciones Unidas para el Año Internacional del Cooperativismo, “Las empresas cooperativas ayudan a construir un mundo mejor”, para inaugurar hoy 8 de mayo en Murcia la jornada ‘La Empresa Cooperativa como Actor de la Economía Social del Desarrollo Económico y Social en el Mediterráneo’.