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Aug 02, 2019 at 13:35

El Ministerio de Agricultura de Holanda ya ha solicitado la autorización a la Comisión Europea, para la concesión de una ayuda nacional para rehabilitar el sector porcino. Se está a la espera de la respuesta, por lo que se cree que el período de solicitud del programa se pondrá en marcha este otoño, durante seis semanas, en lugar de a partir del 15 de agosto, como estaba inicialmente previsto.

May 02, 2019 at 13:18

Las exportaciones de carne de cerdo fresca y congelada de la UE durante enero y febrero de 2019 totalizaron 394,400 toneladas, un 8% más año con año. Esto está de acuerdo con las últimas cifras de Eurostat.

Apr 09, 2019 at 14:22

Las expresiones faciales transmiten información sobre la emoción, las sensaciones físicas y la intención. Las teorías sobre si las expresiones faciales pueden ser interpretadas como señales de emociones o intenciones han permanecido separadas en la gran mayoría de estudios con animales

Nov 20, 2018 at 12:46

Las exportaciones de carne de cerdo de la UE han seguido aumentado en septiembre de acuerdo con los últimos datos de Eurostat. Se exportaron 330.288 t frente a las 333.042 t de septiembre de 2017. Se trata por tanto, de un incremento moderado de un 0,8%.

Nov 06, 2018 at 13:54

El mercado chino de carne de porcino, al que España comenzó a exportar hace poco más de diez años, se ha convertido en los últimos años en uno de los destinos prioritarios de las exportaciones españolas. De hecho, en el año 2017 las ventas al país asiático alcanzaron las 323.682 toneladas y los 509 millones de euros. (Seguir leyendo en el enlace adjunto)

Oct 29, 2018 at 13:44

El grupo de Centros de Inseminación Artificial Porcina de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Porcino Selecto (ANPS) organiza, el próximo miércoles 31 de octubre, una nueva jornada técnica, centrada esta vez en la ‘problemática real de los centros de inseminación artificial porcina’.

Oct 25, 2018 at 08:36

El pronóstico más reciente del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, USDA, publicado recientemente por la consultora AHDH, predice que la producción mundial de carne de cerdo aumentará en un 1% en 2019 como consecuencia de la expansión continua en China y los Estados Unidos, respaldada por el crecimiento económico mundial que impulsa el aumento de la demanda.

Sep 10, 2018 at 12:54

El sector porcino español ha reducido un 47% las emisiones de amoniaco por kilo de carne producida, según muestran los datos del Inventario Nacional de emisiones de Contaminantes atmosféricos 1990-2016 del MAPA. Además, también han disminuido un 55% por kilo producido las emisiones de metano derivadas de la gestión de estiércoles gracias a la apuesta por un exigente sistema de prevención y control integrados de la contaminación. Estas cifras muestran que el sector porcino es hoy un referente internacional de lo que se conoce como la ‘ganadería moderna’, profesionalizada, innovadora, respetuosa con la sensibilidad y necesidades de los animales y enfocada en la reducción del impacto ambiental y el cuidado del medio ambiente.

Sep 07, 2018 at 13:30

La Comisión Europea ha elaborado unas hojas informativas, muy divulgativas e ilustrativas, para mejorar el bienestar de los cerdos durante el sacrificio. El motivo es que tras una serie de auditorías en países de la UE, la Comisión Europea vio la necesidad de elaborar estos documentos de orientación.

Aug 23, 2018 at 10:32

Los datos de exportación de carne española de porcino a India son muy positivos, ya que en 2017 la exportación de esta carne superó las 72 toneladas y los 297.670 euros. La exportación ha crecido en los últimos 10 años en un 57 por ciento en volumen, y en un 32 por ciento en valor. España se ha convertido en cuarto proveedor mundial de la India (por detrás de Bélgica, Sri Lanka y Alemania). (Seguir leyendo en el enlace adjunto)

May 21, 2018 at 12:57

Las macrogranjas de cerdos tienen efectos secundarios. “La contaminación del agua causada por la filtración de purines altera el equilibrio del ecosistema acuático, favorece la resistencia a los antibióticos y puede ser vector de transmisión de varias enfermedades”. “El aire también puede verse contaminado por las emanaciones producidas en las granjas”, lo que se traduciría en consecuencias nocivas para la salud. Y es que, sólo el olor, puede acabar provocando estrés e hipertensión. Médicos como el neumólogo Jesús Martínez-Moratalla o la intensivista Ángela Prado Mira han alzado la voz, citando decenas de artículos científicos, para advertir que las macrogranjas de cerdos pueden suponer un problema de salud pública por los residuos que generan, los purines.

Aug 25, 2017 at 10:40

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publica una Decisión de Ejecución con Mejores Técnicas Disponibles (MTD) respecto a la cría intensiva de aves de corral o de cerdos. El texto recoge algunas prácticas ambientales como ubicaciones idóneas de las naves y las explotaciones para reducir el transporte de animales y materiales (incluido el estiércol); educar al personal laboral sobre asuntos como la aplicación al campo del estiércol o establecer planes de emergencia para hacer frente a emisiones o incidentes imprevistos.

Mar 18, 2014 at 16:15
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El próximo día 25 de marzo, la Interprofesional del porcino de Capa Blanca, INTERPORC, celebrará el 1er Foro INTERPORC, que será, sin duda, el primer Gran Encuentro del Sector Porcino Español.

Desde que en el mes de en agosto de 2008 comenzara su andadura la Interprofesional, esta es la primera vez que el sector se da cita con la finalidad de dar a conocer todas las acciones que hasta el momento se están realizando en materia de promoción tanto a nivel nacional como internacional, de i+D+i así como para mostrar cuáles son las líneas de trabajo y los planes de futuro más inmediatos de INTERPORC en estas materias. Esta primera gran cita contará también con el apoyo y la participación de instituciones como el MAGRAMA y el ICEX.

A través del programa desarrollado, se explicarán y darán a conocer todas las actividades en las materias citadas. El acto finalizará con la formalización del acuerdo de colaboración entre INTERPORC y la Selección Española de Cocina.

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, es una organización sin ánimo de lucro en la que está representada todo el sector, producción, industria cárnica y comercialización, y entre cuyos principales objetivos está el resolver los problemas que afectan a todos y mejorar su INTERPORC representa más del 95% del total del porcino español, siendo este sector el de mayor peso económico dentro del conjunto de la producción agroalimentaria, lo que conlleva un posicionamiento clave en la economía española.

“Desde su puesta en marcha, INTERPORC ha sido el punto de encuentro para el sector y, gracias al trabajo conjunto de todos sus integrantes, la Interprofesional ha logrado avances significativos tales como la aprobación de la Extensión de Norma el pasado mes de octubre de 2012. A raíz de este logro, en enero de 2013 se ha abierto una nueva etapa de trabajo para INTERPORC, con el objetivo de cumplir todos los objetivos perseguidos en dicha Extensión de Norma”, afirma Alberto Herranz, director

La industria cárnica es el primer exportador de nuestro sector agroalimentario, por delante de otras producciones con una fuerte presencia exterior y las ventas al exterior de carne de cerdo y productos elaborados se sitúan cerca de los 4.000 millones de euros anuales. En este contexto, promulgar el buen hacer de los productores e industrias españolas a nivel internacional es también un respaldo para el crecimiento La carne de porcino español, así como sus productos elaborados, están prácticamente en todo el mundo y gozan de un destacado reconocimiento por parte de los clientes más allá de nuestras fronteras. Si bien es cierto que el grueso de las exportaciones españolas de carne y productos del porcino se envían a Rusia y a los estados miembros de la Unión Europea, otros escenarios tan lejanos como China o Japón demandan cada día más porcino español.

Después de más de un año trabajando en este sentido, la interprofesional organiza el I Foro INTERPORC del Sector del Porcino Español, con el objetivo de trasladar a la sociedad, los pasos que está dando en este sentido.

La cita será el próximo martes 25 de marzo a las 10:00 h. en el salón de actos del Real Jardín Botánico, C/ Claudio Moyano nº 1, Madrid.

El acto finalizará con un vino español en el Invernadero de los Bonsáis.

De 9:30 a 10:00 am > Recepción de asistentes.

De 10:00 a 10:30 am > Ceremonia de apertura.

D. Clemente Loriente. Presidente de INTERPORC.

D. Jaime Haddad. Subsecretario de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

De 10:30 a 11:00 am > INTERPORC: Una alianza estratégica para afrontar el futuro del sector porcino de capa blanca.

D. Alberto Herranz. Director de INTERPORC.

De 11:00 a 11:30 am > SICE Porcino: no basta con tener información, hay que saberla utilizar.

D. Pedro Martos. Director de PRODESCOM.

D. Miguel A. Higuera. Director de ANPROGAPOR.

De 11:30 a 11:45 am > Descanso pausa café.

De 11:45 a 12:15 pm > Sin Innovación no hay crecimiento.

D. Manuel Laínez. Director General del INIA.

D. Miguel Huerta. Secretario General de ANICE.

De 12:15 a 12:45 pm > La internacionalización: ¿necesidad u oportunidad?

D.ª Inés Méndez de Luarca. Dirección General de Internacionalización ICEX.

D. Josep Collado. Secretario General FECIC.

De 12:45 a 13:15 pm > Campaña de promoción INTERPORC: COLORES.

D.ª Lluisa Voltas. Young & Rubican.

De 13:15 a 13:45 am > Gestión de la comunicación.

D. Victorio Collado. Técnico de Coop. Agroalimentarias.

D.ª Sonia Lázaro. SPRIM.

De 13:00 a 13:30 am >Cultura gastronómica o el binomio cultura de producto y cocina.

Interporc con la Roja: Objetivo Bocuse D´Or.

Clausura. > D. Fernando Burgaz. Director General de la Industria Alimentaria MAGRAMA.

C/ Claudio Moyano nº 1, Madrid
Dec 02, 2011 at 08:30
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Ponencias:

17:15-18:00 h. "Adaptación al bienestar animal. Interpretación de la normativa". Miguel Ángel Higuera. Adjunto al director de Anprogapor.

18:00-18:45 h. "Retos en producción porcina. Ejemplos prácticos". Miguel Ángel Sanz. Consultor Porcino y jefe de Producción de Deporcyl.

18:45-19:30 h. "Granjas Porc d´Or". Pedro López Romero. Especialista I+D+i del Departamento de Genética y Mejora Animal del IRTA. Especialista en Sistemas de Gestión de la Información en Porcino (BDPorc).

19:30-21:00 h. "No esperes al futuro, ¡Hazlo tu!". Miquel Collell. Socio de Marco i Collell, Consultor Porcino Internacional.

Para más información: Davinia Navas (921 434 981 - dnavas@proyecse.com)

Programa del evento: http://www.eumedia.es/portales/files/images/noticias/CartelPROYECSE_A3.pdf

Teatro Juan Bravo de Segovia
Jul 07, 2015 at 00:00

Aunque la técnica de la transgénesis causa agrias polémicas en la sociedad, la comunidad científica la ve como una oportunidad de avanzar en el conocimiento. Sus investigaciones ya han dado resultados

Jul 03, 2015 at 00:00
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