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Jul 23, 2019 at 13:15

Son tecnologías que, según el tipo de alimentos que se trate, aportan diferentes ventajas: alargan la vida útil, conservan los compuestos nutricionales, reducen la carga microbiana o eliminan microrganismos patógenos presentes en el producto. Una de estas tecnologías que se estudian en CICYTEX, como alternativa a los tratamientos que se utilizan en las industrias, es la que se conoce como altas presiones hidrostáticas.

Se trata de diferentes proyectos en las Áreas de Vegetales, Lácteos, Enología y de Carne orientados a conocer cuáles son las ventajas que el uso de esta tecnología aporta en cada caso. Es un tratamiento en frío en el que se utiliza la presión del agua en lugar de la temperatura para conseguir la conservación de los alimentos.

May 03, 2019 at 13:04

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha editado, dentro de su colección Hojas Divulgadoras, un manual informativo dedicado al control y manejo de las plagas del trigo: plaga del mosquito y tronchaespigas. Estas plagas provocan pérdidas económicas a los agricultores. La publicación, editada en papel, ha sido elaborada por el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) y el Servicio de Sanidad Vegetal de la Junta de Extremadura

Feb 26, 2019 at 14:28

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ha publicado en su canal de Youtube un video sobre un ensayo de variedades adaptadas al olivar en seto. Este estudio comenzó en 2014 en la Finca La Orden de CICYTEX, situada en las Vegas Bajas del Guadiana.

El próximo jueves día 24 de abril, Urcacyl junto con la Cooperativa Gredosur organiza una jornada sobre “El cultivo de la higuera”.

A esta jornada están invitados, además de los socios de la Cooperativa Gredosur, todos aquellos socios del resto de cooperativas del Valle del Tiétar, así como cualquier productor que quiera acercarse a conocer las experiencias que nos transmitirán los ponentes del Centro de Investigaciones científicas y tecnológicas de Extremadura (CICYTEX).

La jornada comenzará a las 11:00 horas y se celebrará en el Hogar del Jubilado de Poyales del Hoyo (Ávila).

Programa:

11:00 h. Presentación de la jornada, a cargo de Laureano Díaz, Presidente de Gredosur, S. Coop

11:15 h. El cultivo de la higuera: necesidades de cultivo, por Margarita López Corrales, Dr. Ingeniero Agrónomo del CICYTEX.

12:15 h. Técnicas de cultivos y variedades comerciales. Plagas y enfermedades. Control de la cochinilla. A cargo de Fernando Pérez Gragera, Ing. Técnico Agrícola CICYTEX.

13:15 h. Consideraciones de manejo en recolección y mantenimiento de calidad poscosecha, por Manuel Serradilla Sánchez, Dr. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, del CICYTEX.

En el valle del Tiétar es muy importante el cultivo del higo conocido como “cuello de dama”, valorado por su piel fina, sus pequeñas pepitas y su dulzor y su destino fundamental en el mercado fresco es Madrid y el norte de España.

Con la celebración de esta jornada se trata de una buena ocasión para intercambiar experiencias y contribuir a la profesionalización de un cultivo que es puntero en la zona y que aporta gran parte de la renta de los agricultores de la zona.

poyales del hoyo
Jun 26, 2014 at 12:36
JUL
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El jueves, 3 de julio, se celebrará un FORO INIA para abordar la enfermedad de la seca. Se trata de un encuentro de colaboración público-privada y transfronterizo en el que participarán centros de investigación, universidades, y entidades de España y Portugal, junto con empresas y el sector que trabaja en el ámbito de la dehesa. El objetivo es dar a conocer las principales líneas de trabajo, evaluar la situación de esta problemática y debatir actuaciones a seguir entre todas las partes implicadas: administración, centros de investigación, empresas, gestores y propietarios de terrenos adehesados.

En este encuentro colaboran el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria Alimentaria (INIA); el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX); Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), de Portugal; Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), y la Universidad de Extremadura.

El FORO INIA tendrá lugar el día 3, a partir de las 9:30 horas, en la sede del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal de CICYTEX. El plazo de inscripción estará abierto hasta completar aforo.

Más información: secsgit@inia.es

Teléfono: 913473752

c/Pamplona s/n. Mérida 06800, Badajoz, España
Mar 18, 2015 at 00:00
Jun 02, 2015 at 00:00

Un trabajo de CICYTEX sobre el triticale apunta a este cultivo como una opción alternativa de interés, al reducir costes, para complementar la alimentación del ganado en la dehesa en los meses de invierno, cuando las necesidades alimenticias de los animales son superiores a la producción de pastos.

Feb 12, 2015 at 00:00

El proyecto se desarrolla en Extremadura y finalizará en septiembre de 2017. Transformará la paja de arroz en ácido levulínico a nivel industrial. Se requiere una tecnología innovadora y sencilla.

Sep 02, 2014 at 00:00

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (Cicytex) de Extremadura celebra este lunes en Barcarrota una jornada de asesoramiento en el cultivo de la higuera y estudio de variedades comerciales para el sur de Extremadura para mostrar a los agricultores nuevas variedades y técnicas de cultivo para mejorar la producción.

Apr 06, 2015 at 00:00

Técnicos del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), en colaboración con la Asociación de Fruticultores de Extremadura (AFRUEX), han diseñado una aplicación informática en software libre denominada QRFRUIT, cuya finalidad es que las empresas frutícolas extremeñas puedan proporcionar a los consumidores información sobre las características de la fruta, a través de los datos suministrados por una etiqueta con código QR.

Sep 22, 2015 at 10:52
Jun 08, 2015 at 09:14

Técnicos del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal de CICYTEX han participado en una jornada demostrativa de campo sobre “Buenas prácticas para la regeneración del alcornocal después de un incendio forestal”. En esta jornada han explicado que el alcornoque es un árbol muy adaptado al fuego debido a la protección que le proporciona su corteza, el corcho, y por su capacidad de rebrotar después de un incendio. Al respecto, se recomienda apoyar la regeneración natural de una zona afectada por un incendio, con la siembra y plantación de nuevos alcornoques cuando exista mortalidad.

Apr 15, 2015 at 11:31

Técnicos del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) han participado en una jornada demostrativa de campo en Sierra de Fuentes, en la que han explicado que la adaptación del alcornoque al fuego favorece su regeneración tras un incendio.

Apr 06, 2015 at 11:32

Técnicos del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), en colaboración con la Asociación de Fruticultores de Extremadura (AFRUEX), han diseñado una aplicación informática en software libre denominada QRFRUIT, cuya finalidad es que las empresas frutícolas extremeñas puedan proporcionar a los consumidores información sobre las características de la fruta, a través de los datos suministrados por una etiqueta con código QR.

Apr 06, 2015 at 11:23

Expertos en riego y nutrición del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) han informado a técnicos, agricultores y empresarios del sector del tomate sobre las posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías para el uso eficiente del agua de riego y abonado nitrogenado en este cultivo.

Este encuentro está dirigido a productores, empresas, técnicos e investigadores y se desarrollará en dos sesiones. En la primera de ellas se debatirá acerca de la problemática del sector, mientras que en la segunda, el objetivo será difundir los resultados de la investigación realizada en Extremadura en este campo. Técnicos del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) van a colaborar en este encuentro exponiendo los trabajos “Resultados preliminares y plan de trabajo de los cultivos de higuera en la zona norte de Extremadura y “Aspectos de calidad en pequeños frutos e higuera”. La entrada es libre hasta completar aforo.

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Casa de la Cultura C/ Manrique de Lara nº 2 Pasarón de la Vera
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